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Ministère de l'Agriculture, des Pêcheries et de l'Alimentation (MAPAQ)
Vigne, Avertissement  No 8, 12 juin 2025
12 juin 2025
Échantillons recherchés pour tests de résistance aux fongicides. Début floraison des cépages hâtifs en Montérégie. Insectes : cicadelles et cécidomyie. Maladies : premières taches de mildiou et de rougeot; plusieurs cas de Phoma. Opérations : prévoir l'effeuillage hâtif dans les parcelles avec une pression importante de cicadelles. Fertilisation en bande : plus écologique et économique. ÉCHANTILLONS RECHERCHÉS   Hâtez-vous! Un seul échantillon a été reçu pour l'instant! Le Laboratoire d’expertise et de diagnostic en phytoprotection (LEDP) du Ministère de l’Agriculture, des Pêcheries et de l’Alimentation (MAPAQ) invite les producteurs à participer à une campagne de surveillance de la résistance aux fongicides du blanc et du mildiou de la vigne. Cette initiative vise à obtenir un portrait de la résistance à certaines matières actives dans les vignobles et à soutenir une gestion efficace et durable.   DÉVELOPPEMENT PHÉNOLOGIQUE La floraison des cépages hâtifs tel que 'Frontenac' et du raisin de table 'Somerset' est commencée! Pour l'accumulation des degrés-jours base 10 (DJ10) depuis le 1er mars, le début de saison 2025 se compare à la saison 2022. Pour suivre l'évolution des degrés-jours, deux outils sont à votre disposition :    Comparatif 2015-2025   Consultez Agrométéo Québec pour un visuel provincial de l'état d'avancement du développement des cépages à débourrement hâtif et semi-tardif ainsi que d'autres modèles bioclimatiques sur la vigne.   Phénologie des cépages à débourrement hâtif au 10 juin 2025 Source : Agrométéo Québec Phénologie des cépages à débourrement semi-tardif au 10 juin 2025 Source : Agrométéo Québec   INSECTES ET ACARIENS   Stratégie GIEC L'effeuillage des vignes réalisé à partir de la fin de la floraison pourrait permettre d'éliminer jusqu'à 70 % des larves de cicadelles   Cicadelles Les cicadelles sont présentes en grand nombre sur certains sites. Dans des essais réalisés en Colombie-Britannique, dans Lire la suite
Vigne, Avertissement  No 7, 5 juin 2025
05 juin 2025
Échantillons recherchés pour des tests de résistance aux fongicides. Stade « Boutons floraux séparés » (EL17) des cépages hâtifs sur les sites les plus chauds. Insectes et acariens : érinose et acariose; ouvrez l'oeil pour les prédateurs. Maladies : stratégie contre la moisissure grise; éviter l'accumulation de cuivre dans le sol. Opérations : épamprage et relevage des vignes. Fertilisation : le bore avant la floraison et le magnésium sur les sites avec un historique de carence.  ÉCHANTILLONS RECHERCHÉS   Le Laboratoire d’expertise et de diagnostic en phytoprotection (LEDP) du Ministère de l’Agriculture, des Pêcheries et de l’Alimentation (MAPAQ) invite les producteurs agricoles du Québec à participer à une campagne de surveillance de la résistance aux fongicides du blanc et du mildiou de la vigne. Cette initiative vise à obtenir un portrait de la résistance à certaines matières actives dans les vignobles et à soutenir une gestion efficace et durable.   DÉVELOPPEMENT PHÉNOLOGIQUE Les cépages hâtifs tel que 'Frontenac' et le raisin de table 'Somerset' ont atteint le stade « Boutons floraux séparés » (EL17) sur les sites les plus chauds de la province. Pour l'accumulation des degrés-jours base 10 (DJ10) depuis le 1er mars, le début de saison 2025 se compare aux débuts des saisons 2017 et 2020. Pour suivre l'évolution des degrés-jours, deux outils sont à votre disposition :  Comparatif 2015-2025   Consultez Agrométéo Québec pour un visuel provincial de l'état d'avancement du développement des cépages à débourrement hâtif et semi-tardif ainsi que d'autres modèles bioclimatiques sur la vigne.   Phénologie des cépages à débourrement hâtif au 3 juin 2025 Source : Agrométéo Québec Phénologie des cépages à débourrement semi-tardif au 3 juin 2025 Source : Agrométéo Québec   INSECTES ET ACARIENS   Stratégie GIEC  Les acariens prédateurs sont des alliés précieux et de bons agents Lire la suite
Vigne, Avertissement  No 6, 29 mai 2025
29 mai 2025
Nouveautés : Guide des fongicides permis en viticulture 2025 et Trousse de gestion intégrée des ennemis des cultures en vignoble. Sites chauds : stade « allongement de la grappe » (EL15) des cépages hâtifs. Insectes et acariens: ériophyide de la vigne en grande quantité et phylloxéra dansplusieurs régions. Maladies : cocktail pour la fin de semaine : anthracnose, pourriture noire, mildiou et excoriose; protection requise selon la sensibilité des cépages. Relevage hâtif des vignes : plusieurs avantages. Fertilisation : le bore avant la floraison. NOUVEAUTÉS   Guide des fongicides permis en viticulture, édition 2025   Trousse de gestion intégrée des ennemis des cultures en vignoble     pour accéder plus rapidement aux données RIMpro mildiou.   DÉVELOPPEMENT PHÉNOLOGIQUE   Avec la température fraîche dans la dernière semaine, la croissance de la vigne était au ralenti. Le retour de la chaleur va certainement accélérer le développement. Les cépages hâtifs, dont le 'Frontenac', ont atteint le stade « allongement de l'inflorescence » (EL15) sur les sites les plus chauds en Montérégie et dans les Laurentides.  Stade « Allongement de l'inflorescence, EL 15 » Odile Carisse © Sa Majesté du chef du Canada, représenté par le ministre de l'Agriculture et de l'Agroalimentaire du Canada 2024 La compilation 2025 des degrés-jours est commencée. Le comparatif 2015-2025 sera disponible vers le début juin. En attendant, celui de 2024 est toujours disponible : Comparatif 2015-2024.   Consultez Agrométéo Québec pour un visuel provincial de l'état d'avancement du développement des cépages à débourrement hâtif et semi-tardif ainsi que d'autres modèles bioclimatiques sur la vigne.   Phénologie des cépages à débourrement hâtif au 27 mai 2025 Source : Agrométéo Québec Phénologie des cépages à débourrement semi-tardif au 27 mai 2025 Source : Agrométéo Lire la suite
27 mai 2025
Vigne, Avertissement  No 5, 22 mai 2025
22 mai 2025
Stade « inflorescences visibles » sur les cépages hâtifs en Montérégie et en Outaouais. Traitement au cuivre par temps frais : attention à la phytotoxicité. Insectes : premières galles de phylloxéra; ptérophore et altises de la vigne. Maladies : les spores c'est du sport! Dépêchez-vous de retirer les organes affectés par Colletotrichum en 2024! Fertilisation au sol et foliaire. Aux petits soins pour les nouvelles plantations. Opérations culturales : l'épamprage et l'ébourgeonnage se poursuivent.     DÉVELOPPEMENT PHÉNOLOGIQUE Les inflorescences des cépages hâtifs tels 'Frontenac', sont déjà visibles sur les sites les plus chauds de la province. Ce stade est aussi atteint pour le raisin de table 'Somerset' en Montérégie, dans les Laurentides et en Outaouais. Stade « 4 à 5 feuilles déployées, inflorescences visibles, EL 12 » Odile Carisse © Sa Majesté du chef du Canada, représenté par le ministre de l'Agriculture et de l'Agroalimentaire du Canada 2024 La compilation 2025 des degrés-jours est commencée. Le comparatif 2015-2025 sera disponible vers le début juin. En attendant, les compilations 2024 sont toujours disponibles :    Comparatif 2015-2024   Consultez Agrométéo Québec pour un visuel provincial de l'état d'avancement du développement des cépages à débourrement hâtif et semi-tardif ainsi que d'autres modèles bioclimatiques sur la vigne.   Phénologie des cépages à débourrement hâtif au 20 mai 2025 Source : Agrométéo Québec Phénologie des cépages à débourrement semi-tardif au 20 mai 2025 Source : Agrométéo Québec TRAITEMENT AU CUIVRE PAR TEMPS FRAIS    Les applications de cuivre sur un feuillage mouillé ou par temps frais (conditions de séchage lentes) peuvent causer de la phytotoxicité, tout comme le mélange de produits à base d'huile et de cuivre ou du produit RAMPART, dans les 20 jours qui suivent l'application d'un produit à base de Lire la suite
Vigne, Avertissement  No 4, 14 mai 2025
13 mai 2025
Stade « 1re feuille étalée (EL07) » sur les cépages hâtifs en Montérégie. Maladies : pluie annoncée vendredi : risques d'infection par le mildiou, l'anthracnose et l'excoriose. Mauvaises herbes : belles conditions pour le mécanique! Opérations culturales : ébourgeonnage et épamprage!     DÉVELOPPEMENT PHÉNOLOGIQUE   Les températures estivales des derniers jours favorisent la croissance des vignes. Pour plusieurs « sites chauds » de la Montérégie, le stade « 1re feuille étalée (EL07) » des cépages hâtifs est atteint. Stade « 1re feuille déployée, EL 07 » Odile Carisse © Sa Majesté le Roi du chef du Canada, représenté par le ministre de l’Agriculture et de l’Agroalimentaire du Canada 2024   La compilation 2025 des degrés-jours est commencée. Le comparatif 2015-2025 sera disponible vers le début juin. En attendant, les compilations 2024 sont toujours disponibles :    Comparatif 2015-2024   Consultez Agrométéo Québec pour un visuel provincial de l'état d'avancement du développement des cépages à débourrement hâtif et semi-tardif ainsi que d'autres modèles bioclimatiques sur la vigne.   Phénologie des cépages à débourrement hâtif au 13 mai 2025 Source : Agrométéo Québec Phénologie des cépages à débourrement semi-tardif au 13 mai 2025 Source : Agrométéo Québec INSECTES et ACARIENS   Stratégie GIEC  Même si la vigne n'est pas en floraison présentement, plusieurs autres plantes à proximité le sont. Pensez aux pollinisateurs! Si vous devez absolument intervenir avec un insecticide, choisissez, de préférence, des produits dont l'indice de risque pour l'environnement (IRE) est faible et lors de périodes pendant lesquelles les pollinisateurs, dont les abeilles, sont peu actifs : en soirée après 19 h, par temps nuageux, etc.   À surveiller Aux stades « pointe verte (EL05) » à « une feuille déployée (EL07) », l'altise de la vigne, le tétranyque rouge (oeufs), Lire la suite
Vigne, Avertissement  No 3, 8 mai 2025
08 mai 2025
Stade « pointe verte » sur les cépages hâtifs en Montérégie. Outils de dépistage. Insectes : altise de la vigne en Montérégie et les ériophydes sortent de leur hibernation. Planifiez le traitement d'huile contre le phylloxéra. Maladies : risques d'infection par l'anthracnose et l'excoriose. Colletotrichum : retirez les baies momifiées de l'an dernier. Mauvaises herbes : ne tardez pas à intervenir! Opérations culturales : semis des cultures de couverture.     DÉVELOPPEMENT PHÉNOLOGIQUE   Le stade « pointe verte » des cépages hâtifs est atteint sur les sites les plus chauds de la province. Pour la vigne, le 1er mars correspond au début du calcul pour l'accumulation des degrés-jours en base 10 (DJ10). Selon les cépages, le débourrement a lieu entre 52 DJ10 (cépages à débourrement hâtif) et 74 DJ10 (cépages à débourrement tardif).  Stade « Pointe verte EL 05 » David Hosteing, Dura-Club   La compilation 2025 des degrés-jours est commencée. Le comparatif 2015-2025 sera disponible vers le début juin. En attendant, les compilations 2024 sont toujours disponibles :    Comparatif 2015-2024   Consultez Agrométéo Québec pour un visuel provincial de l'état d'avancement du développement des cépages à débourrement hâtif et semi-tardif ainsi que d'autres modèles bioclimatiques sur la vigne.         Stratégie gestion intégrée des ennemis des cultures (GIEC) Le dépistage est la base de la GIEC, des outils sont disponibles pour vous aider : Comment dépister les ennemis des cultures; Guide des principaux arthropodes des vignobles de l’Est du Canada (p. 124 et 125); Gestion raisonnée des principales maladies de la vigne au Québec (p. 16); Fiches techniques pour l’identification et la gestion des maladies du bois de la vigne.   INSECTES ET ACARIENS À SURVEILLER   Afin de vous guider dans votre dépistage, le tableau Moments ciblés d'intervention Lire la suite
02 mai 2025
Ce document de mai 2025 présente des nouveautés dans SAgE pesticides.
Vigne, Avertissement  No 2, 1er mai 2025
01 mai 2025
Le débourrement est commencé. Gels printaniers : mesures à prendre. Insectes et acariens : planifiez votre traitement d'huile contre le phylloxéra. Maladies : dernière chance d'appliquer un traitement à la CHAUX SOUFRÉE. Opérations en vert à planifier. Mauvaises herbes : c'est déjà le temps d'intervenir.     Gestion Intégrée des Ennemis des Cultures (GIEC) L'affiche VIGNE - Production fruitière intégrée 2024 a été mise à jour en août dernier. Elle présente les produits homologués ainsi que leur cote d'efficacité, le risque de résistance ainsi que la toxicité sur la faune bénéfique.     DÉVELOPPEMENT PHÉNOLOGIQUE   Le débourrement des cépages hâtifs est débuté sur les sites les plus chauds de la province. Quelques « bourgeons dans le coton (EL3) » sont visibles à certains endroits. Pour la vigne, le 1er mars correspond au début du calcul pour l'accumulation des degrés-jours en base 10 (DJ10). Selon les cépages, le débourrement a lieu entre 52 DJ10 (cépages à débourrement hâtif) et 74 DJ10 (cépages à débourrement tardif).  Stade « bourgeon dans le coton »   La compilation 2025 des degrés-jours est commencée. Le comparatif 2015-2025 sera disponible vers le début juin.  En attendant et selon vos besoins, les compilations 2024 sont toujours disponibles :    Comparatif 2015-2024   Consultez Agrométéo Québec pour un visuel provincial de l'état d'avancement du développement des cépages à débourrement hâtif et semi-tardif ainsi que d'autres modèles bioclimatiques sur la vigne. L'information sera mise à jour régulièrement dès le début du débourrement.         GELS PRINTANIERS, TEMPÉRATURES CRITIQUES ET MÉTHODES DE PROTECTION   Le mercure a passé sous zéro dans certains secteurs du sud de la province durant la nuit de mercredi à jeudi (30 avril au 1er mai). Comme la croissance des vignes est peu Lire la suite
24 avril 2025
Le cuivre en viticulture
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Infolettre Vigne et vin

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