Ajouté à Mes favoris.

Logo Agri-Réseau
S'informerLe savoir et l'expertise du réseau agricole et agroalimentaire
Logo Agri-Réseau
S'informerLe savoir et l'expertise du réseau agricole et agroalimentaire

S'informer

Le savoir et l'expertise du réseau agricole et agroalimentaire

Chargement en cours

Filtrer la recherche
  • Sujet(s) :
  • Production(s) :
150 documents correspondants à votre recherche et/ou filtre(s) sélectionné(s)

Fiers de diffuser leur expertise

Ministère de l'Agriculture, des Pêcheries et de l'Alimentation (MAPAQ)
Vigne, Avertissement No 6, 31 mai 2023

Nouveau

30 mai 2023
Caravane Santé des sols à ne pas manquer. Stade allongement de l'inflorescence attteint. Prudence en temps de canicule. Nouvelles plantations : soyez aux petits soins. Scarabée du rosier à surveiller. Blanc : trop tôt pour intervenir. Préparez-vous pour le relevage. Désherbage mécanique. Fertilisation foliaire en bore recommandée avant la nouaison. Ébourgeonnage et épamprage encore d'actualité.      CARAVANE SANTÉ DES SOLS   La Caravane Santé des sols sera présente au vignoble du Domaine Labranche, à Saint-Isidore-de-la-Prairie, ce vendredi 2 juin de 9 h à 15 h 30. C’est l’occasion de regarder et d'apprécier ce qui se passe sous vos pieds et ceux des vignes. Bienvenue à tous! L’activité est gratuite, toutefois les réservations pour le dîner sont terminées. Prévoyez votre repas!  Pour plus d'information sur cette activité, consultez l'invitation.   DÉVELOPPEMENT PHÉNOLOGIQUE   Sur les sites les plus chauds de la Montérégie, le stade allongement de l'inflorescence est atteint. Consultez Agrométéo Québec pour un visuel provincial de l'état d'avancement du développement des cépages à débourrement hâtif et semi-tardif ainsi que d'autres modèles bioclimatiques sur la vigne. L'information est mise à jour régulièrement dès le début du débourrement. Le document suivi annuel des degrés-jours est maintenant disponible.   Situation au 30 mai 2023 Agrométéo Situation au 30 mai 2023 Agrométéo   PRUDENCE PAR TEMPS DE CANICULE    La prudence est de mise lorsqu’on applique des traitements phytosanitaires en temps de canicule. Nous vous recommandons fortement de consulter les étiquettes des produits qui seront utilisés afin de détecter si des incompatibilités y sont mentionnées : température et humidité élevées (ne pas appliquer de soufre si la température est supérieure à 25-27 °C), mélanges en cuve de plusieurs produits (cocktail), utilisation Lire la suite

Mise à jour

29 mai 2023
Mise à jour apportée au Manzate max pour le mildiou et la pourriture noire.
26 mai 2023
Suivis régionaux hebdomadaires de l'accumulation de degrés-jour par région
Vigne, Avertissement No 5, 24 mai 2023
26 mai 2023
Gel : une saison éprouvante pour les vignerons; soins à apporter aux vignes. Caravane Santé des sols à ne pas manquer au Domaine Labranche. Insectes : apparition de galles de phylloxera; chenilles de la ptérophore, dommages d'altises; cicadelles. Maladies : premiers symptômes d'excoriose sur feuilles. Fertilisation au sol et foliaire : bientôt le temps d'intervenir.     GEL PRINTANIER : UNE SAISON ÉPROUVANTE POUR LES VIGNERONS    La saison 2023 en est une dont les vignerons se souviendront longtemps. Plusieurs épisodes de gel ont eu lieu dont un très important dans la nuit du 17 au 18 mai. Les vignerons ont déployé plusieurs méthodes de protection (machine à vent, feux, irrigation, hélicoptères, toiles, etc.). Malgré ces efforts substantiels, des dommages de gel sont visibles sur plusieurs sites. La Montérégie, l’Estrie et les Laurentides semblent les secteurs les plus touchés.  Si vos vignes ont subi des dommages importants, elles auront besoin de soins particuliers. Pour connaître les interventions recommandées à la suite du gel (taille, fertilisation, phytoprotection, etc.), consultez la fiche technique Soins à apporter aux vignes gelées. CARAVANE SANTÉ DES SOLS   La Caravane Santé des sols sera présente au vignoble du Domaine Labranche à Saint-Isidore-de-la-Prairie le vendredi 2 juin prochain. C’est l’occasion de regarder et d'apprécier ce qui se passe sous vos pieds et ceux des vignes. Bienvenue à tous! L’activité est gratuite, mais pour réserver un dîner il faut s’inscrire avant le 30 mai en écrivant à [email protected]. Pour plus d'information sur cette activité, consultez l'invitation.   DÉVELOPPEMENT PHÉNOLOGIQUE   Sur les sites les plus chauds de la Montérégie, le stade inflorescence visible est atteint. Consultez Agrométéo Québec pour un visuel provincial de l'état d'avancement du développement des cépages à débourrement hâtif et semi-tardif ainsi Lire la suite
19 mai 2023
Ces fiches ont été conçues comme aide-mémoire afin d’en faciliter l’utilisation. Une formation plus approfondie en biosécurité permet de mieux comprendre quand, comment et pourquoi utiliser les recommandations qu’elles contiennent. Les fiches ne sont pas seulement limitées aux organismes nuisibles aux productions végétales. En effet, un intervenant peut avoir à visiter différentes productions végétales et/ou animales dans la même journée ou dans la même semaine. De plus, bien que vous visitiez une production végétale, il est possible que, durant la visite, vous soyez en contact avec d’autres productions que celle visitée ou d’autres agents pathogènes, par exemple dans les cas suivants : présence de fientes d’oiseaux migrateurs : danger de grippe aviaire;   rencontre du producteur dans une étable : danger d’agents pathogènes transmissibles  aux humains ou aux animaux;   chemin de ferme qui traverse une autre production : risque de contamination d’autres productions, etc. Lire la suite
Vigne, Avertissement No 4, 17 mai 2023
18 mai 2023
Guide des traitements fongiques de la vigne 2023 disponible! Le stade 4 à 5 feuilles déployées des cépages hâtifs a été aperçu sur les sites les plus chauds. Protection contre le gel et températures critiques. Maladies : symptômes sur bois observés. Phylloxéra : premières galles ouvertes. Érinose et acariose présents. Ébourgeonnage et épamprage : ne tardez pas à réaliser cette tâche!       NOUVEAUTÉS   Vigne et vin d'Agri-Réseau. Guide des cultures de couverture pour les vignobles du Québec, incluant des mélanges. Gels et méthodes de protection » a été ajoutée sur la page d'accueil d'Agri-Réseau. DÉVELOPPEMENT PHÉNOLOGIQUE   Pour la vigne, le 1er mars correspond au début des calculs pour l'accumulation des degrés-jours en base 10 (DJ10). Selon les cépages, le débourrement a lieu entre 52 DJ10 (cépages à débourrement hâtif) et 74 DJ10 (cépages à débourrement tardif). Sur les sites les plus chauds de la Montérégie, le stade 4 à 5 feuilles déployées (EL12) est atteint.   Situation au 16 mai 2023 Agrométéo Situation au 16 mai 2023 Agrométéo   Consultez Agrométéo Québec pour un visuel provincial de l'état d'avancement du développement des cépages à débourrement hâtif et semi-tardif ainsi que d'autres modèles bioclimatiques sur la vigne. L'information est mise à jour régulièrement dès le début du débourrement.     GEL PRINTANIER, TEMPÉRATURES CRITIQUES ET MÉTHODES DE PROTECTION   Les températures critiques ont été atteintes à quelques reprises sur plusieurs sites, mais très peu de dommages ont été observés jusqu'à maintenant. Un autre épisode de gel est prévu la nuit prochaine (17 au 18 mai); espérons qu'il n'occasionnera pas d'autres dommages.    Voici un rappel des températures critiques en fonction du stade de développement des vignes. L'information est tirée de la publication Best Management Practices for Reducing Winter Lire la suite
Vigne, Avertissement No 1, 16 mai 2019
17 mai 2023
Stade bourgeon dans le coton atteint dans les sites les plus chauds. Ne pas négliger les premiers traitements contre l'anthracnose, le blanc et l'excoriose. Désherbage chimique et mécanique. La survie hivernale des bourgeons variable. Quoi faire en cas de gel. Bien préparer son pulvérisateur.   FORMATION SUR LA PROTECTION DE LA SANTÉ Il n'y a pas que vos cultures qui doivent être protégées... voyez ou revoyez le webinaire Protégez vos cultures, protégez votre santé.   À VOTRE AGENDA   Réservez la date du 11 juin. Nous aurons le plaisir d’accueillir dans la région d'Oka le Dr Richard Smart, coauteur du livre Sunlight Into Wine et surnommé « The flying vine doctor! ». Ses conférences et démonstrations en vignoble porteront sur la gestion optimale du feuillage des vignes pour maximiser la qualité de la production ainsi que sur les maladies du bois de la vigne. Plus de détails vous seront communiqués prochainement.   DÉVELOPPEMENT PHÉNOLOGIQUE Le stade bourgeon dans le coton est atteint depuis le 9 mai sur les sites les plus chauds de la Montérégie. Une accumulation d’environ 52 à 63 degrés-jours en base 10 °C est nécessaire pour le débourrement des cépages hâtifs et semi-hâtifs respectivement. Pour un aperçu de l’évolution régionale des degrés-jours, vous pouvez consulter le document disponible sur le site Web Vigne et vin d’Agri-Réseau. Vous pouvez aussi consulter Agrométéo pour un aperçu graphique de la progression de la vigne.   ACTIONS DE PRÉVENTION AVANT ET APRÈS LE DÉBOURREMENT Pour les vignobles avec des antécédents d’anthracnose, de blanc et d'excoriose, ces premiers traitements ne sont pas à négliger. Application de polysulfure de calcium (CHAUX SOUFRÉE ou LIME SULPHUR), de préférence avant le débourrement pour éviter la phytotoxicité, mais possible jusqu’à la pointe verte. Homologué contre le blanc de la vigne, le polysulfure de calcium réduit également l’inoculum de l’anthracnose. Appliquez le traitement Lire la suite
11 mai 2023
Ajout de 10 nouvelles plantes d'intérêts comme cultures de couverture. Ce guide présente une sélection de 18 plantes d'intérêt à semer comme cultures de couverture entre les rangs de vigne au Québec. Caractéristiques, utilisations, bénéfices, coûts d'implantation et mises en garde sont présentés pour chacune des 18 plantes. Deux fiches supplémentaires proposent des idées de mélanges à plusieurs variétés. Un tableau synthèse à la fin du document permet de les comparer.  Lire la suite
Vigne, Avertissement No 3, 11 mai 2023
11 mai 2023
Le stade 1re feuille étalée des cépages hâtifs est atteint sur les sites les plus chauds. Gels printaniers : Températures critiques. Altise de la vigne à surveiller. Ouvrez l'œil pour les maladies de bois et pourritures. Que faire avec les bois de taille? Habillez vos sols nus. Conditions favorables pour le désherbage mécanique.    DÉVELOPPEMENT PHÉNOLOGIQUE   Pour la vigne, le 1er mars correspond au début des calculs pour l'accumulation des degrés-jours en base 10 (DJ10). Selon les cépages, le débourrement a lieu entre 52 DJ10 (cépages à débourrement hâtif) et 74 DJ10 (cépages à débourrement tardif). Sur les sites les plus chauds de la Montérégie, le stade pousse verte (EL06) est atteint et quelques feuilles étalées sont visibles (EL07).   Situation au 9 mai 2023 Agrométéo Situation au 9 mai 2023 Agrométéo Consultez Agrométéo Québec pour un visuel provincial de l'état d'avancement du développement des cépages à débourrement hâtif et semi-tardif ainsi que d'autres modèles bioclimatiques sur la vigne. L'information est mise à jour régulièrement dès le début du débourrement.    GELS PRINTANIERS et TEMPÉRATURES CRITIQUES Malgré les températures froides des dernières nuits, très peu de dommages de gel ont été observés par nos collaborateurs dans les vignobles. Voici un tableau des températures critiques en fonction du stade de développement des vignes. L'information est tirée de la publication Best Management Practices for Reducing Winter Injury in Grapevines de l'Université Brock en Ontario.   Stades phénologiques Températures critiques Températures suggérées pour démarrer la protection (machine à vent) Dormant -4 ºC -1 à -2 ºC Bourgeon dans le coton -3 ºC -1 à 0 ºC 1re feuille déployée -1,5 ºC 0 à 1 ºC Plus de 2 feuilles déployées -1 à 0 ºC 1 à 2 ºC   Ce ne sont pas toutes les gelées contre lesquelles Lire la suite
1 à 10 sur 150
Infolettre Vigne et vin

M'abonner à l'infolettre

En cliquant sur « Accepter tous les cookies », vous acceptez le stockage de ces témoins de connexion sur votre appareil. Ceux-ci permettent au CRAAQ de générer des statistiques et d'améliorer votre expérience utilisateur. Vous pourrez les désactiver en tout temps dans votre fureteur Web.

Ceci est la version du site en développement. Pour la version en production, visitez ce lien.