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Fiers de diffuser leur expertise

Ministère de l'Agriculture, des Pêcheries et de l'Alimentation (MAPAQ)

Nouveau

19 mai 2023
Ces fiches ont été conçues comme aide-mémoire afin d’en faciliter l’utilisation. Une formation plus approfondie en biosécurité permet de mieux comprendre quand, comment et pourquoi utiliser les recommandations qu’elles contiennent. Les fiches ne sont pas seulement limitées aux organismes nuisibles aux productions végétales. En effet, un intervenant peut avoir à visiter différentes productions végétales et/ou animales dans la même journée ou dans la même semaine. De plus, bien que vous visitiez une production végétale, il est possible que, durant la visite, vous soyez en contact avec d’autres productions que celle visitée ou d’autres agents pathogènes, par exemple dans les cas suivants : présence de fientes d’oiseaux migrateurs : danger de grippe aviaire;   rencontre du producteur dans une étable : danger d’agents pathogènes transmissibles  aux humains ou aux animaux;   chemin de ferme qui traverse une autre production : risque de contamination d’autres productions, etc. Lire la suite
16 mai 2023
Rapport final d'un projet visant à tester le traitement CATT et à évaluer son potentiel comme méthode de lutte contre le tarsonème du fraisier pour les producteurs de fraises du Québec. Le premier volet du projet visait à valider l’efficacité de la technique pour éliminer le ravageur avant la plantation. Le deuxième volet du projet avait pour objectif de vérifier les effets du traitement sur différents cultivars et types de plants de fraises. Lire la suite
16 mai 2023
Fiche synthèse d'un projet visant à tester le traitement CATT et à évaluer son potentiel comme méthode de lutte contre le tarsonème du fraisier pour les producteurs de fraises du Québec. Le premier volet du projet visait à valider l’efficacité de la technique pour éliminer le ravageur avant la plantation. Le deuxième volet du projet avait pour objectif de vérifier les effets du traitement sur différents cultivars et types de plants de fraises. Lire la suite
13 avril 2023
Plaforme web d'échange sur les cultures de couverture.  Liste des engrais verts. Tableaux comparatifs des différentes caracthéristiques.
09 mai 2023
Ce rapport contient les résultats des essais de cultivars et porte-greffes de pommiers dans les parcelles du RECUPOM en 2022.
24 février 2023
L'outil comptable pour la production maraîchère inclut un onglet d'utilisation de l'outil, des notions comptables, des outils du CETAB+, 12 mois de saisies comptables, une balance de vérification, un état des résultats, un bilan et quelques ratios pour analyse.  C'est un outil Excel qui se veut simple d'utilisation et gratuit. Lire la suite
24 février 2023
La drosophile à ailes tachetées (DAT) est un ravageur particulièrement problématique pour le secteur des petits fruits étant donné son grand potentiel de ponte et l’explosion de ses populations en fin de saison, au moment de la récolte des petits fruits d’automne. Les insecticides peuvent induire la mortalité des adultes, mais pas des larves qui sont cachées dans les fruits. Pour l’instant, la lutte à la DAT repose essentiellement sur l’application répétée et alternée d’insecticides toxiques pour les pollinisateurs et, pour certains, avec des indices de risque pour l’environnement (IRE) et la santé (IRS) non négligeables. Pour réduire l’impact phytosanitaire de la DAT dans les cultures de petits fruits, l’utilisation de lâchers d’insectes stériles comme méthode de lutte est une avenue prometteuse. Pour poursuive les efforts de développement entamés depuis 2014 par l’IRDA, les objectifs de ce projet étaient : 1-de déterminer la capacité d’envol et le rythme circadien d’émergence des adultes de DAT stérilisés et 2-d’évaluer chez les producteurs l’efficacité de premiers lâchers sur des parcelles de framboises d’automne. En 2018, pour l’objectif 1, nous avons évalué l’effet de différentes doses d’irradiation sur le délai de déploiement des ailes et sur le patron circadien d’émergence des mâles en conditions de laboratoire. Nos résultats montrent que, quelle que soit la dose d’irradiation testée, celle-ci n’a pas d’impact significatif sur le temps de déploiement des ailes et le moment d’émergence des mâles. En 2019 et 2021, pour l’objectif 2, nous avons réalisé des lâchers hebdomadaires de DAT stériles chez trois producteurs de framboises ayant chacun une parcelle témoin à distance raisonnable d’une parcelle traitée. Durant la saison de production, nous avons effectué un suivi des DAT sauvages/stériles dans les champs (piégeage) et un suivi des infestations (incubation de fruits) chaque semaine. À la suite de ces deux années d’essai, nous avons observé certains résultats Lire la suite
21 février 2023
Pour lutter contre la drosophile à ailes tachetées (DAT) dans les cultures biologiques, seul l’insecticide EntrustTM est possible d’utilisation, mais il y a un risque élevé de développement de résistance. Pour réduire l’impact phytosanitaire de ce ravageur dans les cultures de petits fruits, nous proposons d’évaluer la complémentarité de prédateurs commerciaux pour lutter contre la DAT en culture de fraises à jours neutres biologiques. Les trois prédateurs choisis (Orius insidiosius, Chrysoperla sp. et Dicyphus hesperus) ont démontré en laboratoire leur efficacité à manger les oeufs de DAT. Trois traitements de lâchers de prédateurs en combinaison ont été comparés à un témoin dans un dispositif en bloc complet aléatoire établi dans un champ de fraises à jours neutres biologiques. Les infestations aux fruits par la DAT, les pourcentages de fruits vendables/non vendables, les rendements des parcelles, les calibres des fruits produits, les populations d’autres ravageurs, les populations de prédateurs introduits et les proportions de dommages aux fruits causés par différentes sources ont tous été évalués en fonction des trois traitements de lâchers de prédateurs. Les résultats démontrent que la combinaison de deux prédateurs a réduit significativement les proportions de fruits infestés par la DAT en 2020 et 2021 et les dommages causés aux fruits par la punaise terne en 2021. Cependant, la qualité des prédateurs peut être variable et le nombre à introduire difficile à ajuster rapidement. Pour toutes les autres variables mesurées, les effets des prédateurs sont non-significatifs. Les lâchers de prédateurs commerciaux complémentaires montrent un potentiel pour lutter contre la DAT en fraise à jours neutres biologique mais l’aspect économique de cette méthode de lutte nécessite encore de l’optimisation. Les résultats qui découlent de ce projet sont tous de même les premiers concernant l’efficacité de combinaisons de prédateurs commerciaux à réguler les populations de la drosophile Lire la suite
26 janvier 2023
Ce document permet d'avoir une version PDF imprimable des notions comptables comprises dans l'outil comptable pour la production maraîchère.
17 janvier 2023
Fiches techniques rassemblant les données amassées lors du projet de vitrine technologique sur les cultures de climat frais sous abris (2020-22) financé par le programme Innov'Action volet 3 du MAPAQ. 
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