Dans le blé d’automne, une situation de pertes hivernales très sévères, plus grandes que 40 %, comme celle vécue en Montérégie en 2019, se produit environ une fois aux vingt ans. De façon générale, pour la Montérégie, la survie est supérieure à 70 % quatre années sur cinq1, 2. Tout investissement comporte des risques et Lire la suite

Albert et Jean-Louis, deux voisins producteurs de grandes cultures, discutent franchement des problèmes que vit Jean-Louis sur sa ferme. Jean-Louis, de nature spontanée, appelle son agronome pour qu’elle se joigne à eux. Valérie, sa conseillère en agroenvironnement, n’habite pas loin. Elle les rejoint.   JEAN-LOUIS. Lire la suite

 Albert et Jean-Louis poursuivent leur discussion. Jean-Louis veut faire des essais de doses d’azote dans son maïs. Albert, son voisin producteur, fait de l’expérimentation sur sa ferme. Il l’a fait réfléchir sur la pertinence de réaliser un essai de doses d’azote sur sa ferme.  JEAN-LOUIS. – Veux-tu un autre Lire la suite

Mise en scène inspirée de faits réels C’est par un dimanche enneigé que Jean-Louis décida d’inviter son voisin et ami Albert à venir chez lui, pour discuter de certaines difficultés qu’il rencontre dans ses champs depuis les dernières saisons. Les deux producteurs de grandes cultures échangent sur le projet de Jean-Louis, Lire la suite

Aujourd’hui, Paul est allé au marché et pour faire changement, il s’est acheté un pain de seigle dont le grain a été cultivé au Québec. Il était loin de se douter de tous les effets positifs que ce simple geste allait engendrer. La farine de seigle contenue dans le pain de Paul est issue de plantes qui ont été semées l’automne Lire la suite

Les récoltes de céréales d’automne arrivent à grand pas. Elles sont suivies de près par les variétés de printemps depuis quelques années. Plusieurs producteurs agricoles sèment du trèfle intercalaire dans leurs céréales, qui se développe suite au retrait de la culture principale, couvrant ainsi le sol et emmagasinant de Lire la suite

La main-d’œuvre est devenue un enjeu majeur en agriculture au cours des dernières années et la quantité de manchettes à ce sujet le démontre. Son impact sur la rentabilité financière des entreprises dans un contexte de compétitivité ne se dément pas. [1] que reposent d’abord les entreprises. Ces dernières comptent en moyenne Lire la suite

Bonjour tout le monde. Petite mise en situation pour commencer : vous entrez dans un restaurant. À l'extérieur, l'enseigne vante un restaurant haut de gamme. À l'intérieur, une odeur étrange vous assaille dès que vous entrez. Le restaurant est vide, les tables sont sales, les murs sont jaunis. Le serveur vous amène Lire la suite

La question des vers parasitaires de nos poules est une question qui intrigue beaucoup de gardiens de poules urbaines et avec raison. Les poules en liberté absorbent une grande quantité d’insectes et s’exposent tous les jours à ces parasites. Concernant les traitements, il y a plusieurs opinions, philosophies et approches. Lire la suite