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La récolte de fourrages constitue souvent l’un des travaux les plus importants de l’année pour une entreprise agricole. Que les fourrages soient destinés à l’utilisation à la ferme ou à la vente, la mesure de leur rendement permet d’évaluer la performance des champs et d’établir les bases d’une analyse de rentabilité rigoureuse. Cela permet également de suivre l’historique de chaque champ et d’évaluer la rentabilité de l’investissement. Cet outil facilite l’évaluation du rendement d’une récolte de fourrages.
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Organisation : Ministère de l'Agriculture, des Pêcheries et de l'Alimentation (MAPAQ)
Auteur(s) : Marika Savoie et Johanne Tessier, agronomes, Direction régionale du Centre-du-Québec
Date de publication : 25 mars 2026
