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Lors des 11èmes Rencontres autour des Recherches sur les Ruminants de décembre 2004, une équipe de chercheurs belges a présenté des résultats sur l’enrichissement en sélénium de la ration de bovins. Ces résultats montrent que l’utilisation d’engrais enrichis en sélénium lors de la fertilisation des prairies et des terres de culture permet d’augmenter les concentrations en sélénium dans les aliments et dans le sang des génisses consommant ces aliments.
« Ce communiqué provient de la liste de diffusion électronique VIGIE VIANDE, information scientifique et technique pour les filières élevage et viandes. VIGIE VIANDE est une initiative de 9 partenaires : INTERBEV, OFIVAL, INRA, ITP, ITAVI, Institut de l'Elevage, CTCPA, CTSCCV et ADIV. L’abonnement est gratuit, plus d’information : www.vigie-viande.info »
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Auteur(s) : J.F. Cabaraux
Date de publication : 07 mars 2005