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    Parc d’engraissement- Six critères pour un diagnostic rapide

    Seuils d’efficacité et d’inefficacité des parcs d’engraissement:Seuils Efficacité Inefficacité. Marge sur achat/coût des aliments, Livres de gain produites par UTP, Charges machinerie, terres et bâtiments par dollar de produit,Gain moyen quotidien (lb/jour), poids moyen de vente, Dettes totales par dollar de produit
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    Organisation : Bovins Du Québec
    Auteur(s) : Nicolas Paillat et Doris Pellerin
    Date de publication : 09 août 2001
    Infolettre Bovins de boucherie

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