Rapport final du Réseau d’essais ER-08 : vêlage d’été ou d’automne en production bovine (Résultats 1994-1997)
Au Québec, la régie de l’élevage bovin s’est développée en fonction des rythmes saisonniers. Les vêlages surviennent en hiver, ou tôt au printemps, et les sevrages en automne. Cette habitude comportait de nombreux avantages autrefois. Toutefois, aujourd’hui, la technologie ayant évolué et la taille des troupeaux ayant grandement augmenté, ce modèle de production devient contraignant.
