Le sevrage précoce des veaux de boucherie
Les éleveurs de vaches de boucherie devraient toujours envisager la possibilité d’un sevrage précoce des veaux, en particulier lorsqu’il y a pénurie de pâturage d’été à cause de la sécheresse et du surpâturage. Il est important de se rappeler que les veaux destinés à la production laitière sont tous sevrés à la naissance et coupés du lait ou des aliments d’allaitement à un âge précoce sans préjudice à leur santé ou à leur croissance.