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SITES D'INJECTION

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Bœuf Qualité Plus - Printemps 2001.  L’objectif est d’éliminer les lésions aux sites d’injection en adoptant de bonnes techniques d’injection et en utilisant des produits non irritants. C’est important pour la confiance du consommateur et aussi pour la compétition.

Organisation : FPBQ- CDAQ-MAPAQ
Auteur(s) : Eric Léonard agronome
Date de publication : 06 décembre 2001