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Une enquête réalisée par les conseillers du MAPAQ démontre, hors de tout doute, que les éleveurs ne donnent pas suffisamment de minéraux à leurs vaches de boucherie. Cette situation occasionne des carences en minéraux pouvant se traduire par un poids décevant au sevrage pour les veaux, un taux de mise bas plus faible chez les vaches et des veaux plus fragiles aux maladies infectieuses lors de l’entrée dans les parcs d’engraissement.