En production bovine :Le croisement triple terminal…Génial !
Les producteurs de bovins de boucherie commerciaux en Amérique du Nord utilisent largement le croisement comme outil d’amélioration génétique. La vigueur hybride (ou hétérosis) et la complémentarité des races, permettent d’améliorer de 15 % à 24 % le poids du veau au sevrage par vache exposée à la saillie
