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    Est-ce que les bouvillons élevés au pâturage paraissent plus goûteux?

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    Présentation visuelle de la conférence prononcée dans le cadre du Rendez-vous agroalimentaire de l'Outaouais 2013 tenu le 31 janvier 2013 à Gatineau. (PDF, 516 ko)

    Auteur(s) : Andrèanne Martin, agronome, conseillière en productions animales, MAPAQ-Mauricie
    Date de publication : 08 avril 2013
    Infolettre Bovins de boucherie

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