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Coûts de semi-finition des veaux d’embouche – Contexte 2012-2013

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Conférence démontrant l'importance d'évaluer précisément les coûts réels de production en utilisant un outil de calcul adapté à la réalité du Québec. En considérant les divers éléments sur lesquels les compensations de l'ASRA sont basées, on pourra parfois dégager un bénéfice additionnel ou éviter une perte.

Présentation PowerPoint de la conférence présentée lors du Congrès Boeuf 2013 du 12 octobre 2013 

Une initiative du Comité bovins de boucherie du CRAAQ. -

Organisation : Centre de référence en agriculture et agroalimentaire du Québec (CRAAQ)
Auteur(s) : Bernard Doré, B.Sc., agr., conseiller Bovi-Expert, Montérégie Ouest et Hautes Laurentides
Date de publication : 05 octobre 2013
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