Canada: Perspectives des Principales grandes Cultures - février 2017
Le présent rapport est une mise à jour du rapport de décembre d’Agriculture et Agroalimentaire Canada (AAC) sur la campagne agricole 2016-2017, en même temps qu’une première perspective de la campagne agricole 2017-2018. Pour la majorité des cultures au Canada, la campagne agricole démarre le 1er août et se termine le 31 juillet, mais pour le maïs et le soja, elle démarre le 1er septembre et se termine le 31 août.
Les principales grandes cultures énumérées dans le rapport sont :
a) les céréales et les oléagineux, soit le blé, le blé dur, l’orge, l’avoine, le maïs, le seigle, les grains mélangés, le canola, le lin et le soja, ainsi que
b) les légumineuses et les cultures spéciales, soit les pois secs, les lentilles, les haricots secs, les pois chiches, les graines de moutarde, les graines à canaris et les graines de tournesol.