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Fiers de diffuser leur expertise
01 octobre 2014
Aperçu de la vidéo Cette technologie pourrait changer la donne pour les producteurs commerciaux, car elle accélère énormément le processus d’élevage et de sélection. Combiner la génomique aux connaissances déjà acquises sur l'écart prévu dans la descendance (EPD) peut améliorer la précision et accélérer les changements
relatifs à la génomique. Pour être le plus efficace possible, ciblez plus d’un objectif. Par exemple, si vous vendez des bovins améliorés, fixer le rendement et le classement de qualité afin de trouver un bon équilibre. Les associations d’éleveurs de races qui regroupent plus de membres sont avantagées en raison de la taille de leur base de données.
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25 octobre 2010
Il faut avoir du coeur au ventre pour exploiter un ranch de bovins. Chaque jour est un jour de travail : les samedis, les dimanches et tous les jours fériés. Peu importe la saison, chaque journée de travail commence très tôt, bien avant que les gens qui travaillent de neuf à cinq songent même à sortir du lit. Au moment
où la plupart des employés de bureau arrivent au travail, les éleveurs de bétail s’affairent déjà à nourrir le troupeau, une tâche qui peut leur prendre jusqu’au milieu de l’après-midi. Selon la taille de l’exploitation, le travail va du lever au coucher du soleil.
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03 février 2009
Beaucoup de choses ont changé dans l’industrie canadienne et internationale de la viande rouge depuis que FAC a effectué son Évaluation du marché nord-américain de la viande rouge en juin 2006. FAC a consulté de nouveau ses partenaires de recherche, Toma&Bouma et leGeorgeMorris
Centre, afin de mettre à jour les données de l’étude réalisée en 2006. Cette nouvelle étude examine les développements internationaux et les tendances émergentes qui ont un impact sur les industries de l’élevage et de la viande rouge au Canada, notamment les défis actuels, les tendances internationales enmatière de viande rouge et la place du Canada sur lesmarchés internationaux.
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29 janvier 2009
Que sont les biocarburants? En 1898, Rudolf Diesel utilisait de l’huile d’arachide pour faire fonctionner son premiermoteur à allumage par compression et, au début du 20e siècle, beaucoup pensaient que les carburants à base d’huile végétale deviendraientmonnaie
courante. Bien que lesmoteurs diésel aient connu un grand succès, le pétrole qui était bonmarché et facilement disponible l’a emporté sur les biocarburants.
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29 janvier 2009
Que réserve l’avenir à l’industrie canadienne de la viande rouge? Le pouvoir d’achat de la classe moyenne chinoise et indienne est en train de s’accroître.Avec une population de 1,3 milliard en Chine et de 1,1 milliard en Inde, même un petit accroissement du revenu a d’importantes
retombées pour les pays exportateurs. En 2020, la classe moyenne de ces pays asiatiques est censée atteindre 750 millions de consommateurs avides de produits nord américains. Pour tirer parti de cette occasion, certaines grandes organisations travaillant dans le secteur de la viande rouge établissent déjà des co-entreprises et des exploitations de petite envergure en Asie.
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29 janvier 2009
Que signifie la volatilité des prix de l'énergie pour votre entreprise? Le nouveau numéro d'À la fine pointe explore les possibilités pour faire passer votre entreprise à l'ère de l'énergie durable. Des spécialistes et entrepreneurs réputés de
l'industrie présentent des idées, des histoires de réussite ainsi que des conseils que vous pourrez mettre en pratique pour votre entreprise. Document PDF de 3.4 Mo
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16 janvier 2007
Au centre de recherche d’Agriculture et Agroalimentaire Canada à Lethbridge, des microbiologistes qui s’intéressent au rumen des ruminants se livrent à des études passionnantes afin d’établir un lien entre l’activité complexe du rumen et la production d’acide
linoléique conjugué (ALC). L’ALC est un acide gras naturel qui est susceptible de créer de nouveaux débouchés importants pour le secteur bovin.
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