De 2022 à 2025, un diagnostic de qualité d’eau d’abreuvement a été réalisé sur 15 lieux d’élevage en production ovine dans la région du Bas-Saint-Laurent (Québec, Canada). De plus, la consommation d’eau d’agneaux à l’engraissement et de brebis en début de gestion a été mesurée à l’automne 2023 dans le cadre de ce même projet. Les résultats de qualité d’eau démontraient des niveaux élevés de non-conformité pour les paramètres d’analyse microbiologique de l’eau. Une non-conformité en coliformes totaux prédominait, alors que 50% des lieux d’élevage étaient hors norme. Pour la consommation, les agneaux à l’engraissement buvaient davantage d’eau que les brebis en début de gestation pour un même niveau de stress thermique. Cette étude souligne la nécessité de suivre et d’améliorer la qualité et la quantité d’eau d’abreuvement des bergeries. Lire la suite

Nouvelle exposition numérique réalisée par le Musée québécois de l'agriculture et de l'alimentation disponible en ligne sur le site de Musées numériques Canada : Histoires de familles - Un patrimoine agro-alimentaire et culinaire à découvrir.     Suivez le parcours de six figures passionnées qui valorisent le patrimoine agroalimentaire du Kamouraska. Ce voyage met en lumière l'acériculture, la pêche, les semences ancestrales, la production bovine, et l’intégration des cultures japonaise et autochtone en cuisine. Au menu : textes, photos d'archives et capsules vidéos avec Bruno Ouellet des Les Pêcheries Ouellet inc., Frédéric Léonard de la Boulangerie La Pocatière, Gabriel Gagnon de la Boucherie Chez Gaby - Ferme Rang 6, Maxime Lizotte chef du restaurant Maqahamok - Pub wolastoqey, Nathalie Lemieux de l’Érablière Nathalie Lemieux et Patrice Fortier de La Société des plantes.   Cliquez ici pour accéder à l'exposition virtuelle.   Ce projet a été rendu possible grâce au programme d’investissement de Musées numériques Canada. Les capsules vidéos sont une réalisation du Musée de la mémoire vivante.  Crédit photo : Audrey Mainguy, Mont-Carmel, 2023.     À propos du Musée québécois de l'agriculture et de l'alimentation  Fondé en 1974, le MQAA explore l'histoire et l'évolution de l'agriculture au Québec. Abritant une impressionnante collection d'artefacts et d'expositions thématiques, le musée offre un regard fascinant sur la vie rurale de la Côte-du-Sud d'autrefois. Sa mission est de consigner, valoriser et diffuser les savoirs et pratiques liés à l'agriculture et à l'alimentation, tout en encourageant la réflexion sur ces enjeux essentiels.   Lire la suite

Cette enquête a pour objectif de mesurer la prévalence de la détresse psychologique chez ces entrepreneurs, ainsi que le recours aux services en santé mentale et les facteurs de résilience associés. Les dernières données en santé mentale au Québec datent d’il y a plus de 20 ans, d’où l’importance de les mettre à jour. Nous sollicitons votre collaboration afin de répondre au questionnaire pour obtenir un portrait représentatif de votre réalité d'agriculteur. Cela prendra environ 20 minutes. Nous demeurons disponibles pour toute demande d'information. Lyson Marcoux  [email protected]   Lire la suite

Une résolution adoptée lors de l’assemblée générale annuelle des PBQ en mars 2024 a demandée de trouver des outils de gestion adaptés à la production bovine du Québec et de les rendre accessibles aux producteurs. Pour répondre à cet enjeu, le CDPQ a été mandaté afin de déterminer les besoins des producteurs et de dresser un inventaire des outils de régie de troupeau dans le secteur veaux d’embouche. Venez consulter les résultats et livrables de ce projet en cliquant sur le lien suivant Nova Boeuf – Projet Inventaire des outils  Lire la suite

La création du site web montaureau.com en janvier 2023 a permis de centraliser l’offre d'animaux reproducteurs et d’afficher plus de 38 entreprises et plus de 300 animaux depuis sa mise en ligne. Venez consulter les résultats et livrables de la phase 2 du projet de création du site web montaureau.com en cliquant sur le lien suivant: Nova Boeuf - Projet site web Lire la suite

Le modèle proposé ici pour la construction d'une nouvelle clôture électrique est un modèle du type "high tensile".  Il s'agit d'une clôture faite avec du fil de gros calibre, fortement tendu, permettant d'espacer au maximum les poteaux qui le soutiennent. Aux extrémités des lignes de clôture, des assemblages de poteaux solidement ancrés dans le sol supportent toute la tension donnée au fil. L'ensemble en fait une clôture solide, durable et économique. Lire la suite