Optimiser le traitement de la litière de fumier recyclé pour réduire les risques sanitaires en production laitière
En agriculture biologique, un délai de 90 jours est actuellement exigé entre l’épandage de fumiers non traités et la récolte de cultures destinées à l’alimentation humaine dont la partie consommée n’est pas en contact avec le sol. Ce projet visait à déterminer le délai sécuritaire entre l’épandage printanier de fumiers non traités et la récolte de blé d’automne biologique destiné à l’alimentation humaine.
