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- Réseau québécois de recherche en agriculture durable (RQRAD)
- Sollio Groupe Coopératif
- Université McGill
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338 documents disponibles
29 octobre 2025
Vous pouvez voir ou revoir les présentations des conférences qui ont eu lieu lors de la Journée caprine le 24 octobre 2025, à Saint-Samuel. Cette journée a été organisée par Lactanet, en collaboration avec le MAPAQ, la Table filière caprine laitière, la Table filière chèvres de boucherie du Québec et le Regroupement des
éleveurs de chèvres de boucherie du Québec. DES NOUVELLES DES TABLES FILIÈRES CAPRINE LAITIÈRE ET CHÈVRES DE BOUCHERIE DU QUÉBEC Caroline Brunelle, agronome, conseillère provinciale en production laitière caprine, Lactanet, et présidente de la Table filière caprine laitière Catherine Michaud, agronome spécialisée en production caprine et présidente de la Table filière chèvres de boucherie du Québec GESTION DE LA DOULEUR CHEZ LES CAPRINS Vincent Doré, médecin vétérinaire, Hôpital des animaux de la ferme, et clinicien-enseignant, Faculté de médecine vétérinaire, Université de Montréal LE TABLEAU DE BORD EN CAPRINS DE BOUCHERIE : DES DONNÉES AU SERVICE DES ÉLEVEURS Amélie Blanchard, agronome, Centre d’expertise en production ovine du Québec (CEPOQ) INSÉMINATION ARTIFICIELLE CAPRINE : BESOINS, PERCEPTIONS, AVANTAGES ET DÉFIS Raphaël Côté-Hallé, analyste principal, Groupe AGÉCO COMMENT RENTABILISER VOTRE ENTREPRISE LAITIÈRE CAPRINE? Stéphanie Bélanger-Naud, agronome, directrice de comptes agricoles, Banque Nationale MISE EN MARCHÉ : IL FAUT PENSER À QUOI AU JUSTE? Mylène Blanchard, conseillère en commercialisation, ministère de l'Agriculture, des Pêcheries et de l'Alimentation, Direction régionale de l’Estrie PRODUIRE, ACHETER… RENTABILISER : LE DÉFI COMMUN DES CHEVREAUX DE MARCHÉ Camille Payant, analyste, Groupe AGÉCO PRODUIRE, ACHETER… RENTABILISER : LE DÉFI COMMUN DES CHEVREAUX DE MARCHÉ Catherine Michaud, agronome spécialisée en production caprine Cette activité a bénéficié d’une aide financière offerte par l’entremise des réseaux Agriconseils grâce au Programme services-conseils 2023-2028, en vertu du Partenariat canadien pour une agriculture
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22 septembre 2025
Le 19 septembre dernier se tenait la journée Utilisation des chiens à la ferme à Saint-Cyrille-de-Wendover, organisée par le Ministère de l'Agriculture, des Pêcheries et de l'Alimentation, le Conseil québécois des plantes fourragères et le Centre d'expertise en production ovine du Québec. Pour vivre ou revivre cet événement,
vous pouvez consulter les présentations ci-dessous. La gestion de pâturages intensifs : comment gérer vos rotations Marie-Pier Landry, chargée de projet en plantes fourragères, Centre d’innovation agricole Introduction à l’utilisation de chiens de protection Allison Ribaux, éleveuse de chiens de berger de Maremme et éducatrice canine diplômée Introduction à l’utilisation de chiens de troupeau Élizabeth B. Richard, TSA, B. Agr., et Josiane Cadieux, entraîneuses spécialisées en conduite de troupeau Le défi des 3 P (pâturage, parasites et prédateurs) en élevage ovin François Labelle, agronome, et Hélène L. Gariépy, enseignante, co-propriétaires de la Ferme de la Colline Note : Les présentations qui précèdent sont sous l'entière responsabilité de leurs auteurs.
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19 décembre 2024
Le 25 octobre dernier se tenait la Journée caprine. Celle-ci a pris la forme d'une journée en salle organisée par le ministère de l'Agriculture, des Pêcheries et de l'Alimentation et Lactanet. Pour vivre ou revivre cet événement, vous pouvez consulter les présentations ci-dessous. Tronc commun Un autre microbe à contrôler
par Annie Daignault, médecin vétérinaire, CEPOQ Quand préparation à la mise bas rime avec performance par Line Simoneau, médecin vétérinaire praticienne, Clinique vétérinaire Centre-du-Québec et Caroline Brunelle, agronome, conseillère provinciale en production laitière caprine, Lactanet et présidente de la Table filière laitière caprine Santé psychologique; un élément essentiel à votre projet agricole par Myléna Larivière et Marypascale Beauregard, travailleuses sociales, Au cœur des familles agricoles Chèvres laitières Projets et réalisations : les tables filières caprines en action par Caroline Brunelle, agronome, conseillère provinciale en production laitière caprine, Lactanet et présidente de la Table filière laitière caprine Quelles sont les bactéries à surveiller dans son élevage laitier? par Emmie Ouellet, agronome et étudiante au doctorat en épidémiologie vétérinaire, Faculté de médecine vétérinaire Maladies des jeunes chevrettes par Vincent Doré, médecin vétérinaire, Clinicien enseignant, Hôpital des animaux de la ferme, Faculté de médecine vétérinaire, Université de Montréal Avantages de l'automatisation et de l'alimentation programmée par Prakash Singh, CEO, GreenOak Equipment North America inc. Chèvres de boucherie Projets et réalisations : les tables filières caprines en action par Catherine Michaud, agronome spécialisée en production caprine et présidente de la Table filière chèvres de boucherie Les données au travail ou comment tirer profit des valeurs génétiques par Catherine Michaud, agronome spécialisée en production caprine et présidente de la Table filière chèvres de boucherie Alimentation de la chèvre
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21 novembre 2023
Vous pouvez voir ou revoir les présentations des conférences qui ont eu lieu lors de la Journée caprine le 27 octobre 2023, à Sainte-Brigitte-des-Saults. Votre analyse de fourrage vous parle, êtes-vous à l’écoute? (Édition caprine) Par Jean-Philippe Laroche, agronome, M. Sc., Expert en production laitière – Nutrition et
fourrages, Lactanet Assimilation réelle des fourrages VS analyses Par Christian Dubé, président, Cabri Génétique International Inc. Capsule Règlement de l’ACIA sur l’identification et la traçabilité des chèvres Par Catherine Michaud, agronome spécialisée en production caprine Flash sur le nouveau code de pratique! Par Caroline Brunelle, agronome, conseillère provinciale en production laitière caprine, Lactanet Des chevrettes laitières bien élevées: meilleures pratiques d'élevage et impact de l'âge au sevrage sur la croissance et la productivité Par Stéphanie Bélanger-Naud, agronome, M.Sc., conseillère en gestion, Groupe ProConseil Capsule sur la prévalence des infections intramammaires chez les petits ruminants laitiers du Québec Par Emmie Ouellet, étudiante au doctorat en épidémiologie vétérinaire, Faculté de médecine vétérinaire, Université de Montréal Capsule sur l’adaptation des services-conseils en gestion pour les entreprises caprines laitières Par Stéphanie Bélanger-Naud, agronome, M.Sc., conseillère en gestion, Groupe ProConseil Pourquoi se préoccuper de la qualité de votre lait, valorisé en fromagerie? Par Louise Lefebvre, Conseillère en technologie fromagère, Centre d’expertise fromagère du Québec Introduction et conformation des animaux de boucherie Par Catherine Michaud, agronome spécialisée en production caprine La collecte de données : quoi, comment et pourquoi? Par Sylvain Blanchette, co-propriétaire et éleveur de moutons Arcott Rideau, Ferme Ovimax L’événement était organisé par Lactanet et le ministère de l’Agriculture, des Pêcheries et de l’Alimentation, en collaboration avec la Table filière laitière caprine,
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29 novembre 2022
Le 10 novembre dernier se tenait la 6ème édition de la Journée des élevages au pâturage. Celle-ci a pris la forme d'une journée en salle organisée par le Ministère de l'Agriculture, des Pêcheries et de l'Alimentation et les Producteurs de bovins de l'Estrie. Pour vivre ou revivre cet événement, vous pouvez consulter les
présentations ci-dessous. L'électricité au service des clôtures Par Jocelyn Jacob, conseiller membre du Groupe Bovi-Expert Intégrer les pâturages annuels et de légumineuses pour les bovins Par Stéphane Guay, Ferme Guayclair inc. Pâturage à l'année? Tout est possible! Par Jacob Morin, Le Paysan Gourmand S.E.N.C. Fiche technique - Pâturage de balles de foin Par Johanne Tessier, MAPAQ Centre-du-Québec Produire du fourrage avec moins d'intrants Par France Bélanger, MAPAQ Chaudière-Appalaches Pistes de solutions pour améliorer vos semis de plantes fourragères Par Marie-Pier Landry, Centre d'Initiatives en Agriculture de la Région de Coaticook Les captations vidéos seront également accessibles sur la chaîne YouTube du MAPAQ. Restez à l'affût en vous abonnant à nos infolettres!
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10 mars 2022
Les 19 novembre et 3 décembre derniers se tenait la 5ème édition de la Journée des élevages au pâturage. Celle-ci a pris la forme de webinaires organisés par le Ministère de l'Agriculture, des Pêcheries et de l'Alimentation, les Producteurs de bovins de l'Estrie et les Éleveurs de volailles des Cantons de l'Est. Pour vivre
ou revivre cet événement, vous pouvez consulter les présentations ci-dessous. Démarrage dans la production de poulet Par André Young, Conseiller syndical des Éleveurs de volailles des Cantons de l’Est L’élevage de volailles au pâturage; comment bien faire les choses Par Jean-François Lapointe, médecin vétérinaire, Clinique vétérinaire de St-Césaire inc Lutter contre les changements climatiques en production bovine en Estrie Par Julie Duquette, agr. M. Sc., conseillère en environnement à Fédération de l’UPA Estrie Aménagement de haies pour la protection de pâturages Par André Vézina, M. Sc., chercheur en agroforesterie Les captations vidéos seront également accessibles sur la chaîne YouTube du MAPAQ. Restez à l'affût en vous abonnant à nos infolettres!
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16 décembre 2020
Les 20 novembre, 27 novembre et 4 décembre derniers se tenait la 4ème édition de la Journée des élevages au pâturage, en ligne. Organisée par les Producteurs de bovins de l'Estrie ainsi que le ministère de l'Agriculture, des Pêcheries et de l'Alimentation, les événements ont accueilli plus de 70 participants et participantes
en plus de nombreux conférenciers d'exception. Pour vivre ou revivre cette journée, vous pouvez consulter les présentations ci-dessous. Ruminants bio au pâturage : Comment vivre avec les parasites internes? Par François Labelle, agronome, expert en production laitière biologique, Équipe I&D, Lactanet Présentation des chartes de pâturage et gestion des pâturages en temps de sécheresse Par Troy Bishopp, producteur biologique à l’herbe à la ferme familiale Bishopp à Deansboro (NY), conférencier professionnel et écrivain / photographe indépendant entre autres pour Lee Newspapers et OnPasture.com L’élevage des truies au pâturage : Fourrages dans l'alimentation des truies gestantes et Design des huttes de mise bas Par Nicolas Devillers, chercheur spécialisé dans le comportement et le bien-être des porcs, Agriculture et Agroalimentaire Canada Les enjeux sanitaires reliés aux élevages de porcs de pâturage Par Isabelle Sénéchal, M.V. Demeter Services Vétérinaires Inc Les captations vidéos seront également accessibles sur la chaîne YouTube du MAPAQ. Restez à l'affût en vous abonnant à nos infolettres!
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23 juillet 2024
Voici l'ensemble des documents produits par la table sectorielle bovine/ovine/caprine et la table sectorielle en grandes cultures du MAPAQ pour permettre aux producteurs d'adopter les meilleures stratégies en période de sécheresse et de manque de foin : -Stratégie de gestion du troupeau en situation de pénurie de foin (production
laitière) -Stratégie de gestion du troupeau en situation de pénuire de foin (vaches-veaux) -Stratégie d'alimentation en pénurie de foin (production laitière) -Stratégie d'alimentation en pénurie de foin (vaches-veaux) -Quoi faire cet automne pour avoir plus de rendement fourrager -Les plantes à ensemenser en août -Piste de réflexions - manque de foin -Sécheresse 2018 quelles sont les alternatives? et 2020 ... -Gestion post-sécheresse des pâturages - Bovins du Québec de juillet 2019, sur le stress thermique (page B04) Consultez également la présentation de la Direction régionale de l'Outaouais du MAPAQ présentée en partenariat avec le Syndicat des producteurs de bœuf en 2012 -Solutions pour diminuer les impacts d'une sécheresse - D’autres outils utiles produits par les autres provinces -Commercialisation du maïs non parvenu à maturité ou endommagé par le gel solutions de rechange pour le maïs initialement destiné à être récolté comme maïs-grain sec pour le bétail -Drought management strategies Un merci particulier à France Bélanger agronome MAPAQ pour sa contribution.
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27 novembre 2019
Le 14 novembre dernier se tenait la 3e édition de la Journée d'information sur la production de viande de pâturage, à Sherbrooke. Organisée par les Producteurs de bovins de l'Estrie ainsi que le ministère de l'Agriculture, des Pêcheries et de l'Alimentation, l'activité a accueilli plus de 150 participants et participantes
en plus de nombreux conférenciers d'exception. Pour vivre ou revivre cette journée, vous pouvez consulter les présentations ci-dessous. Des cochons dans les engrais verts - témoignage Ludovic Beauregard, Ferme des Arpents roses L'ARTERRE facilite l'accès au monde agricole! Lyne Desnoyers, agronome, UPA-Estrie Présentation du logiciel HOLOS Roland Kroebel et Aklilu Alemu, Agiculture et Agroalimentaire Canada La création d'un agro-écosystème productif et durable - témoignage Dominique Dumas, À L'HERBE! bouvillons de pâturage Le contrôle intégré des parasites chez les animaux au pâturage Dr. Pablo Godoy, M. V., parasitologiste, Université de Montréal Valoriser les viandes distinctives Lynn Bourassa, MAPAQ La commercialisation de la viande de pâturage Mylène Blanchard, MAPAQ Notez que les captations vidéos seront également accessibles sur le YouTube du MAPAQ au mois de février. Restez à l'affût en vous abonnant à nos infolettres!
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25 février 2019
Présentations de la journée ovine qui s’est déroulée le 8 février 2019 à Coaticook. Consultez les présentations en suivant les liens: Prévenir les problèmes métaboliques... Quelques éléments clés pour stimuler la CVMS Par Johanne Cameron, agr.,M.Sc, consultante spécialisée en production ovine Facteurs de contrôle
des conditions ambiantes dans les bergeries en période hivernale Par Johanne Cameron, agr.,M.Sc, consultante spécialisée en production ovine
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