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Vigne, Avertissement No 4, 20 mai 2026

Réseau d'avertissements phytosanitaires Avertissement - Vigne
Stade « 1re feuille étalée (EL07) » sur les cépages hâtifs en Montérégie. Risque de gel printanier : soyez prêts! Maladies : prévention contre l'anthracnose et l'excoriose. Insectes : altises, phylloxéra et ptérophores à surveiller. Opérations culturales : ébourgeonnage et épamprage!
 
 
DÉVELOPPEMENT PHÉNOLOGIQUE
 
Les températures estivales des derniers jours favorisent la croissance des vignes. Pour plusieurs « sites chauds » de la Montérégie, les stades « pousse verte (EL06) » et « 1re feuille étalée (EL07) » sont atteints pour certains cépages hâtifs : "Marquette", "Frontenac rouge".
 
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Stade « 1re feuille déployée (EL07) »

Source : Odile Carisse (Agriculture et Agroalimentaire Canada)

 
 
La compilation 2026 des degrés-jours est commencée. Le comparatif 2015-2026 sera disponible vers le début juin. En attendant, les compilations 2025 sont toujours disponibles :
 

Consultez Agrométéo Québec pour un visuel provincial de l'état d'avancement du développement des cépages à débourrement hâtif et semi-tardif ainsi que d'autres modèles bioclimatiques sur la vigne.
 
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Phénologie des cépages à débourrement hâtif au 19 mai 2026

Source : Agrométéo Québec

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Phénologie des cépages à débourrement semi-tardif au 19 mai 2026

Source : Agrométéo Québec

 
 
GELS PRINTANIERS, TEMPÉRATURES CRITIQUES ET MÉTHODES DE PROTECTION
 
Le mercure pourrait descendre sous zéro dans certains secteurs du sud de la province durant la nuit de mercredi à jeudi (20 mai au 21 mai) et durant celle de jeudi à vendredi (21 mai au 22 mai). Sur certains sites, des cépages ont atteint le stade « pousse verte (EL06) » et « 1re feuille étalée (EL07) ». Pour les prochaines semaines, assurez-vous que vos systèmes de protection sont en place et fonctionnels. Si vous prévoyez utiliser les toiles géotextiles, consultez le document Avantages et limites des toiles géotextiles pour réduire les dommages de gels radiatifs qui contient plusieurs renseignements pertinents à ce sujet. 
 
Voici un rappel des températures critiques en fonction du stade de développement des vignes :
 
Stade phénologique Températures critiques Températures recommandées pour démarrer les machines à vent
Dormant -4 °C -2 à -1 °C
Bourgeon dans le coton (EL03) -3 °C -1 à 0 °C
1re feuille déployée (EL07) -1,5 °C 1 à 2 °C
Plus de 2 feuilles déployées (EL09) -1 °C à 0 °C 1 à 2 °C
Pour plus d'information sur le gel et les méthodes de protection, consultez le bulletin d'information Gel printanier et méthodes de protection ou la nouvelle section Gels et méthodes de protection sur la page d'accueil du site Vigne et vin d'Agri-Réseau.
 
 
INSECTES et ACARIENS
 
Stratégie GIEC 
Même si la vigne n'est pas en floraison présentement, plusieurs autres plantes à proximité le sont. Pensez aux pollinisateurs! Si vous devez absolument intervenir avec un insecticide, choisissez, de préférence, des produits dont l'indice de risque pour l'environnement (IRE) est faible et lors de périodes pendant lesquelles les pollinisateurs, dont les abeilles, sont peu actifs : en soirée après 19 h, par temps nuageux, etc.

 
À surveiller

L'altise de la vigne est encore présente dans certains vignobles de la Montérégie. Des chenilles de ptérophore et les premières galles de phylloxéra ont également été aperçues. Pour savoir quoi et comment dépister tout au long de la saison, consultez le tableau Moments ciblés d'intervention contre les ravageurs de la vigne  et le Guide des principaux arthropodes des vignobles de l’est du Canada.

Phylloxéra

Des collaborateurs de la Montérégie ont observé les premières galles de phylloxéra. Pour les vignobles aux prises avec le phylloxéra, le dépistage et l’observation sont importants, afin de juger de la nécessité d’intervenir et du moment pour le faire. Une fois que le puceron est dans la galle, les traitements ont peu d’effet sur l’insecte. Il faut viser la sortie des larves de la 2e génération. Par la suite, les interventions deviennent plus difficiles, car les différentes générations se chevauchent et plusieurs stades sont présents en même temps. 

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Premières galles de phylloxéra

Source : Chloé Gendre, agr. (Club agroenvironnemental de l'Estrie)

Sur les vignes établies, les dommages du phylloxéra (galles sur feuilles) sont plus esthétiques qu’économiques. Toutefois, lors de fortes infestations ou sur de jeunes vignes, l'abondance des galles peut affecter le potentiel de photosynthèse des vignes et avoir une incidence sur la croissance. 
 

Ptérophore de la vigne (Geina periscelidactyla)

En Montérégie, quelques chenilles du ptérophore ont été observées. Les adultes de cet insecte pondent leurs œufs tôt au printemps, avant la floraison des vignes. Lorsque les œufs éclosent, les jeunes larves se nourrissent des feuilles terminales, mais n’affectent pas les fruits. Les dommages, généralement marginaux et de faible importance économique, sont concentrés dans les pourtours des vignobles, près des boisés. Il n’existe aucun seuil d’intervention contre cet insecte, ni aucun insecticide homologué.

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Larve du ptérophore de la vigne

Source : MAAAO

Pour un rappel sur la gestion de l'altise de la vigne et le traitement à l'huile contre le phylloxéra et les cochenilles, consultez l'avertissement N° 3 du 13 mai 2026.

 
MALADIES
 
Stratégie GIEC
Pour vous aider à mieux cibler vos interventions, n'hésitez pas à consulter divers modèles prévisionnels disponibles gratuitement en ligne, dont sur les sites Web RIMpro et Agrométéo Québec.
 
Anthracnose et excoriose
S'il y a eu un antécédent de ces maladies en 2025 dans votre vignoble, un traitement en protection avant la pluie est important dès le stade « pointe verte (EL05) ».  Pour connaître les diverses options, consultez l'affiche PFI 2024 et/ou SAgE pesticides.

 

ÉBOURGEONNAGE ET ÉPAMPRAGE

Stratégie GIEC
L’ébourgeonnage et l’épamprage réduisent la pression des maladies en permettant un séchage plus rapide et une meilleure pénétration des traitements fongicides.
 
Il est temps de commencer les opérations d'ébourgeonnage et d'épamprage! En effet, pour être réalisés dans un laps de temps acceptable, l’ébourgeonnage et l’épamprage devraient être faits au plus tard vers le stade « 3 à 4 feuilles ». Cette opération vise l’équilibre entre le feuillage et les fruits et permet de réduire l’ombrage dans le couvert végétal. Elle favorise l’exposition maximale des fruits de l’année en cours et de ceux présents dans le bourgeon en formation pour l’année prochaine. Pour atteindre l’exposition optimale des bois, du feuillage et des grappes, le nombre de rameaux par mètre linéaire devrait se situer entre 10 et 20. Sur les cépages hybrides, il n'est pas rare de voir les trois bourgeons (primaire, secondaire et tertiaire) sortir en même temps. Si tel est le cas, il est recommandé de supprimer les bourgeons secondaires et tertiaires une fois les risques de gel passés.
 
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Bourgeons primaire, secondaire et tertiaire
Source : Jenny Leblanc, agr. (MAPAQ)

 

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Équipement pour faciliter les travaux d'épamprage et d'ébourgeonnage dans les vignes basses
Source : Jenny Leblanc, agr. (MAPAQ)

L’épamprage peut être fait manuellement à l’aide de brosses, ou chimiquement avec un produit homologué (HERBICIDE AGRICOLE BELOUKHAAIM EC).
 
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Épamprage mécanique à l’aide d’un outil rotatif
Source : mon-viti.com

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Épamprage mécanique à l’aide de brosses
Source : Revue suisse Viticulture, Arboriculture, Horticulture
 

 
Pour en savoir plus sur ces opérations, vous pouvez lire l'article Opérations en vert et contre tous les ravageurs de la vigne, consulter le Guide des bonnes pratiques en viticulture (chapitre 2, questions 17 et 18) ou lire l’excellent article publié sur le site Web de Penn State (en anglais).
 

 
Toute intervention envers un ennemi des cultures doit être précédée d’un dépistage et de l’analyse des différentes stratégies d’intervention applicables (prévention et bonnes pratiques, lutte biologique, physique et chimique). Le Réseau d’avertissements phytosanitaires (RAP) préconise la gestion intégrée des ennemis des cultures et la réduction des pesticides et de leurs risques.
 

 
Cet avertissement a été rédigé par Karine Bergeron, agr. et Evelyne Barriault, agr. (MAPAQ). Pour des renseignements complémentaires, vous pouvez contacter les avertisseures du sous-réseau Vigne ou le secrétariat du RAP. Édition : Marianne St-Laurent, agr., M. Sc. et Sophie Bélisle(MAPAQ). La reproduction de ce document ou de l’une de ses parties est autorisée à condition d'en mentionner la source. Toute utilisation à des fins commerciales ou publicitaires est cependant strictement interdite.

Organisation : Ministère de l'Agriculture, des Pêcheries et de l'Alimentation (MAPAQ)
Auteur(s) : RAP - Vigne
Date de publication : 20 mai 2026

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