Poursuite des semis et plantations, bonne croissance. Interventions contre les charançons. Céleri-branche en Montérégie : présence de punaises ternes, mais peu d’interventions. Vers gris et mouches dans le céleri-rave en Montérégie. Pas de maladies.
AVANCEMENT DES SEMIS ET DES PLANTATIONS
Carottes
Les semis se poursuivent dans toutes les régions. Certains producteurs de la Capitale-Nationale effectuent leurs derniers semis de la saison. Pour les semis les plus récents, la levée est de correcte à bonne.
Tableau 1 : Stade d’avancement des cultures pour les régions où l’information est disponible
|
Région |
Stade d’avancement le plus avancé |
|---|---|
|
Capitale-Nationale |
2 à 4 feuilles |
|
Chaudière-Appalaches |
3 à 4 feuilles |
|
Lanaudière |
7 feuilles |
|
Montérégie |
Cello : 7 feuilles |
|
Saguenay–Lac-Saint-Jean |
3 feuilles |
Céleris
Les plantations de céleri-branche et de céleri-rave se poursuivent en Montérégie. Les céleris-raves les plus avancés ont 8 feuilles et les céleris-branches les plus avancés ont 30 cm de hauteur. La croissance est bonne dans les céleris-branches de la Capitale-Nationale.
Charançon de la carotte
Dans les champs avec piégeage en Montérégie-Ouest et dans Lanaudière, les captures sont faibles, sauf dans quelques champs à risque. Les traitements insecticides se poursuivent dans ces deux régions et, dans certains champs en Montérégie, un deuxième traitement est effectué au stade 5-6 feuilles puisque de nouveaux charançons ont été capturés après le premier traitement. Aucun traitement n’est effectué contre le charançon en Chaudière-Appalaches ni dans la Capitale-Nationale.
Veuillez consulter la fiche technique pour plus d’information.
Mouche de la carotte (première génération)
Les résultats du piégeage des adultes de la première génération de la mouche de la carotte sont présentés au tableau 2.
| Région | Semaine | |||
| = 3 juin | 4 juin - 10 juin | 11 juin - 17 juin | Total général | |
| Bas-Saint-Laurent | 0 | 0 | 18 | 18 |
| Capitale-Nationale | 0 | 0 | 0 | 0 |
| Chaudière-Appalaches | 0 | 0 | 0 | 0 |
| Estrie | 2 | 0 | 0 | 2 |
| Gaspésie | ND | ND | 14 | 0 |
| Îles-de-la-Madeleine | ND | ND | ND | ND |
| Lanaudière | 6 | 18 | 14 | 38 |
| Laurentides | ND | ND | ND | ND |
| Montérégie | ND | ND | ND | ND |
| Saguenay–Lac-Saint-Jean | ND | ND | 6 | 6 |
Cet avertissement (pages 2 et 3) fournit davantage d’information sur la stratégie de lutte contre la mouche de la carotte.
Punaise terne
En Montérégie, la punaise terne est présente dans la plupart des champs de céleri-branche. La pression est variable, mais atteint rarement le seuil d’intervention. Des adultes et des larves ont été observées, ainsi que des dommages de ponte. Dans la Capitale-Nationale, on note une faible présence des punaises, sans dommages.
Dans les céleris-raves en Montérégie, la présence de punaises augmente un peu, mais reste tolérable dans cette culture où le feuillage n’est généralement pas récolté.
Tableau 3 : Seuils d'intervention en fonction du stade du céleri-branche
| Moins de 10 cm | 1 individu par plant |
| De 10 à 45 cm | 1 individu par 5 plants |
| Plus de 45 cm | 1 individu par 10 plants |
Autres insectes dans la carotte
Une faible présence d’altises et de vers gris a été rapportée en Chaudière-Appalaches, dans la Capitale-Nationale et en Montérégie.
Autres insectes dans les céleris
En Montérégie, des altises, des pucerons et des thrips sont aussi observés dans le céleri-branche, sans nécessiter d’intervention.
Dans le céleri-rave, des dommages de mouches des semis sont rapportés dans une plantation où des résidus étaient présents.
Un traitement a été justifié contre les vers gris dans une nouvelle plantation de céleri-rave suivant un engrais vert de printemps.
Tache cercosporéenne (Cercospora carotae)
Aucun nouveau symptôme de tache cercosporéenne n’a été rapporté. La maladie est favorisée par l’augmentation de volume du feuillage et les périodes de mouillure prolongée (pluie et rosées plus fréquentes). Dans les champs de carotte hâtive, des traitements contre les maladies foliaires ne sont généralement pas requis à moins que les carottes soient vendues en bottes avec le feuillage.
Les traitements débutent dès l’apparition des premières taches étant donné que le marché exige un feuillage parfait.
Carottes hâtives vendues en cellophane (sans feuillage)
Il peut être justifié d’intervenir au besoin selon l’intensité de l’infestation. La plupart du temps, la maladie ne se répand pas suffisamment pour nuire à la croissance de la carotte ou à la récolte.
En cas de soupçon de résistance aux herbicides, nous vous invitons à faire parvenir des échantillons au Laboratoire d'expertise et de diagnostic en phytoprotection (LEDP), afin de confirmer la présence de résistance.
Le guide Stratégies de désherbage alternatives pour les légumes-racines en terres minérales pourra vous aider à choisir les bonnes méthodes de désherbage afin de diminuer les risques d’apparition de mauvaises herbes résistantes.
| Toute intervention envers un ennemi des cultures doit être précédée d’un dépistage et de l’analyse des différentes stratégies d’intervention applicables (prévention et bonnes pratiques, lutte biologique, physique et chimique). Le Réseau d’avertissements phytosanitaires (RAP) préconise la gestion intégrée des ennemis des cultures et la réduction des pesticides et de leurs risques. |
Cet avertissement a été rédigé par Carl Dion-Laplante, agr. (PRISME) et Eve Abel, agr. (MAPAQ). Pour des renseignements complémentaires, vous pouvez contacter l'avertisseure du sous-réseau Carotte et céleri ou le secrétariat du RAP. Édition : Amélie Picard, agr., M. Sc et Sophie Bélisle (MAPAQ). La reproduction de ce document ou de l’une de ses parties est autorisée à condition d'en mentionner la source. Toute utilisation à des fins commerciales ou publicitaires est cependant strictement interdite.
