Adaptation et mise à l'essai d'une récolteuse mécanisée pour la culture de la camerise (Lonicera spp) à des fins de transformation.
Aucun outil de récolte mécanisée n’est propre et spécifique à la récolte mécanique de camerises et les coûts reliés à la récolte manuelle ne permettent pas de réaliser cette culture à des fins commerciales. Afin d’augmenter l’efficacité de la récolte et de pouvoir percer les marchés en produisant un volume intéressant de camerises, cinq producteurs du Saguenay–Lac-Saint-Jean se sont regroupés en Coopérative d’utilisation de machinerie agricole et forestière (CUMA) afin de faire l’acquisition d’une récolteuse déjà présélectionnée, de la mettre à l’essai et de l’adapter à la culture de la camerise. Ce projet de mise à l’essai a été réalisé par l’équipe d’Agrinova durant la saison estivale 2012. Ces essais ont servi à faire les ajustements mécaniques et à déterminer le calibrage idéal pour effectuer la récolte de ce petit fruit sous les conditions du Saguenay–Lac-Saint-Jean.
Ouvrir le document