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Fiers de diffuser leur expertise

Ministère de l'Agriculture, des Pêcheries et de l'Alimentation (MAPAQ)
30 avril 2021
Cet article du MAPAQ saura intéresser tout propriétaire de biens amortissables, c’est-à-dire tout producteur agricole. Il traite de l’incitatif à l’investissement accéléré, qui permet de profiter d’une déduction pour amortissement (DPA) bonifiée la première année pour certains biens admissibles.
21 décembre 2020
Le calculateur de prêt permet de calculer les annuités d’un prêt. Il est très polyvalent : il peut aussi calculer les économies d’intérêt engendrées par des paiements anticipés. Il tient compte du nombre de paiements par année, du type de capitalisation et des dates de départ du prêt ainsi que des dates de paiement. De plus, il permet de faire des comparaisons entre différents scénarios de taux d’intérêt ou d’amortissement du prêt. Cet outil de gestion a été préparé par la Table sectorielle en économie et gestion du ministère de l’Agriculture, des Pêcheries et de l’Alimentation (MAPAQ). Consultez l’ensemble des outils et des calculateurs développés en collaboration avec les conseillers régionaux en économie et gestion du MAPAQ. Consultez l'ensemble des outils et calculateurs développés en collaborations avec les conseillers régionaux en économie et gestion du MAPAQ Lire la suite
19 novembre 2020
Le présent document est un outil destiné à vous aider à rédiger votre plan d'affaires dans les règles de l'art. Cet exercice est essentiel afin de bien préciser votre projet de démarrage d'entreprise et de structurer sa présentation. Le guide passe en revue les diverses sections que doit contenir votre plan d'affaires et les documents que vous devrez y annexer. Il vous propose également des outils complémentaires pour mieux réfléchir à votre projet et des liens qui vous mèneront vers des références utiles. Consultez la nouvelle Version Excel du guide de rédaction d'un plan d'affaires pour le démarrage d'une entreprise agricole pour faciliter l’application du guide.  Consultez également le canevas Mon modèle d'affaires et le calculateur de prêt, un outil de gestion facile à utiliser qui a été préparé par la Table sectorielle en économie et gestion du ministère de l’Agriculture, des Pêcheries et de l’Alimentation. Lire la suite
03 novembre 2020
Le budget de trésorerie et de gestion est un outil permettant de simplifier la planification des besoins en financement à court terme.  Il permet  de vérifier l'état de situation après des périodes de 3 mois, 6 mois et 9 mois.  Il offre aussi un outil emprunt permettant d'évaluer les remboursements en capital et intérêts. Lire la suite
25 septembre 2020
Un outil de calcul a été développé afin de permettre aux producteurs de s'initier au calcul du coût de production. Cet outil a été préparé par les conseillers régionaux en économie et gestion du ministère de l'Agriculture, des Pêcheries et de l'Alimentation du Québec, en collaboration avec les Producteurs de grains du Québec et le Centre d'études sur les coûts de production en agriculture. Consultez l'ensemble des outils et calculateurs développés en collaborations avec les conseillers régionaux en économie et gestion du MAPAQ Lire la suite
25 août 2020
Ce manuel de l’utilisateur offre une vue sommaire des caractéristiques de l’Agro-calculateur et donne des instructions pas à pas pour calculer le coût de revient des produits et services vendus par une entreprise. Vous trouverez ci-dessous les données nécessaires pour vous servir du calculateur, les principales difficultés que vous pourriez rencontrer et les sources d’erreurs possibles.   Lire la suite
Gestion et mise en marché des produits transformés
17 juillet 2020
Propriétaire, gestionnaire ou futur entrepreneur en agroalimentaire : cette formation est pour vous! Optimisez vos processus de gestion et maximisez le potentiel de mise en marché de vos produits dans différents créneaux de distribution. Grâce à des contenus exclusifs développés par des acteurs d’envergure tels que Metro, l’INAF ou Colabor vous serez en mesure de connaître du succès dans le développement et la commercialisation de vos produits agroalimentaires.    OPTIMISER - PROPULSER - RAYONNER  Cette formation en ligne est présentée par TransformA et développée avec une équipe d’experts en gestion et en commercialisation agroalimentaire. Elle vous permettra d'accélérer votre acquisition et appropriation de connaissances afin de performer dans les marchés locaux. Suite à votre autoformation, vous pourrez assister à une séance en salle ou en webdiffusion axée sur la mise en marché. Les frais d'inscription pour cette séance sont inclus dans l'achat de cette formation.   Cette formation est admissible au programme Mesure de formation de la main d'oeuvre. Ce projet a été financé par le ministère de l’Agriculture, des Pêcheries et de l’Alimentation du Québec.   Lire la suite
15 juin 2020
Une nouvelle version de l'outil. L'utilisation de l'outil de calcul du coût de revient vous permet de mettre en place un système de calcul et d'analyse du coût de revient. Par cette analyse, vous serez en mesure d'évaluer la rentabilité des activités de production, des produits et des circuits de mise en marché de l'entreprise.  Un coût de revient c'est l'ensemble des coûts de production plus les coûts de mise en marché.  Une formation en ligne sur le coût de revient à partir de l'outil Agro-calculateur aura lieu à partir de l'été 2020.  Note à l'utilisateur du fichier, vous devez posséder le logiciel Excel version 2010 ou plus récent. De plus, les versions en ligne d'Excel et leurs substituts ne fonctionnent pas avec l'Agro-calculateur.  Consultez l'ensemble des outils et calculateurs développés en collaborations avec les conseillers régionaux en économie et gestion du MAPAQ Lire la suite
13 mars 2020
Cette conférence a été présentée lors des Rendez-vous des maraîchers en 2019.
11 mars 2020
Cette conférence a été présentée lors des Rendez-vous des maraîchers le 26 février 2019. La Coop du Cégep de Sherbrooke: l'ensemble des services alimentaires pour le Cégep de Sherbrooke. Nous sommes une entitié à part entière avec un conseil d'administration. Nous avons une cafétéria, un bistro, un café et des services de traiteurs. Mission : Offrir, à des prix raisonnables, des produits et des services de qualité qui répondent aux besoins de nos membres. Lire la suite
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