Épandage printanier de fumiers non traités dans le blé d'automne: assurer la salubrité du grain
Le recyclage de la litière est une pratique réalisée surtout en production laitière et qui consiste à réintroduire à titre de litière la fraction solide issue de la séparation des déjections des animaux. La présence de microorganismes potentiellement pathogènes est le principal enjeu qui préoccupe les producteurs laitiers souhaitant adopter cette pratique. Ce projet de recherche réalisé entre 2022 et 2024 visait à évaluer l’efficacité de différents procédés de traitement de la litière afin de réduire les risques sanitaires pour le troupeau.
