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1154 documents disponibles
07 mars 2012
Durant les dernières années, Noctua pronuba (L.) (Lepidoptera : Noctuidae), un papillon nocturne connu sous le nom de « la fiancée », semble bien s’être établi au Québec. Capturée pour la première fois en Amérique du Nord en 1979,
cette espèce polyphage se retrouve maintenant dans plusieurs cultures sur l’ensemble du continent nord-américain. Elle est d’ailleurs considérée comme un ravageur sérieux et est surveillée de près par nos voisins du Sud. Voici une fiche qui fournit des informations sur son identification, sa biologie ainsi que ses dommages (voir le document ci-joint, 766 ko).
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12 décembre 2008
La différence entre les symptômes causés par la bactérie Xanthomonas hortorum pelargonii et Ralstonia solanacearum est très subtile. Afin de les différencier et d’éviter de les confondre avec d’autres maladies, des tests de laboratoire sont très utiles et
évitent de mauvais diagnostics. Ce texte se veut un regroupement de plusieurs symptômes des bactéries Xanthomonas hortorum pelargonii et Ralstonia solanacearum (voir le document ci-joint 922 ko).
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06 mars 2024
Destinée aux productrices et aux producteurs de fleurs coupées du Québec, le 2e édition de cette journée s'est déroulée à l’ITAQ de Saint-Hyacinthe, le 24 janvier 2024. Production de fleurs coupée en serre froide - Une option pour ici Andréa L. Bellavance, agr., conseillère en pépinière, Institut québécois du développement
de l’horticulture ornementale (IQDHO) Au coeur de votre stratégie commerciale : Vous Lizianne Fortier, consultante en marketing et propriétaire de Pivoinerie Lili Ma ferme florale est-elle rentable ? Comment savoir ? Geoffroy Ménard, agr., chargé de projets, Centre d’expertise et de transfert en agriculture biologique et de proximité (CETAB+) L'Association des producteurs de fleurs coupées du Québec Clémence Rivard Hiller, Origine Fleurs et Émilie Turcotte-Côté, Les jardins d'ETC Tunnels et serres pour les fermes productrices de fleurs coupées Serres Tessier Trucs et astuces pour simplifier la gestion et les opérations d'une ferme florale: gagnez en efficacité et en qualité de vie! Élisabeth Dubé, agr., conseillère en floriculture diversifiée, Ferme Mouvance Présentation Réseau Agriconseils Isabelle Duquette, directrice, Réseau Agriconseils Montérégie Portrait des 4 entreprises du panel de producteurs.trices Sophie Trouillet Ducharme, Fleurs de ferme Clémence Rivard-Hiller, Origine Fleurs Daniel de Ladurantaye, PenséeFleur Émilie Turcotte-Côté, Les jardins d’etc
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30 janvier 2024
Dans le cadre de son projet Portrait du compostage à la ferme des résidus végétaux générés par les entreprises maraîchères québécoises : fermes type, suivis et défis, l’IRDA a développé des outils pour aider les producteurs maraîchers et les agronomes à élaborer des stratégies de gestion des résidus végétaux par le compostage.
À propos du projet Bien que le compostage soit un mode de gestion connu depuis de nombreuses années, son application sur les fermes est encore aujourd’hui marginale. Le présent projet visait entre autres à comprendre pourquoi, en dépit des avantages qu’il procure, le compostage ne parvient pas à s’implanter de façon pérenne sur les exploitations agricoles maraîchères québécoises. Pour tenter d’y répondre, des consultations et rencontres ont été faites auprès de certains producteurs maraîchers et entreprises maraîchères situées dans diverses régions du Québec afin d’identifier notamment les freins et les leviers concernant les activités de compostage à la ferme. Malgré les différents défis identifiés, il s’avère que le compostage suscite toujours de l’intérêt comme technique de gestion des RV et de production de compost?; de nombreuses questions tant sur les avantages et les techniques du compostage à la ferme que sur les caractéristiques du compost et les avantages liés à son emploi comme amendement de sol. Ce projet a été financé par le ministère de l’Agriculture, des Pêcheries et de l’Alimentation dans le cadre du programme Prime-Vert. Les outils pour les producteurs agricoles maraîchers et les agronomes 1. Aide-mémoire pour les conseillers Cet outil vise à rappeler les différents éléments à considérer avant de commencer à composter ou encore pour effectuer un suivi du compostage ou valoriser le compost produit. 2. Fiche synthèse du projet 3. Cadre règlementaire applicable au compostage de résidus végétaux à la ferme Au Québec, les activités de compostage et d’utilisation de compost à la ferme sont encadrées par certaines lois, des règlements,
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31 octobre 2023
Cette fiche synthèse fournit les paramètres techniques importants et quelques données économiques pertinentes pour la mise en place d’un système de culture maraîchère biologique en contenants (ou bacs) sous abri. Elle couvre les types de bacs, les milieux de culture, l’irrigation et la fertilisation,
en tenant compte des particularités s’appliquant à la conduite de culture biologique. Les systèmes de culture qui y sont présentés ne comportent aucune limitation quant au niveau technologique de la serre et sont adéquats pour répondre aux besoins de tous les légumes qui doivent être tuteurés sur des ficelles verticales, comme la tomate, le concombre et le poivron. Tous les composants des contenants et du milieu de croissance ont été sélectionnés en vue d’une certification biologique selon les normes en vigueur au Québec et au Canada. Cette publication tient compte des nombreux travaux de recherche, principalement ceux effectués au Québec entre 2009 et 2019, qui ont permis de perfectionner les techniques de production en contenants sous abri, dans le but d’en améliorer la rentabilité et la durabilité. Cette fiche s’adresse aux entreprises maraîchères serricoles de petite ou moyenne envergure (de 2 000 m2 et moins).
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23 septembre 2023
Les ventes dans votre entreprise au printemps 2023 ont été différentes de celles des printemps précédents ? Le coût des intrants et des salaires a sensiblement augmenté ? Vous voulez maintenir votre rentabilité en ajustant vos prix ? Le sondage sur les prix de détail des produits horticoles vous permet de vous situer par
rapport à l’industrie. En répondant au sondage vous obtiendrez au coût de 55$ un rapport sur les prix moyen, min. et max. de plus de 75 produits de serre (fleurs, légumes, fines herbes) de différents formats et de quelques plantes de pépinières (vivaces, arbustes, grimpants, petits fruits, thuyas, etc.) Cette information unique et précieuse vous permettra d’augmenter votre rentabilité à coup sûr ! Rendez-vous sur le lien suivant https://fr.surveymonkey.com/r/V5GVD6M en ayant en main votre liste de prix de détail 2023. Il vous suffira de moins de 15 minutes pour y répondre. Le sondage est ouvert à tous les détaillants horticoles du Québec. Merci d’y répondre avant le 27 octobre 2023. Si vous avez des questions n’hésitez pas à contacter Gilbert Bilodeau, agr. à l’IQDHO 450-778-6514 poste 253 ou [email protected] Soyez assurés que toutes les réponses seront traitées en toute confidentialité. Merci de votre participation.
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15 septembre 2023
TÉTRANYQUE DE LEWIS DANS LE POINSETTIA Le tétranyque de Lewis (Eotetranychus lewisi) et ses dommages ont été observés par nos collaborateurs dans la culture de poinsettias déjà en place, mais aussi sur des boutures livrées dans les dernières semaines. Seuls certains cultivars seraient affectés. Cet acarien
de couleur jaune blanchâtre est plus petit (0,36 mm) que le tétranyque à deux points (0,5 mm). Il a plusieurs petits points noirs de chaque côté du corps. Il s’installe et se nourrit à la face inférieure des feuilles. Les dommages sont similaires à ceux du tétranyque à deux points, soit l’apparition de petites taches jaunes sur les feuilles allant jusqu’à une décoloration bronzée de tout le feuillage. Les symptômes pourraient être confondus avec ceux de carences minérales. Ces tétranyques préfèreraient les feuilles matures de poinsettia. On peut observer ses toiles lors de fortes infestations. En lutte biologique, l’acarien prédateur Neoseiulus fallacis est le plus souvent recommandé. Amblyseius andersonii et Neoseiulus californicus peuvent aussi contribuer au contrôle du tétranyque de Lewis. Quoique Phytoseiulus persimilis soit très efficace pour le contrôle du tétranyque à deux points, il ne le serait pas pour le contrôle du tétranyque de Lewis, selon des recherches scientifiques. Dommages de tétranyque de Lewis sur la face supérieure de la feuille (image du haut) au revers de la feuille de poinsettia (image du bas) Photo : IQDHO Tétranyques de Lewis sur une feuille de poinsettia Photo : IQDHO POUR PLUS D'INFORMATION Opérations préventives dans la culture du poinsettia. Poinsettia : prévenir les problèmes au cours de la saison de production. Poinsettia Pest Management Pointers: Receipt Through Potting Up. Jandricic, Sarah. OMAFRA, 11 juillet 2023. Les pesticides homologués dans les cultures ornementales de serre. Compatibilité des pesticides avec la lutte biologique en serre. SAgE
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02 mai 2023
Dépistage des cultures en croissance : Temps nuageux, Mildiou et Botrytis. Finition des plantes annuelles de printemps. Arrivages de produits finis pour la revente. DÉPISTAGE DES CULTURES EN CROISSANCE DANS LES SERRES Temps nuageux Les jours de pluie ont débuté et sont prévus pour toute la semaine dans
plusieurs régions du Québec. Les serres sont remplies de végétaux, parfois arrivés à leur pleine grandeur et prêts pour la vente au détail. La circulation de l’air est ainsi limitée. La vigilance est de mise pour le dépistage et la prévention des maladies fongiques foliaires. Il faut diminuer au minimum les irrigations durant cette période de temps grise. Même si l’humidité est élevée à l’extérieur, il est encore possible d’abaisser l’humidité relative des serres par la ventilation. En effet, l’air frais emmagasine moins d’eau que l’air chaud. L’expulsion d’air chaud et humide de la serre échangé avec de l’air frais de l’extérieur favorisera le maintien d’un environnement défavorable aux maladies fongiques. L'espacement des plants, dès que possible, est encouragé pour favoriser la circulation de l’air. Mildiou Mildiou (Plasmopara obducens) sur un plant d'Impatiens walleriana Photo: IQDHO Le mildiou a été dépisté récemment dans différentes variétés de coléus et de Bracteantha, ainsi que dans l’Impatiens walleriana. Dans certains cas, plusieurs plants ont dû être jetés. Les conditions sont favorables au développement du mildiou dans les serres cette semaine. Il est recommandé d'inspecter les plants des espèces sensibles. Si des plants sont fortement atteints, on doit les éliminer de façon sécuritaire, par exemple en les disposant dans un sac de plastique fermé. Traiter les plants de la même espèce qui côtoyaient les plants malades, ainsi que les espèces sujettes au mildiou. Les fongicides homologués contre le mildiou sur les plantes ornementales agissent préventivement. Fiche technique : Mildiou Botrytis Nos collaborateurs ont
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17 avril 2023
Ravageurs présents dans certains arrivages : cochenilles, pucerons, tarsonème trapu, tétranyque à deux points et thrips. Maladies détectées dans des arrivages : Blanc, mildiou et pourriture racinaire. DÉPISTAGE DES ARRIVAGES Ravageurs Cochenilles farineuses présentes dans
des plants de Cordyline, de Dracaena, de Senecio et de sauge livrés la semaine dernière. Des cochenilles du genre Kermes ont été dépistées dans des arrivages de laurier-sauce. Pucerons dépistés en grande quantité dans des arrivages d’Anagalis, de Calibrachoa, de Canna, de Convolvulus, d’Ensete, d’Eucalyptus, de Mandevilla, de Muehlenbeckia et de Strobilanthes. Ils étaient également présents dans des arrivages de cerises de terre, de Dahlia, d’Ipomoea, de laurier sur tige et de Senecio. Tarsonème trapu avec dommages importants dans des arrivages de Glechoma et de Solanum jasminoides. Présent aussi dans des arrivages de Crossandra. étranyques à deux points dépistés en grande quantité dans des Canna et Lantana. Présents dans des arrivages de Catharanthus, de Citrus, de Ficus et d’Hibiscus. Thrips abondants dans des arrivages de menthe. Présents dans des arrivages de boutures mixtes (combinaison de Verbena et Lobularia). Thrips, fort probablement Thrips parvispinus et ses dommages typiques dépistés dans des Gardenia, Hoya et Schefflera livrés la semaine dernière. Dommages de Thrips parvispinus sur un Gardenia. Photo: Gracieuseté d'un producteur Thrips parvispinus (identification en laboratoire à venir) Photo: Gracieuseté d'un producteur Maladies Blanc abondamment présent sur des arrivages de Dahlia et présent sur des arrivages de romarin. Thielaviopsis dans des arrivages de Calibrachoa. Mildiou : Plants de coléus livrés dans un état de dépérissement avancé. DÉPISTAGE DES CULTURES EN CROISSANCE DANS LES SERRES Pucerons Nos collaborateurs nous ont rapporté l’augmentation du nombre
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12 avril 2023
Ravageurs présents dans certains arrivages : aleurodes, cochenilles, pucerons, tarsonème trapu, tétranyque à deux points et thrips. Maladies détectées dans des arrivages : Alternaria, blanc, dépérissement et virus. DÉPISTAGE DES ARRIVAGES Ravageurs Cochenilles farineuses sous des
feuilles de jasmin Photo : IQDHO Aleurodes dépistés dans des arrivages d’Hibiscus et de Schefflera. Cochenilles farineuses présentes dans des plants de Cyperus, de jasmin et de palmiers livrés la semaine dernière. Pucerons dépistés en grande quantité dans des arrivages de Canna, de Dahlia, d’Hibiscus, de Muehlenbeckia, de pensées et de Salvia. Tarsonèmes trapus présents dans des arrivages de Begonia et de Crossandra. étranyques à deux points présents dans des arrivages de Canna, d’Ensete et de Xanthosoma. Abondants dans des arrivages de Cordyline, de Ficus, d’Hibiscus et de Pachira. Thrips présents dans des arrivages de Lobelia et de Cordyline. Abondants dans des arrivages de Calibrachoa et de Verbena. Echinothrips dépistés dans des arrivages de Colocasia. Thrips du figuier dépistés en grand nombre sur des arrivages de Ficus. Maladies et désordres INSV (Impatiens necrotic spot virus - Virus de la tache nécrotique de l'impatiente) affectant Lobelia Photo : IQDHO Alternaria détecté avec beaucoup de symptômes sur des arrivages d’Haworthia. Blanc présent sur des arrivages de Calibrachoa et de Begonia. Dépérissement important observé dans plusieurs arrivages de Petunia. Divers symptômes sont observés, dont une croissance faible, et dans certains cas une apparence de virose. Différents virus soupçonnés dans des arrivages de Canna, de Lobelia et d’impatientes de Nouvelle-Guinée. Fiche technique : Virus de la tache nécrotique de l’impatiente (INSV) Fiche technique : Virus de la mosaïque du tabac (TMV) POUR PLUS D'INFORMATION Les pesticides
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