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10 avril 2026
Le projet de trois ans étudie l'évolution de la santé du sol de deux rotations avec soit du maïs sucré hâtif ou du maïs sucré tardif en 2e année et une culture de brocolis en 3e année dans la rotation tardive. Différents traitements de stratégies d'inclusion de cultures de couvertures (post-récolte, intercalaire ou
fauché-récolté) sont testés au sein de ces rotations. Les rendements, la santé du sol et les coûts et bénéfices sont mesurés.
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18 mars 2025
Les cultures de couverture en maraîcher : plus de fenêtres et d’options que vous ne le pensez s’offrent à vous version 2.0. Dans ce PDF, vous trouverez 7 fiches techniques qui résument les réflexions, les questionnements et les observations qui ont eu lieu à la suite d’un projet de mobilisation collective sur l’implantation
des cultures de couverture en production maraîchère en Montérégie. Afin de bonifier les fiches, les observations ou résultats d’autres essais au Québec ont été ajoutés en références. Pour les plus novices, ces fiches sont un point de départ afin d’éviter certaines erreurs de base et permettent aussi de diversifier les systèmes déjà en place sur les entreprises plus expérimentées. Elles ne représentent donc pas un Guide complet, mais plutôt une bougie d’allumage. Il est recommandé de lire la fiche 1 au départ et se diriger vers la fiche correspondant à votre besoin par la suite. Bonne consultation! Fiche 1: Réflexions préliminaires- inclut aussi une section Gestion intégrée des ennemis de cultures (recommandée en lecture initiale) Fiche 2: Cultures de couverture en intercalaire_ culture sur paillis plastique Fiche 3: Cultures de couverture en interclaire_ après le dernier sarclage d'une culture de plein champ Fiche 4: Cultures de couverture en dérobée_ après une récolte hâtive Fiche 5: Cultures de couverture en dérobée_ après une récolte tardive Fiche 6: Cultures de couverture en dérobée_avant une implantation tardive Fiche 7: Cultures de couverture_pleine saison Ce projet a été financé par le ministère de l’Agriculture, des Pêcheries et de l’Alimentation dans le cadre du programme Prime-Vert 2023-2026.
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16 janvier 2024
Fiche-synthèse du projet: Essai de cultures de couverture tardives en production maraichère en sols organiques. L’objectif principal de ce projet était d’identifier des espèces de cultures de couverture pour une implantation en fin de saison (septembre et octobre) en terre noire et de déterminer les périodes d’implantation
permettant d’obtenir un couvert végétal suffisant avant l’hiver. Les objectifs secondaires étaient de déterminer le potentiel de survie à l’hiver des espèces testées, ainsi que la quantité de résidus au sol au printemps et leur impact sur les travaux culturaux.
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Essai de cultures de couverture tardives en production maraichère en sols organiques (rapport final)
16 janvier 2024
Rapport final du projet: Essai de cultures de couverture tardives en production maraichère en sols organiques. L’objectif principal de ce projet était d’identifier des espèces de cultures de couverture pour une implantation en fin de saison (septembre et octobre) en terre noire et de déterminer les périodes d’implantation
permettant d’obtenir un couvert végétal suffisant avant l’hiver. Les objectifs secondaires étaient de déterminer le potentiel de survie à l’hiver des espèces testées, ainsi que la quantité de résidus au sol au printemps et leur impact sur les travaux culturaux.
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01 juin 2017
Présentation PowerPoint de la conférence présentée lors de la Journée en horticulture biologique du 25 janvier 2017. Cette journée a été réalisée par le ministère de l'Agriculture, des Pêcheries et de l'Alimentation du Québec (MAPAQ) et le Centre de référence en agriculture et agroalimentaire du Québec (CRAAQ).
09 août 2011
Cette fiche de renseignements porte sur l'utilisation des cultures de couverture dans la lutte intégrée contre les mauvaises herbes. Elle fait partie d'une série de fiches portant sur la réduction des risques liés aux pesticides. Vous pouvez consulter les autres fiches de renseignements de cette série en cliquant ici.
24 avril 2025
De 2022 à 2024, un réseau de 10 fermes-témoins sur les cultures de couverture en production maraîchère bio et diversifié a été mis en place par la CAPÉ et le CETAB+, sur 7 régions du Québec. Le réseau avait pour objectif de mettre de l’avant des pratiques efficaces et innovantes déjà adoptées par les producteurs à l’avant-garde
et d’encourager toute la communauté maraîchère à intégrer des cultures de couverture dans leur rotation. Plusieurs visites de ferme, kiosques de dons de semences, vidéos, formations, ateliers de codéveloppement et conférences ont été réalisés. Livrables d'un projet financé dans le cadre du Plan d'agriculture durable.
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10 janvier 2020
Les cultures de couverture entraînent une variété d’effets bénéfiques dans les champs agricoles, par exemple la protection des sols contre l’érosion, le contrôle des mauvaises herbes, l’apport d’azote et la protection contre les agents phytopathogènes (champignons, nématodes, bactéries). L’utilisation de paillis de seigle
d’automne pour lutter contre les maladies bactériennes dans la culture de courge a été démontrée dans le passé sous nos conditions. Au cours de l’été 2018, l’équipe de phytobactériologie dirigée par Martin Laforest (Ph.D.) a voulu évaluer le potentiel de cette pratique culturale pour d’autres cultures horticoles ayant des problématiques associées aux maladies bactériennes. (Paru dans Primeurs maraîchères, mars 2019)
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