Cette revue de littérature se positionne dans un contexte où les fongicides chimiques, malgré les efforts pour en réduire l'usage, restent centraux dans les stratégies de protection des cultures. Le problème est amplifié par le retrait progressif des fongicides multisites (peu sujets aux résistances), ce qui accroît la pression sur les fongicides unisites, qui présentent un risque modéré à élevé de développement de résistance. La résistance aux fongicides n'est pas un phénomène nouveau. Dès la fin des années 1960, des cas ont été signalés, mais ils ont été largement sous-estimés car ils étaient apparus après des décennies d'utilisation. La donne a changé à partir des années 1970, où les cas de résistance sont devenus plus fréquents et beaucoup plus rapides à apparaître après la commercialisation des produits. L'exemple le plus frappant est celui du bénomyl, pour lequel une résistance est apparue après seulement deux ans d'utilisation, un phénomène qui s'est répété pour d'autres familles de fongicides. L'objectif de cette revue n'est pas de répéter ce qui est déjà bien documenté dans des ouvrages de référence existants. Son ambition est de synthétiser et de discuter l'état actuel des connaissances sur la résistance aux fongicides pour en faire une ressource accessible et informative, destinée prioritairement aux conseillers, agronomes et producteurs sur le terrain. En résumé, cette revue de littérature vise à fournir une synthèse pratique et actuelle sur le défi urgent de la résistance aux fongicides, en s'adressant directement aux acteurs du monde agricole qui doivent y faire face. Lire la suite

Ce rapport de recherche porte sur un projet ayant été réalisé en contexte de production commerciale d'ail biologique sur deux cycles complets de production (2019-2020 et 2021-2022). Il a permis l'acquisition de connaissances sur la dynamique de fourniture en N de régies mixtes d'engrais verts (EV) et de ferme (EF), selon la présence ou non de paille, et sur leur impact sur la nutrition et le rendement de l'ail.  Lire la suite

Bilan phytosanitaire de la culture de l'ail pour la saison 2023. Présentation du Laboratoire d'expertise et diagnostic en phytoprotection du MAPAQ, lors de la journée technique de l'Association Ail Québec, le 23 février 2024.

Fiche synthèse et rapport d'un projet d'un an (saison 2023), mené sur des entreprises d'ail en Estrie. Le projet avait pour objectif de tester l’applicabilité, en contexte de production commerciale, de l’apport à la volée de fientes granulées de poule (FGP; de type Actisol) au printemps sur paille ou directement au sol. Plus spécifiquement, les sous-objectifs étaient les suivant : 1) Évaluer si les FGP appliquées en surface de la paille atteignent le sol; 2) Mesurer l’influence de l’apport de FGP sur la dégradation de la paille; 3) Déterminer l’impact du mode d’apport des FGP, sur paille ou sol nu, sur le développement des plants (biomasse et stades), le contenu en nitrate du sol et les rendements et 4) Évaluer l’impact d’une régie avec ou sans paille sur la présence de mauvaises herbes. Ce projet a été financé par le ministère de l’Agriculture, des Pêcheries et de l’Alimentation dans le cadre volet 2 du programme Prime-Vert, sous-volet 2.1 Approche régionale - essai exploratoire.   Lire la suite

Rapport de projet sur le contrôle des maladies de l'ail avec des biofongicides, sous différentes couvertures de sol (paille, foin ensilé ou sol à nu) réalisé par Myriam Gagnon du Club Bio-Action. Cet essai a eu lieu sur un site en Estrie en 2021.

Présentation du 1er février 2023 lors de la journée horticole de la Mauricie organisée par le Club Lavi-Eau-Champ

Présentation du 1er février 2023 lors de la journée horticole de la Mauricie organisée par le Club Lavi-Eau-Champ

Présentation dans le cadre des webinaires horticoles du MAPAQ, Culture de l’ail : Optimisez vos pratiques et votre rentabilité, le 26 février 2021 Visionnez la présentation sur la page YouTube du MAPAQ