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Fiers de diffuser leur expertise

Ministère de l'Agriculture, des Pêcheries et de l'Alimentation (MAPAQ)
18 février 2021
Présentation PowerPoint de la conférence donnée à l'occasion de À l’occasion de la troisième séance des Webinaires grandes cultures du ministère de l’Agriculture, des Pêcheries et de l’Alimentation (MAPAQ).  Plan de la présentations :  1.Comment s’adapter? 2.Description sommaire de quelques plantes fourragères d’urgence 3.L’herbe de Soudan: ses caractéristiques 4.Taux de semis... des prairies5.Pourquoi diminuer les taux de semis?  6.Réensemencement des prairies par un sursemis 7.Différentes plantes-abris, un aperçu 8.Herbe de Soudan en plante-abri et mauvaises herbes 9.Semoir et préparation de sol pour semis de prairie 10.Résumé et conclusion Consultez également le Document supplémentaire qui complète la présentation ainsi que la captation vidéo de cette conférence.  Lire la suite
18 février 2021
 Document supplémentaire d'information pour compléter la présentation Comment agencer les plantes fourragères d’urgence avec la gestion des prairies ? présentée à l’occasion de la troisième séance des Webinaires grandes cultures du ministère de l’Agriculture, des Pêcheries et de l’Alimentation (MAPAQ) du 27 janvier 2021 Consultez également la captation vidéo de cette conférence et la présentation PowerPoint de la conférence.  Lire la suite
03 novembre 2020
Le budget de trésorerie et de gestion est un outil permettant de simplifier la planification des besoins en financement à court terme.  Il permet  de vérifier l'état de situation après des périodes de 3 mois, 6 mois et 9 mois.  Il offre aussi un outil emprunt permettant d'évaluer les remboursements en capital et intérêts. Lire la suite
Dossier sécheresse 2018 et 2020
11 août 2020
Voici l'ensemble des documents produits par la table sectorielle bovine/ovine/caprine et la table sectorielle en grandes cultures du MAPAQ pour permettre aux producteurs d'adopter les meilleures stratégies en période de sécheresse et de manque de foin : -Stratégie de gestion du troupeau en situation de pénurie de foin (production laitière) -Stratégie de gestion du troupeau en situation de pénuire de foin (vaches-veaux) -Stratégie d'alimentation en pénurie de foin (production laitière) -Stratégie d'alimentation en pénurie de foin (vaches-veaux) -Quoi faire cet automne pour avoir plus de rendement fourrager -Les plantes à ensemenser en août -Piste de réflexions - manque de foin -Sécheresse 2018 quelles sont les alternatives? et 2020 ... -Gestion post-sécheresse des pâturages - Bovins du Québec de juillet 2019, sur le stress thermique (page B04) Consultez également la présentation de la Direction régionale de l'Outaouais du MAPAQ présentée en partenariat avec le Syndicat des producteurs de bœuf en 2012 -Solutions pour diminuer les impacts d'une sécheresse - D’autres outils utiles produits par les autres provinces  -Commercialisation du maïs non parvenu à maturité ou endommagé par le gel solutions de rechange pour le maïs initialement destiné à être récolté comme maïs-grain sec pour le bétail -Drought management strategies Un merci particulier à France Bélanger agronome MAPAQ pour sa contribution.   Lire la suite
04 juin 2020
Le contexte de la covid-19 perturbe les habitudes et déstabilise les marchés. Tout cela peut nous rendre anxieux et nous désorienter dans la prise de décision pour maintenir à flot notre entreprise. Il n’est jamais bon de prendre une décision sur un coup de tête ou sous l’effet des émotions. Prendre du recul et se poser les bonnes questions, permet d’éviter des erreurs. Le coronavirus n’est qu’un exemple de situation incontrôlable dans la vie d’un entrepreneur agricole. Tout bon plan de gestion repose sur la prise de décisions axées sur les éléments que l’on peut contrôler. Lire la suite
27 novembre 2019
Présentation de Mylène Blanchard, conseillère en transformation et commercialisation au ministère de l'Agriculture, des Pêcheries et de l'Alimentation (MAPAQ), prononcée dans le cadre de la Journée d'information sur la production de viande de pâturage organisée par les Producteurs de bovins de l'Estrie et le MAPAQ. 
27 novembre 2019
Présentation de Lynn Bourassa, conseillère en transformation alimentaire au ministère de l'Agriculture, des Pêcheries et de l'Alimentation (MAPAQ), prononcée lors de la Journée d'information sur la production de viande de pâturage organisée par les Producteurs de bovins de l'Estrie et le MAPAQ.  
Portrait-diagnostic sectoriel de l'industrie ovine au Québec
18 avril 2019
Ce document présente une analyse évolutive et comparative de l’industrie ovine pour une période de cinq années, soit de 2012 à 2017. Il vise à soutenir la réflexion des différents acteurs du secteur qui seront conviés à participer à l’examen quinquennal du plan conjoint des producteurs d’ovins. Dans certains cas, la période couverte est plus longue, ce qui permet de mieux cerner les enjeux. Ce document dresse un portrait des différentes données économiques et constat de cette industrie en abordant notamment les éléments suivants : Le circuit de vente des produits ovins La demande et les marchés La production La mise en marché La transformation La compétitivité du secteur La recherche, le développement, l’innovation technologique et la concertation Les défis pour la pérennité du secteur. Lire la suite
Présentations – Journée d’information sur la production de viande de pâturage
17 avril 2019
Voyez en vidéo les conférences qui ont été présentées le 22 novembre 2018, à Magog, lors de la Journée d’information sur la production de viande de pâturage. Production et commercialisation étaient à l’honneur dans les témoignages des producteurs invités. Apprenez-en davantage sur l’Agro-calculateur, cet outil pour l’évaluation du coût de revient, et sur la réalité des bouchers, réunis en table ronde pour discuter de viande de pâturage. Lire la suite
20 février 2019
Rapport final d'un projet réalisé dans le cadre du Programme d'appui au développement de l'agriculture et de l'agroalimentaire en région 2018: Déterminer le meilleur protocole d'utilisation du CIDR chez la chèvre angora (CIDR: Control internal drug release) afin d'optimiser la reproduction par insémination artificielle- Phase 3. Lire la suite
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