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Agriculture et Agroalimentaire Canada (AAC)
Boîte à mâle – Le Programme canadien des ressources génétiques animales aide à préserver la diversité génétique un colis à la fois
13 juillet 2018
Carl Lessard (Ph. D.) et son équipe, qui partagent des locaux avec le Collège de médecine vétérinaire de l'Ouest à l'Université de la Saskatchewan, reçoivent les scrotums d'animaux récemment morts. « Le Programme canadien des ressources génétiques animales (PCRGA) d'Agriculture et Agroalimentaire Canada a mis au point un procédé pour récupérer les spermatozoïdes se trouvant dans l'épididyme (l'organe reproducteur sur le bord supérieur du testicule) d'animaux morts ou castrés », explique Carl Lessard, chercheur principal du PCRGA. Ce texte est disponible en anglais sur le site d'Agriculture et agroalimentaire Canada au: http://www.agr.gc.ca/eng/news/scientific-achievements-in-agriculture/biodiversity-and-bioresources/air-male-canadian-animal-genetic-resources-helping-to-preserve-genetic-diversity-one-package-at-a-time/?id=1499884231418 Lire la suite
16 mai 2017
La publication Statistiques canadiennes du secteur de la génétique animale est un aperçu de la génétique animale pour les secteurs agricoles dont laitier, volaille et viandes rouges. Ces données incluent les inventaires, importations/exportations ainsi que l’information sur la production. Source : Le Centre canadien d'information laitière http://www.dairyinfo.gc.ca/index_f.php?s1=pb L'information est également disponible en anglais sur le site web du CCIL. Lire la suite
22 janvier 2016
Un logiciel d'approche globale permet aux agriculteurs de réduire leur bilan carbone     Grâce à un programme logiciel innovant, les producteurs peuvent maintenant estimer les émissions de gaz à effet de serre (GES) de leur exploitation agricole. Le programme, appelé Holos, a été élaboré par des chercheurs d'Agriculture et Agroalimentaire Canada au Centre de recherche et de développement de Lethbridge situé en Alberta. Le programme Holos fait des estimations des émissions de gaz à effet de serre provenant des exploitations agricoles à partir des données entrées dans le programme, et examine ensuite les façons de réduire ces émissions. Le producteur obtient donc une estimation des gaz à effet de serre émis par l'ensemble de son exploitation, ce qui peut l'aider à trouver des moyens de les réduire.   Quels sont les avantages pour les agriculteurs? Holos fournit aux agriculteurs un point de référence pour constater les avantages environnementaux potentiels de leurs pratiques actuelles. En explorant le logiciel et les divers scénarios pertinents pour leur exploitation, les producteurs peuvent découvrir des méthodes agricoles variées afin de réduire les gaz à effet de serre.   Comment le programme fonctionne-t-il? Holos est applicable à un certain nombre d'activités agricoles, entre autres celles-ci : installations brise-vent, terres herbeuses et terres cultivées, bœuf, bovins laitiers, mouton, porc, volaille; chèvre, lama et alpaga, cerf et wapiti, cheval, mule et bison. Une fois les données saisies dans Holos, celui-ci fait l'estimation des émissions de dioxyde de carbone, d'oxyde nitreux et de méthane causées par la fermentation entérique et la gestion des fumiers, les systèmes culturaux, les changements d'affectation des terres et l'utilisation de l'énergie. Holos permet aux utilisateurs de choisir parmi des scénarios et des pratiques de gestion agricole ceux qui décrivent le mieux leurs activités. Ils peuvent ensuite étudier les options qui pourraient Lire la suite
20 octobre 2014
Aperçu statistique sur les moutons et agneaux au Canada Source: Section de la viande rouge, Agriculture et Agroalimentaire Canada Juillet 2014
20 octobre 2014
Aperçu statistique sur les moutons et agneaux au Canada Source: Section de la viande rouge, Agriculture et Agroalimentaire Canada Juin 2014
20 octobre 2014
Aperçu statistique sur les moutons et agneaux au Canada Source: Section de la viande rouge, Agriculture et Agroalimentaire Canada Mai 2014
20 octobre 2014
Aperçu statistique sur les moutons et agneaux au Canada Source: Section de la viande rouge, Agriculture et Agroalimentaire Canada Mars 2014  
22 mai 2013
07 mai 2013
Informations statistiques concernant le prix, les importations et les exportations des moutons et agneaux au Canada. Totaux cummulatif juqu'à janvier 2013.
23 janvier 2013
La conférence abordera le développement des spores de Clostridium responsables des fermentations butyriques dans les ensilages, leur présence dans le lait cru et les moyens pour en diminuer la population. Texte d'une conférence présentée dans le cadre du Symposium sur les bovins laitiers ayant pour thème "Repenser nos modèles" tenu le 15 novembre 2007 à Drummondville et organisé par le Comité bovins laitiers du CRAAQ Lire la suite
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