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La culture de l'argousier

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Ce guide technique publié en 2008 se veut un outil favorisant le développement de la culture de l’argousier en tant que production fruitière. Les informations qu’il contient sont basées sur les résultats de projets de recherche et d’essais de cultivars réalisés depuis 1999 dans la région de Québec. Elles ont également été enrichies de l’expérience de producteurs passionnés. Cet ouvrage a pour objectif d’appuyer les conseillers agricoles dans leurs interventions auprès des producteurs. En fait, il veut rendre accessible l’information acquise par les producteurs et les intervenants impliqués dans les essais réalisés.
D'autres documents sur la culture de l'argousier sont disponibles sur le site du CRAAQ :

Organisation : Centre de référence en agriculture et agroalimentaire du Québec (CRAAQ)
Auteur(s) : Collectif
Date de publication : 01 janvier 2008
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