Un tout nouveau guide pour soutenir le développement de la culture de la camerise au Québec
La culture de la camerise poursuit son développement au Québec et suscite un intérêt grandissant auprès des entreprises agricoles. Afin d’accompagner producteur(-trice)s ainsi que les conseiller(-ère)s agricoles, un nouveau guide de production consacré à la culture de la camerise est maintenant disponible.
Cette publication rassemble les connaissances les plus récentes et les meilleures pratiques pour réussir l’implantation, la gestion et l’optimisation d’un verger de camérisiers. Le guide aborde notamment le choix des cultivars adaptés au Québec, la plantation, l’irrigation, la fertilisation, les pratiques culturales, la gestion des maladies et des ravageurs, la récolte ainsi que les aspects économiques et la mise en marché.
Véritable outil de référence pour le secteur, ce guide vise à soutenir le développement d’une production performante, durable et rentable.
