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Évaluation d’alternatives alimentaires en remplacement du plasma sanguin dans les aliments pour porcelets

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Bien que le plasma sanguin porcin soit un ingrédient très apprécié pour alimenter le jeune porcelet, le fait que les meuniers aient retiré cet ingrédient des aliments pour porcelets à cause du virus de la diarrhée porcine épidémique (DEP), a amené les professionnels du Centre de recherche en sciences animales de Deschambault (CRSAD) à chercher des substituts à cet ingrédient alimentaire. Voici le rapport qui présente les résultats de leur étude.

Organisation : Centre de recherche en sciences animales de Deschambault (CRSAD)
Auteur(s) : Janie Lévesque et al.
Date de publication : 25 mai 2015

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