Travaux : bonne avancée avant la pluie, maintenant suspendus ou ralentis. Teigne du poireau : pic de captures atteint par endroits, voir informations et dates de traitements. Présence de dommages de mouches en Montérégie. Installation des pièges et début des lâchers de mouches stériles. Symptômes de virus et de Fusarium dans l’ail, aucune autre maladie dans les autres cultures.
RÉSUMÉ MÉTÉOROLOGIQUE ET RISQUES ASSOCIÉS
La majorité des régions ont connu, en début de période, des conditions de température et d’humidité favorables au début, à la reprise ou à la poursuite des travaux au champ. La situation s’est toutefois dégradée vers le 17 mai, selon les régions. Des températures de jour parfois sous les normales, des températures fraîches, mais généralement dans les normales et des températures nocturnes fraîches, mais généralement dans les normales sont survenues pour l’ensemble des régions.
Des précipitations, parfois abondantes, réparties sur environ 3 jours à partir du 16 mai, ont également touché l’ensemble des régions. Une partie des précipitations est survenue sous forme d’orage, ce qui fait que les quantités reçues varient parfois grandement à l’intérieur d’une même région. Voir la carte des précipitations pour les détails.
Les conditions fraîches et humides qui prévalent présentement pourraient perdurer jusqu’à samedi.
Des précipitations, parfois abondantes, réparties sur environ 3 jours à partir du 16 mai, ont également touché l’ensemble des régions. Une partie des précipitations est survenue sous forme d’orage, ce qui fait que les quantités reçues varient parfois grandement à l’intérieur d’une même région. Voir la carte des précipitations pour les détails.
Les conditions fraîches et humides qui prévalent présentement pourraient perdurer jusqu’à samedi.
AVANCEMENT DES TRAVAUX ET DÉVELOPPEMENT DES CULTURES
De façon générale, les travaux se sont accélérés la semaine dernière grâce à la température favorable et en prévision de la pluie. En date d'aujourd'hui, ils sont à l’arrêt par endroits ou au ralenti avec des conditions non optimales.
Oignon sec semé
Les semis sont terminés sur plusieurs sites en Chaudière-Appalaches, dans la Capitale-Nationale, dans Lanaudière, dans les Laurentides et en Montérégie. Les stades vont du semis récent (germination) au stade 1 f. La levée est généralement bonne.
Oignon sec transplanté
Les premières transplantations sont terminées dans Chaudière-Appalaches, dans Lanaudière et en Montérégie. Ils se poursuivent en Estrie et débutent au Bas-Saint-Laurent. Les plants les plus avancés sont au stade 2 ou 3 feuilles.
Oignon Vert
Dans la Capitale-Nationale, les transplantations d’oignons verts se poursuivent et la reprise est bonne. En Montérégie, les semis sont au stade « drapeau » et se poursuivent.
Échalote
Dans Lanaudière, les plantations d’échalotes les plus avancées atteignent le stade 2-3 feuilles.
Poireau
Les plantations se sont poursuivies ou ont débuté dans les régions pour lesquelles les données sont disponibles (Capitale-Nationale, Chaudière-Appalaches, Montérégie et Centre-du-Québec).
Ail
L’ail planté à l’automne possède jusqu’à 7-8 feuilles en Montérégie et 4-6 feuilles dans les autres régions. Leur développement s'été amélioré par les températures chaudes de la semaine dernière, sauf au Bas-Saint-Laurent où il est encore au stade 3-4 feuilles.
Oignon sec semé
Les semis sont terminés sur plusieurs sites en Chaudière-Appalaches, dans la Capitale-Nationale, dans Lanaudière, dans les Laurentides et en Montérégie. Les stades vont du semis récent (germination) au stade 1 f. La levée est généralement bonne.
Oignon sec transplanté
Les premières transplantations sont terminées dans Chaudière-Appalaches, dans Lanaudière et en Montérégie. Ils se poursuivent en Estrie et débutent au Bas-Saint-Laurent. Les plants les plus avancés sont au stade 2 ou 3 feuilles.
Oignon Vert
Dans la Capitale-Nationale, les transplantations d’oignons verts se poursuivent et la reprise est bonne. En Montérégie, les semis sont au stade « drapeau » et se poursuivent.
Échalote
Dans Lanaudière, les plantations d’échalotes les plus avancées atteignent le stade 2-3 feuilles.
Poireau
Les plantations se sont poursuivies ou ont débuté dans les régions pour lesquelles les données sont disponibles (Capitale-Nationale, Chaudière-Appalaches, Montérégie et Centre-du-Québec).
Ail
L’ail planté à l’automne possède jusqu’à 7-8 feuilles en Montérégie et 4-6 feuilles dans les autres régions. Leur développement s'été amélioré par les températures chaudes de la semaine dernière, sauf au Bas-Saint-Laurent où il est encore au stade 3-4 feuilles.
INSECTES
Mouches
En Montérégie, de faibles dommages attribués à la mouche des semis ont été observés dans l’oignon sec, tandis que de faibles dommages de mouches non identifiées sont rapportés dans l’oignon vert, où les densités de plants restent adéquates. Les lâchers de mouches stériles pour lutter contre la mouche de l’oignon sont débutés en Montérégie.
Teigne du poireau
Le piégeage est en cours dans plusieurs régions du Québec, mais les sites du réseau de piégeage du RAP des régions de la Gaspésie, des Îles-de-la-Madeleine et de Charlevoix n’ont pas encore débuté le piégeage.
Le pic de captures des adultes de teigne a été atteint dans les régions de la Montérégie, de l'Estrie et de Lanaudière. Les données pour les régions de l’Outaouais et des Hautes-Laurentides ne permettent pas d’observer de pic, mais il serait passé selon le modèle. Il pourrait aussi être passé pour certains sites de la Mauricie, du Centre-du-Québec et dans Chaudière-Appalaches, mais il faut attendre les données de la semaine prochaine pour en avoir la confirmation. Les captures sont débutées dans les régions du Saguenay–Lac-Saint-Jean, du Bas-Saint-Laurent et de la Côte-Nord.
Des larves ont déjà été observées au cœur de plants d’ail en Montérégie. Bien que le dépistage des larves de teigne soit difficile, il apporte toutefois des informations complémentaires au piégeage quant au stade des larves.
En Montérégie, de faibles dommages attribués à la mouche des semis ont été observés dans l’oignon sec, tandis que de faibles dommages de mouches non identifiées sont rapportés dans l’oignon vert, où les densités de plants restent adéquates. Les lâchers de mouches stériles pour lutter contre la mouche de l’oignon sont débutés en Montérégie.
Teigne du poireau
Le piégeage est en cours dans plusieurs régions du Québec, mais les sites du réseau de piégeage du RAP des régions de la Gaspésie, des Îles-de-la-Madeleine et de Charlevoix n’ont pas encore débuté le piégeage.
Le pic de captures des adultes de teigne a été atteint dans les régions de la Montérégie, de l'Estrie et de Lanaudière. Les données pour les régions de l’Outaouais et des Hautes-Laurentides ne permettent pas d’observer de pic, mais il serait passé selon le modèle. Il pourrait aussi être passé pour certains sites de la Mauricie, du Centre-du-Québec et dans Chaudière-Appalaches, mais il faut attendre les données de la semaine prochaine pour en avoir la confirmation. Les captures sont débutées dans les régions du Saguenay–Lac-Saint-Jean, du Bas-Saint-Laurent et de la Côte-Nord.
Des larves ont déjà été observées au cœur de plants d’ail en Montérégie. Bien que le dépistage des larves de teigne soit difficile, il apporte toutefois des informations complémentaires au piégeage quant au stade des larves.
C’est dans l’ail d’automne qu’il est le plus important de réprimer la première génération de la teigne du poireau, car les larves de cette génération endommagent les nouvelles feuilles en croissance. De plus, les dernières larves de cette génération endommagent les hampes florales. Sur les sites en ail d’automne avec un historique de dommages élevés ou avec un grand nombre de captures hâtives, le recours à la stratégie à deux traitements pourrait être justifié.
Dans les poireaux et les oignons transplantés, seules les petites superficies peuvent nécessiter une intervention, les dommages dans les grands champs sont trop éparpillés pour justifier une intervention.
Enfin, les semis d’oignons et d’oignons verts sont habituellement trop petits pour être attirants pour la teigne : aucune intervention n’est donc à prévoir pour cette génération.
Il est fortement recommandé de se référer au document La teigne du poireau : Stratégie de lutte.
Une stratégie à deux traitements peut être justifiée dans les cas suivants :
Dans les poireaux et les oignons transplantés, seules les petites superficies peuvent nécessiter une intervention, les dommages dans les grands champs sont trop éparpillés pour justifier une intervention.
Enfin, les semis d’oignons et d’oignons verts sont habituellement trop petits pour être attirants pour la teigne : aucune intervention n’est donc à prévoir pour cette génération.
Il est fortement recommandé de se référer au document La teigne du poireau : Stratégie de lutte.
Une stratégie à deux traitements peut être justifiée dans les cas suivants :
- La période d’activité des papillons s’est étalée sur plus de 3 semaines. Cette situation se produit davantage dans les régions plus froides.
- Il est prévu d'utiliser un produit à base de Bt (Bacillus thuringiensis) comme insecticide.
- Stratégie à un traitement : intervenir environ 20 jours après la date qui correspond au milieu de la période où les papillons ont été le plus actifs.
- Stratégie à deux traitements : effectuer le premier traitement environ 13 jours après la date qui correspond au milieu de la période où les papillons ont été le plus actifs et le deuxième traitement, 14 jours après le premier.
Pour les fermes où aucun piégeage n'est effectué (CLIQUEZ ICI POUR VOIR LE TABLEAU DES DATES DE TRAITEMENTS)
Le tableau ci-dessous indique les dates d’intervention recommandées pour les stratégies à 1 ou 2 traitements. Notez cependant que la date proposée correspond à une date moyenne pour la région. Si le champ est situé dans la partie la plus chaude de la région, intervenez 2 ou 3 jours plus tôt. Si, au contraire, il est dans un secteur plus froid, intervenez 2 ou 3 jours plus tard. Tenez compte également du microclimat particulier du champ (ex. : champ entouré de boisés) en traitant, s’il y a lieu, 1 ou 2 jours avant la date indiquée.
Dates d'intervention recommandées pour les stratégies à un et deux traitements
| Région | Stratégie à 1 traitement | Stratégie à 2 traitements | |
| Date | Date 1 | Date 2 | |
| Montérégie-Est | 30 mai | 23 mai | 6 juin |
| Montérégie-Ouest | 30 mai | 23 mai | 6 juin |
| Estrie | 3 juin | 27 mai | 10 juin |
| Outaouais Lanaudière |
4 juin | 28 mai | 11 juin |
| Basses-Laurentides | 1 juin | 25 mai | 8 juin |
| Centre-du-Québec | 3 juin | 27 mai | 10 juin |
| Hautes-Laurentides | 5 juin | 29 mai | 12 juin |
| Autres régions | À venir | ||
MALADIES
Dans l’ail, des plants portants des symptômes de virus ont été observés en Estrie alors que de la pourriture fusarienne a été observée en Montérégie. La fiche technique Ail - Virus de la striure du poireau présente des précautions à prendre en présence de plants virosés au champ.
Aucune autre maladie n’est à rapporter dans les autres cultures.
DESTRUCTION DE LA PLANTE-ABRI
La céréale servant de plante-abri (habituellement l'orge) atteindra sous peu le stade où elle doit normalement être détruite. Il faut intervenir avec un herbicide sélectif contre les graminées avant que la céréale ne commence à taller. Idéalement, le traitement doit être effectué lorsque les plants d'orge ont 3 feuilles bien développées et que la 4e vraie feuille pointe. N'attendez pas trop avant d'intervenir, sinon la croissance de la culture sera retardée par la compétition avec la céréale. Une céréale trop développée sera aussi plus difficile à détruire.
Pour plus d'information
- Technique de piégeage de la teigne du poireau;
- La teigne du poireau : Stratégie de lutte;
- La teigne du poireau : Biologie et impact sur les cultures.
| Toute intervention envers un ennemi des cultures doit être précédée d’un dépistage et de l’analyse des différentes stratégies d’intervention applicables (prévention et bonnes pratiques, lutte biologique, physique et chimique). Le Réseau d’avertissements phytosanitaires (RAP) préconise la gestion intégrée des ennemis des cultures et la réduction des pesticides et de leurs risques. |
Cet avertissement a été rédigé par Eve Abel, agronome avec la collaboration de Marie-Anne Lauzon-Miron, étudiante (MAPAQ). Pour des renseignements complémentaires, vous pouvez contacter l'avertisseure du sous-réseau Oignon, ail et poireau ou le secrétariat du RAP. Édition : Marianne St-Laurent, agr., M. Sc. et Lise Bélanger (MAPAQ). La reproduction de ce document ou de l’une de ses parties est autorisée à condition d’en mentionner la source. Toute utilisation à des fins commerciales ou publicitaires est cependant strictement interdite.
