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    Fiers de diffuser leur expertise

    Ministère de l'Agriculture, des Pêcheries et de l'Alimentation (MAPAQ)
    Maïs sucré, Avertissement No 6, 31 juillet 2026
    Maïs sucré, Avertissement No 6, 31 juillet 2026

    Nouveau

    31 juillet 2026
    Ver-gris occidental des haricots (VGOH) : augmentation des captures de papillons dans toutes les régions et début d’observation de masses d’œufs et de jeunes larves. Autres problématiques : suite d’observations de certains ravageurs, mais rien d’alarmant.   VER-GRIS OCCIDENTAL DES HARICOTS (VGOH)   Les captures de papillons de VGOH sont en augmentation dans les sous-réseaux Maïs sucré et Grandes cultures. Dans le sous-réseau Maïs sucré, de 1 à 300 papillons ont été capturés dans toutes les régions. Des masses d’œufs nous sont rapportées, soyez vigilants. Sur un site hâtif de la Montérégie, on a aussi déjà observé de jeunes larves.  Depuis quelques années, le VGOH occasionne des dommages dans certains champs de maïs sucré. Pour déceler les masses d’œufs (figure plus bas), concentrez-vous sur les trois feuilles du haut. La ponte a lieu sur la face supérieure des feuilles. Un peu avant l’éclosion, la couleur des œufs passe du blanc au bleu/violet. Des larves peuvent éventuellement être observées sur les plants de maïs, mais le dépistage des jeunes larves est très difficile, car elles sont bien cachées et elles ressemblent beaucoup aux jeunes larves d’autres espèces (ex. : pyrale du maïs et ver de l’épi). Après l’éclosion, les jeunes larves se nourrissent de la panicule et des soies, jusqu’à ce qu’elles soient assez grosses pour creuser dans l’épi et s’alimenter des grains de maïs. Donc, si le dépistage révèle la présence de ce ravageur, il est important d’intervenir pendant que les larves sont encore petites et avant qu’elles n’entrent dans les épis. Les champs les plus à risque à cette période de l’été sont : Les champs qui sont présentement près du stade « sortie des croix », car la femelle préfère pondre sur des plants de maïs dont les panicules ne sont pas encore sorties; Les champs situés en sols légers. Si vous avez déjà observé des dommages dans vos champs par le passé, soyez particulièrement vigilants. Pour plus d’information sur le ravageur Lire la suite
    RAP - Maïs sucré
    Ministère de l'Agriculture, des Pêcheries et de l'Alimentation (MAPAQ)
    Pomme de terre, Avertissement No 13, 31 juillet 2026
    Pomme de terre, Avertissement No 13, 31 juillet 2026

    Nouveau

    31 juillet 2026
    Météo : baisse des températures en fin de période, précipitations variables mais significatives en plusieurs endroits. Développement de la culture : croissance améliorée avec les précipitations, présence de désordres physiologiques et abiotiques. Insectes : doryphore plus actif par endroits; pression variable de la cicadelle de la pomme de terre; altise à tête rouge à surveiller; autres ravageurs peu problématiques pour l’instant. Maladies : aucun cas de mildiou, mais conditions récentes plus favorables; progression de la brûlure hâtive dans les primeurs; évolution variable d’autres maladies.   CONDITIONS MÉTÉOROLOGIQUES Pour la période du 24 juillet au 30 juillet 2026, du temps généralement chaud a eu lieu en début de période, avec quelques 30 °C au sud et au centre de la province, entre autres. Par la suite, le mercure a chuté le 27 ou 28 juillet selon la région pour se maintenir près ou sous la moyenne de saison. Les températures de nuit ont été plutôt dans la normale (consultez le sommaire agrométéorologique). Des précipitations ont eu lieu à partir du 27 juillet avec des cumuls variables selon la région et même entre des localités voisines d’une même région. Certaines ont eu des quantités significatives (ex. : Lanaudière, Outaouais, Saguenay–Lac-Saint-Jean) et même diluviennes localement (ex. : 93 mm en moins de 2 heures le 27 juillet dans la municipalité de Saint-Laurent-de-l’ile-d’Orléans, en Capitale-Nationale). Cependant, d’autres secteurs ont reçu beaucoup moins de quantités (ex. : Bas-Saint-Laurent, Gaspésie, Témiscamingue), voir la carte des précipitations cumulées au cours des sept derniers jours. Du vendredi 31 juillet au jeudi 6 août 2026, Environnement Canada prévoit des températures de saison ou plus fraiches selon le secteur avant une hausse notable du mercure à partir du mardi 4 août. Des précipitations variables selon la journée sont annoncées, surtout pour samedi à lundi avec des cumuls Lire la suite
    RAP - Pomme de terre
    Ministère de l'Agriculture, des Pêcheries et de l'Alimentation (MAPAQ)
    Grandes cultures, Avertissement No 18, 31 juillet 2026
    Grandes cultures, Avertissement No 18, 31 juillet 2026

    Nouveau

    31 juillet 2026
    VGOH : hausse des captures de papillons et premières masses d’œufs observées. Chrysomèles des racines du maïs : un cas rapporté à Henryville, surveillez les dommages inattendus dans le maïs. Des insectes qui coupent les soies du maïs : comment évaluer la situation? Maladies du maïs : présence de rouille commune, mais aucun signalement de tache goudronneuse. Pourriture à sclérotes du soya : risques variables selon la région et le stade du soya. Puceron du soya : une situation généralement calme, sauf dans quelques champs. Symptômes de carence dans le soya : bien identifier la cause. Ergot dans le seigle : des cas rapportés en Montérégie et au Centre-du-Québec.   VGOH : HAUSSE DES CAPTURES DE PAPILLONS ET PREMIÈRES MASSES D’ŒUFS OBSERVÉES J. Saguez1, B. Duval2, V. Samson2 1. Chercheur (CÉROM); 2. Agronome (MAPAQ) Des papillons mâles de ver-gris occidental du haricot (VGOH) ont été capturés dans tous les pièges du réseau, parfois en nombre élevé. Par conséquent, les captures sont en hausse dans l’ensemble de la province. Rappelons toutefois que le nombre de papillons capturés ne permet pas de prévoir le nombre de masses d’œufs ni l’importance des dommages plus tard en saison. Le dépistage des masses d’œufs a débuté et quelques-unes ont été observées dans plusieurs régions (Capitale-Nationale, Chaudière-Appalaches, Laurentides, Lanaudière et Mauricie). Le seuil d’intervention (5 % de plants infestés par des masses d’œufs) n’a toutefois été atteint que dans les deux sites suivis dans Lanaudière. Les masses d’œufs peuvent actuellement être blanches, rosées, mauves ou gris-noir et se trouvent généralement sur les feuilles supérieures des plants. De jeunes larves peuvent aussi être observées sur les panicules ou dans les soies alors qu’elles se dirigent vers les épis.   Masse d’œufs de VGOH de stade intermédiaire (rosée) La couleur des œufs est liée aux larves qu’on voit par transparence. Source : J. Saguez (CÉROM) Jeunes larves, juste après l’éclosion Lire la suite
    RAP - Grandes cultures
    Ministère de l'Agriculture, des Pêcheries et de l'Alimentation (MAPAQ)
    Bleuet en corymbe, Bulletin d'information No 1 : Compilations et liens utiles pour le reste de la saison 2026

    Nouveau

    30 juillet 2026
    Compilations et liens utiles pour le reste de la saison 2026
    RAP - Bleuet en corymbe
    Ministère de l'Agriculture, des Pêcheries et de l'Alimentation (MAPAQ)
    Grandes cultures, Fiche technique : Soies du maïs coupées par des insectes : quand faut-il s’en préoccuper?

    Nouveau

    30 juillet 2026
    Soies du maïs coupées par des insectes : quand faut-il s’en préoccuper?  
    RAP - Grandes cultures
    Ministère de l'Agriculture, des Pêcheries et de l'Alimentation (MAPAQ)
    Crucifères, Avertissement No 14, 30 juillet 2026
    Crucifères, Avertissement No 14, 30 juillet 2026

    Nouveau

    30 juillet 2026
    Les précipitations ont été variables d'un secteur à l'autre. La chaleur, combinée à la pluie et l'humidité relative élevée, a favorisé le développement de plusieurs maladies foliaires. L'ensemble des ravageurs des crucifères sont actifs, à des niveaux d'intensité variables. Après la récolte des crucifères, il est recommandé d'enfouir les résidus et de semer une culture de couverture.   SEMIS ET PLANTATIONS    La chaleur a dominé la dernière période. La sécheresse qui sévissait depuis plusieurs semaines a été ponctuée par des épisodes de pluie très attendus. Les précipitations sont toutefois demeurées très variables d'un secteur à l'autre. Par endroits, elles ont été insuffisantes pour répondre aux besoins des cultures, rendant l'irrigation toujours nécessaire. On continue d'observer divers désordres physiologiques (ex. : insolation, montaison prématurée) et des carences minérales. La brûlure de la pointe, attribuable à une carence en calcium en situation de stress hydrique, est également signalée dans plusieurs régions. Dans les sols plus humides, la chaleur, combinée à une humidité relative élevée, a occasionné de la guttation. Ce phénomène biologique se caractérise par la présence de gouttelettes d'eau à la marge ou à l'extrémité des feuilles, généralement observées tôt le matin. De petites taches noires, résultant d'une accumulation et d'une oxydation de composés exsudés, peuvent ensuite apparaître au niveau des hydatodes situés en bordure des feuilles. Il est important de noter que la guttation peut favoriser la pénétration des maladies bactériennes dans la plante, notamment la nervation noire.    Taches noires à la marge des feuilles causées par la guttation sur un plant de chou Photo : Profiteausol     INSECTES RAVAGEURS   On rapporte toujours une activité plus ou moins importante de la fausse-teigne des crucifères dans l'ensemble de la province. Les traitements effectués Lire la suite
    RAP - Crucifères
    Ministère de l'Agriculture, des Pêcheries et de l'Alimentation (MAPAQ)
    Carotte et céleri, Avertissement No 13, 30 juillet 2026
    Carotte et céleri, Avertissement No 13, 30 juillet 2026

    Nouveau

    30 juillet 2026
    Récolte des carottes et des céleris-branches. Traitements contre les punaises dans les céleris. Altises dans la carotte en Chaudière-Appalaches. Régie fongicide contre la cercosporose dans la carotte dans Lanaudière et en Montérégie. Désordres physiologiques en augmentation dans les céleris. Cultures de couverture.    RÉSUMÉ MÉTÉOROLOGIQUE ET RISQUES ASSOCIÉS   Pour la période du 22 au 28 juillet, la température a été variable pour l’ensemble des régions. Des températures de jour sous les normales ont eu lieu surtout en début de période, puis un retour aux normales estivales a eu lieu. Les températures de nuit ont suivi la même tendance et quelques régions ont connu une nuit sous 10 °C.   Les précipitations ont été variables. Des accumulations d’eau et un peu de ravinement à la suite des précipitations ont été rapportées par endroits, notamment dans la Capitale-Nationale, avec le passage d'un d’orage. D’un autre côté, les sols étaient secs en fin de période en Montérégie et le niveau de certains étangs d’irrigation était bas. Voir la carte des précipitations. L’ensoleillement a été variable dans certaines régions ayant connu des journées nuageuses.   Dans Lanaudière et en Montérégie, l’apport en eau inégal depuis le début de la saison a causé le fendillement de carottes dans certains champs.      AVANCEMENT DES SEMIS ET DES PLANTATIONS   Carottes  Les semis de carottes sont terminés dans toutes les régions, sauf pour la carotte nantaise en Montérégie. Les récoltes se poursuivent, avec une qualité satisfaisante.    Tableau 1 : Stade d’avancement des cultures pour les régions où l’information est disponible Région Stade d'avancement le plus avancé Capitale-Nationale  Cotylédons à récolte Chaudière-Appalaches  Cotylédons à récolte Lanaudière  8 feuilles à récolte Montérégie  Cello : 1 feuille à récolte Nantaises : semis à récolte Saguenay–Lac-Saint-Jean  Donnée Lire la suite
    RAP - Carotte et céleri
    Ministère de l'Agriculture, des Pêcheries et de l'Alimentation (MAPAQ)
    Laitue et chicorée, Avertissement No 13, 30 juillet 2026
    Laitue et chicorée, Avertissement No 13, 30 juillet 2026

    Nouveau

    30 juillet 2026
    Plantations terminées près de Québec. Traitements contre les punaises en Chaudière-Appalaches et Capitale-Nationale. Traitements contre les pucerons et altises. Peu de maladies de sol. Maladies foliaires sous contrôle. Désordres causant des pertes à la récolte.    RÉSUMÉ MÉTÉOROLOGIQUE ET RISQUES ASSOCIÉS    Pour la période du 22 au 28 juillet, la température a été variable pour l’ensemble des régions. Des températures de jour sous les normales ont eu lieu surtout en début de période, puis un retour aux normales estivales a eu lieu. Les températures de nuit ont suivi la même tendance et quelques régions ont connu une nuit sous 10 °C.   Les précipitations ont été variables. Des accumulations d’eau et un peu de ravinement suite aux précipitations ont été rapportées par endroits, notamment dans la Capitale-Nationale, suite à des précipitations sous forme d’orage. En Montérégie, les sols étaient secs en fin de période et le niveau de certains étangs d’irrigation était bas. Voir la carte des précipitations pour plus d'information. L’ensoleillement a été variable dans certaines régions ayant connu des journées nuageuses.   En Montérégie-Ouest, les vents forts ont causé de l'étranglement au collet dans de jeunes plantations et du frottement dans des laitues romaines plus avancées.     AVANCEMENT DES SEMIS ET DES PLANTATIONS    Les récoltes se poursuivent dans toutes les régions avec une qualité variable. Les plantations sont terminées en Chaudière-Appalaches et dans la Capitale-Nationale.   INSECTES   Punaises Les populations de punaises ont diminué en Montérégie et peu de traitements ont été nécessaires. Dans la Capitale-Nationale et en Chaudière-Appalaches, une augmentation des adultes et larves de punaise terne ont justifié quelques interventions, selon le marché. Dépistage des punaises Pour dépister les punaises dans la laitue, on doit observer le dessus et le dessous de toutes les feuilles du plant Lire la suite
    RAP - Laitue et chicorée
    Ministère de l'Agriculture, des Pêcheries et de l'Alimentation (MAPAQ)
    Solanacées, Avertissement No 10, 30 juillet 2026
    Solanacées, Avertissement No 10, 30 juillet 2026

    Nouveau

    30 juillet 2026
    Progression légère de plusieurs maladies : moucheture et chancre bactériens dans la tomate, Phytophthora capsici et autres maladies bactériennes dans le poivron, ainsi que verticilliose dans l'aubergine. Les conditions météo des prochains jours pourraient faire progresser les maladies bactériennes et fongiques déjà présentes. Insectes : noctuelle de l'artichaut dans la tomate, hausse des pucerons dans le poivron et légère hausse du doryphore de la pomme de terre dans l'aubergine.   MÉTÉO ET ÉTAT DES CULTURES    Les cultures se portent bien en général alors que les récoltes de tomates, de poivrons et d'aubergines sont amorcées dans quelques régions. Ailleurs, les fruits sont en grossissement. Les précipitations de la dernière semaine ont été très variables d'un secteur à l'autre. Pour plus de détails sur la météo de la dernière semaine, consulter :    Précipitations des sept derniers jours   Sommaire des degrés-jours base 15    Dans les prochains jours, Environnement Canada prévoit plusieurs épisodes de pluie ou d'averses, suivis d'un retour à des températures plus chaudes au début de la semaine prochaine. Ces conditions pourraient être favorables à la progression des maladies bactériennes et fongiques déjà présentes dans les cultures.    MALADIES    Tomate La moucheture demeure active et a progressé localement, particulièrement en Montérégie. Ce sont surtout les feuilles du bas des plants qui sont atteintes. Quant au chancre bactérien, des symptômes continuent d'être observés en Montérégie et dans les Laurentides. Les épisodes de pluie prévus pourraient favoriser la progression de ces maladies bactériennes. D'autres maladies sont également rapportées localement, comme le blanc et la moisissure olive ou encore la moisissure grise, entre autres au point d'attache des fruits. Poivron Un cas de Phytophthora capsici a été confirmé en Montérégie et un autre Lire la suite
    RAP - Solanacées
    Ministère de l'Agriculture, des Pêcheries et de l'Alimentation (MAPAQ)
    Oignon, ail et poireau, Avertissement No 13, 30 juillet 2026
    Oignon, ail et poireau, Avertissement No 13, 30 juillet 2026

    Nouveau

    30 juillet 2026
    Avancement des récoltes dans l'ail. Thrips toujours actifs, teigne fin de la deuxième génération ou début de la troisième, selon la région. Voir stratégie contre la troisième génération. Brûlure de la feuille stable, brûlure stemphylienne en légère augmentation. Mildiou de l'oignon dans Lanaudière, en Montérégie et en Estrie. Pourriture bactérienne, charbon, tache pourpre présents en petites quantités.   RÉSUMÉ MÉTÉOROLOGIQUE ET RISQUES ASSOCIÉS     Pour la période du 22 au 28 juillet, la température a été variable pour l’ensemble des régions. Des températures de jour sous les normales ont eu lieu surtout en début de période, puis un retour aux normales estivales. Les températures de nuit ont suivi la même tendance et quelques régions ont connu une nuit sous 10 °C.   Les précipitations ont été variables. Des accumulations d’eau et un peu de ravinement suite aux précipitations ont été rapportées par endroits, notamment dans la Capitale-Nationale, suite à des précipitations sous forme d’orage. En Montérégie, les sols étaient secs en fin de période et le niveau de certains étangs d’irrigation était bas. Voir la carte des précipitations pour plus d'information. L’ensoleillement a été variable dans certaines régions ayant connu des journées nuageuses.    AVANCEMENT DES TRAVAUX ET DÉVELOPPEMENT DES CULTURES Ail Les récoltes sont en cours ou à venir dans plusieurs régions.   Tableau 1 : Stades d'avancement de la culture Région Stade d'avancement Ail d'automne Ail de printemps Capitale-Nationale Début récolte Début sénescence Chaudière-Appalaches Début récolte Début sénescence Estrie Récolte Début récolte Lanaudière Récolte ND Montérégie Récolte Début récolte Saguenay–Lac-Saint-Jean Bulbes en grossissement 9-10 feuilles Outaouais Récolte ND   ND : donnée non disponible Oignon et poireau La croissance a progressé au cours des dernières semaines et les oignons commencent à coucher sur plusieurs sites. L'andainage est débuté Lire la suite
    RAP - Oignon, ail et poireau
    Ministère de l'Agriculture, des Pêcheries et de l'Alimentation (MAPAQ)
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