Les travaux au champ et les traitements phytosanitaires risquent de stresser les plants en cette période particulièrement chaude. À surveiller : l'apparition de quelques maladies bactériennes, la cécidomyie du chou-fleur et les chenilles défoliatrices.
La canicule sévit sur l'ensemble de la province depuis la dernière semaine. Le manque d'eau se fait donc sentir à plusieurs endroits. Dans les champs peu ou pas irrigués, plusieurs symptômes de carences minérales (bore, calcium, molybdène) sont apparus.
La température limite également les travaux au champ. En effet, plusieurs producteurs repoussent le désherbage mécanique pour éviter d'occasionner tout stress aux plants. Les traitements phytosanitaires sont également repoussés puisque dans ces conditions, l'efficacité de plusieurs produits est limitée et les risques de phytotoxicité sont plus élevés.
INSECTES RAVAGEURS
Depuis plusieurs semaines, on rapporte la présence d'oeufs et de larves de la piéride du chou et de la fausse-teigne des crucifères. De plus, les premières larves de la fausse-arpenteuse du chou ont été observées dans les Laurentides. En régie biologique, les vers gris demeurent problématiques étant donné qu'il n'existe aucune stratégie d'intervention contre ces ravageurs à l'heure actuelle.
Du côté des crucifères asiatiques, la présence d'oeufs et de larves de mouches Delia reste préoccupante dans les cultures de chou chinois, d'autant plus qu'il est parfois difficile de dépister les oeufs cachés dans le feuillage.
RÉSEAU DE PIÉGEAGE DE LA CÉCIDOMYIE DU CHOU-FLEUR
Du côté des crucifères asiatiques, la présence d'oeufs et de larves de mouches Delia reste préoccupante dans les cultures de chou chinois, d'autant plus qu'il est parfois difficile de dépister les oeufs cachés dans le feuillage.
RÉSEAU DE PIÉGEAGE DE LA CÉCIDOMYIE DU CHOU-FLEUR
Consultez le tableau qui suit pour connaître les niveaux d'infestation de la cécidomyie du chou-fleur dans votre région.
Actuellement, le seuil d’intervention dans les cultures maraîchères au Québec est atteint aussitôt qu’il y a présence de l’insecte dans les pièges à phéromone, puisque des dégâts importants peuvent être causés au-delà de ce seuil, et ce, peu importe le stade de développement de ces crucifères. D'ailleurs, des dégâts ont été rapportés par endroits, notamment sur des fermes où les niveaux de captures sont demeurés faibles depuis l'émergence de l'insecte.
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MALADIES
De légers symptômes de la tache bactérienne, causée par Xanthomonas campestris subsp. raphani (synonyme Xcc. armoraciae), ont été observés dans quelques champs de crucifères des régions de Lanaudière, de la Montérégie et de la Capitale-Nationale. Aussi, on note la présence de la nervation noire dans Lanaudière.
Enfin, avec le temps chaud, les symptômes de la hernie des crucifères (flétrissement et/ou jaunissement des feuilles), causée par le champignon Plasmodiophora brassicae, se sont manifestés en Montérégie.
Cet avertissement a été rédigé par Isabel Lefebvre, M. Sc. et Mélissa Gagnon, agronome. Pour des renseignements complémentaires, vous pouvez contacter les avertisseures du réseau Crucifères ou le secrétariat du RAP. La reproduction de ce document ou de l’une de ses parties est autorisée à condition d'en mentionner la source. Toute utilisation à des fins commerciales ou publicitaires est cependant strictement interdite.
Enfin, avec le temps chaud, les symptômes de la hernie des crucifères (flétrissement et/ou jaunissement des feuilles), causée par le champignon Plasmodiophora brassicae, se sont manifestés en Montérégie.
Cet avertissement a été rédigé par Isabel Lefebvre, M. Sc. et Mélissa Gagnon, agronome. Pour des renseignements complémentaires, vous pouvez contacter les avertisseures du réseau Crucifères ou le secrétariat du RAP. La reproduction de ce document ou de l’une de ses parties est autorisée à condition d'en mentionner la source. Toute utilisation à des fins commerciales ou publicitaires est cependant strictement interdite.
