Page couverture
Présentation et remerciements
1. Introduction
1.2 Description de la plante
1.3 Stades de développement
1.4 Cultivars
1.5 Utilisation de l’Antiquité à aujourd’hui
2.2 Aménagement du verger
2.3 Plan d’aménagement du verger
2.4 Préparation du terrain
2.5 Plantation
4.2 Dommages d’origine abiotique
4.3 Faune
4.4 Maladies
4.5 Arthropodes et nématodes
6.1.1 Budget de production - 4 hectares sur 10 ans (ferme commerciale spécialisée)
6.1.2 Budget de production - 0,5 hectares sur 7 ans (ferme diversifiées à petite échelle)
6.2 Mise en marché
Ce document a été réalisé grâce à une aide financière du Programme lnnov’Action agroalimentaire—Volet 3, programme issu de l'accord Cultivons l'avenir 2 conclu entre le ministre de l’Agriculture, des Pêcheries et de l’Alimentation et Agriculture et Agroalimentaire Canada.

