Conférence prononcée dans le cadre des journées horticoles et grandes cultures 2023 tenues à Saint-Rémi, sous le thème pommes.  

Conférence de Laurence Tétreault-Garneau, agr., conseillère en pomiculture au Dura-club Inc., présentée lors du webinaire Des cultivars mieux adaptés à nos conditions en horticulture, organisé par le MAPAQ le 2 avril 2026.  

Un regard sur les bonnes pratiques de production fruitière intégrée des pommes dans le contexte québécois. Affiche.

LLe Réseau-pommier du Québec est un réseau d’expertise qui travaille depuis plus de 50 ans à améliorer la protection des pommiers. Le Réseau a élargi son mandat en 2012 pour englober tous les aspects de la production de pommes sous le nom de « Réseau de recherche et d’expertise pomicole en production fruitière intégrée ». Pour plus d’information sur le nouveau Réseau-pommier, consultez la fiche synthèse produite par l’Institut de recherche et de développement en agroenvironnement (IRDA) à l’adresse internet suivante : http://www.irda.qc.ca/fr/Fiches-synthese/387. Ce bulletin vous présente les principaux services du Réseau disponibles en 2013 pour les producteurs de pommes du Québec. Lire la suite

Des chercheurs d'Agriculture et Agroalimentaire Canada à Summerland, en Colombie-Britannique, et à Kentville, en Nouvelle-Écosse, travaillent à mettre au point une technologie d'avant-garde pour assurer le succès des pomiculteurs sur les marchés. Ce texte est disponible en anglais sur le site web d'Agriculture et Agroalimentaire Canda au: http://www.agr.gc.ca/eng/news/scientific-achievements-in-agriculture/horticulture/sweet-science-a-new-device-for-checking-apple-ripeness/?id=1423488316327 Lire la suite

Affiche couleur grand format couvrant le dépistage des ravageurs et la protection des espèces utiles

Une régie inappropriée de l’irrigation du pommier peut conduire à des pertes de rendement et de qualité de la pomme, en plus de mener à une diminution de l’efficacité de la ressource eau. L'analyse du flux de sève est une méthode qui permet de mesurer, au niveau du tronc, le taux de transpiration des espèces ligneuses et ainsi évaluer les conditions de croissance des plantes. Cette méthode est employée en foresterie, mais aucun essai n’a encore été réalisé sur le pommier au Québec. L’objectif principal est d’évaluer le potentiel de l'analyse du flux de sève afin de déterminer les consignes d'irrigation du pommier en fonction des propriétés physiques du sol et des conditions météorologiques locales dans le but d’améliorer les rendements et la qualité de la pomme produite au Québec et d’augmenter l’efficacité d’utilisation de l’eau.   Lire la suite

Les pommes « Honeycrisp » sont bien reconnues pour leur capacité à maintenir leurs fermeté et texture après l’entreposage. Toutefois, elles démontrent aussi une importante susceptibilité aux désordres physiologiques, tels l’échaudure molle et le brunissement vasculaire. L’objectif de cette étude est d’identifier les paramètres météorologiques, lors du développement de la pomme, qui auraient une influence sur l’incidence postrécolte de l’échaudure molle et du brunissement vasculaire. Lire la suite