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    Fiers de diffuser leur expertise

    Les producteurs de pommes du Québec

    Mise à jour

    19 septembre 2017
    Les informations retrouvées dans ce document sont tirées du « 2017 Production and Utilization Analysis » réalisé par l’Association des producteurs de pommes des États-Unis (U.S. Apple Association, USApple) et distribué dans le cadre du Apple Crop Outlook & Marketing Conference qui a eu lieu les 24 et 25 août 2017 à Chicago. Celui-ci se veut être une synthèse de la production et du marché des dernières années et une projection des volumes estimés de pommes pour la saison de commercialisation 2017-2018. Les données des années antérieures proviennent du Département de l’Agriculture des États-Unis (United States Department of Agriculture, USDA) et les estimations de récoltes sont issues de différentes associations de producteurs, dont le USApple Association pour les États-Unis. Les données concernant l’Union européenne proviennent de l’Association mondiale des pommes et des poires (WAPA) et ont été comptabilisées en tonnes métriques. Afin de faciliter la comparaison avec les autres pays producteurs, nous avons réalisé la conversion des données en minots. Finalement, les années retrouvées dans les textes, figures et graphiques font référence aux années de récolt ... lire la suite >>
    03 août 2017
     Dans cette édition du 11 juillet 2017 : L’éditorial de la présidente – Constats sur les alternatives aux outils de mise en marché Principaux changement à la convention de mise en marché des pommes entre les PPQ et l’AEPQ Décisions du conseil d’administration du 13 juin 2017 Informations sur les marchés et l’entreposage ... lire la suite >>
    04 décembre 2015 Profitabilité 2015
    Mise à jour d’un fichier préparé dans le but de comparer la rentabilité de trois densités de plantation différentes et d'évaluer la profitabilité des capitaux qu'on y consacre. C’est d'abord un outil pour planifier financièrement une nouvelle plantation.
    24 octobre 2014
    Un des aspects fondamentaux de la récolte des pommes concerne la qualité des fruits et leur capacité à générer un rendement élevé à l'emballage.  Il est donc essentiel que le producteur prenne les mesures nécessaires pour obtenir ce rendement.  À cette fin, plusieurs outils ont été développés afin de mieux diriger l'encadrement des cueilleurs. ... lire la suite >>
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