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22 mars 2022
Conférence présentée dans le cadre des webinaires du réseau pommier, le 15 mars 2022
16 mars 2011
Ce document constitue une étude évolutive et comparative de la situation actuelle de l'industrie de la pomme au Québec. L’étude porte principalement sur une période de six ans, c’est-à-dire de 2003 à 2008.  Ce document décrit et analyse divers aspects de l'industrie québécoise de la pomme, qui couvre: la demande et les marchés le circuit de commercialisation la transformation la production la recherche et l'innovation la compétitivité de l'industrie Lire la suite
31 juillet 2014
Ce petit guide de poche de 16 feuillets à découper et brocher porte sur Drosophila suzukii, communément appelée drosophile à ailes tachetées (traduit de l’anglais spotted wing drosophila) ou encore drosophile du cerisier en Europe. Cet insecte s’attaque à de nombreux petits fruits lorsqu’ils sont mûrs ou en cours de maturation :  framboise (le plus attractif), mûre, fraise, pêche, cerise, bleuet, sureau, argousier, camerise, prune, groseille, gadelle, cassis, vigne. Ce mini guide décrit visuellement tout ce que vous avez besoin de connaître pour comprendre sa biologie, adopter de bonnes pratiques, dépister et contrôler à l’aide de méthodes conventionnelles, alternatives ou à l'essai. Un outil simple, complet et illustré. La première version a été publiée en juillet 2013.     Lire la suite
19 juillet 2019
Dans cette conférence donnée lors du Congrès CIDRES, VINS ET ALCOOLS D'ICI le 29 mars 2019, l'ingénieur spécialisé en machinerie agricole et conservation des sols au MAPAQ a animé un atelier sur la gestion de l'eau du vignoble. Le congrès est une initiative des Producteurs de cidre du Québec et du Conseil des vins du Québec   Lire la suite
29 mars 2017
Au cours de l'été 2016, un projet de sensibilisation à la problématique de la compaction a eu lieu en Montérégie. Une enquête téléphonique a été menée auprès de producteurs de petits fruits émergents et d'arbres à noix pour connaître leurs pratiques lors  de la préparation de leur champ et de l'entretien. Les résultats de cette enquête sont présentés dans le document ainsi qu'une liste des bonnes pratiques pour éviter de compacter les sols lors d'étapes cruciales comme la préparation avant la plantation.  Lire la suite
14 décembre 2015
Conférence prononcée dans le cadre des journées horticoles et grandes cultures 2015, tenues à Saint-Rémi.  
15 janvier 2007
Texte de conférence présenté à la journée pomicole provinciale du 27 janvier 2005.
19 juillet 2019
Dans cette conférence donnée lors du Congrès CIDRES, VINS ET ALCOOL D'ICI le 28 mars 2019, l'oenologue et responsable R et D chez Laffort Esencia en France a animé un atelier sur les tendances et aromatisation des cidres, des vins et des spiritueux. Le congrès est une initiative des Producteurs de cidre du Québec et du Conseil des vins du Québec Lire la suite
09 août 2017
Ce guide a pour objectif de présenter des solutions pour contrôler ou minimiser les dommages pouvant être faits par la faune sur certaines cultures et production agricole. Cinq espèces ont été ciblées : le dindon sauvage, le cerf de virginie, l’ours noir, la Grande Oie des neiges et la Grue du Canada. Ce document s’adresse aux agriculteurs, aux horticulteurs, aux propriétaires de boisés, aux organismes qui travaillent en aménagement de la faune et à toute autre personne concernée par la déprédation animale. Pour chaque espèce , vous trouverez de l'information permettant de mieux comprendre la biologie et l’écologie de  celles-ci.  En  connaissant  bien  le  comportement et les besoins vitaux de ces animaux, on pourra ensuite intervenir plus efficacement pour les gérer. Des techniques seront ensuite proposées visant à prévenir ou à atténuer les effets de la déprédation sur différentes cultures et productions agricoles. Vous pouvez également consulter les fiches synthèses sur le site de la Fédération québécoise des chasseurs et pêcheurs. Lire la suite
12 mai 2014
Le broyeur de litière Eliminae™ est capable de décoller les feuilles plaquées au sol, puis de broyer simultanément les branches et les feuilles, en un seul passage. L’objectif de cette opération est d’accélérer la décomposition de la litière afin de réduire l’inoculum de tavelure en verger. Le concept Eliminae™ repose sur la modification d’un broyeur de branches conventionnel par l’ajout de certaines composantes mécaniques. Ce document fournit toute l’information requise pour le montage du broyeur Eliminae™, ainsi que pour son utilisation en verger. Les instructions présentées dans ce guide s’appliquent aux versions du broyeur Eliminae™ fabriquées en 2013. Le fabriquant (Vohl inc.) se réserve le droit d’apporter des modifications ou améliorations au broyeur, et les appareils fabriqués par la suite pourraient différer de ceux qui sont décrits et illustrés dans le guide. Les directives d’utilisation et d’entretien du broyeur devront alors être adaptées en conséquence. Lire la suite
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