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Prix des aliments et budget des Québécois - BioClips 7 février 2017

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BioClips 7 février 2017, Vol. 25, no. 3
Au Québec, un ménage consacre en moyenne 12 % de son budget annuel à l’alimentation.
Les dépenses alimentaires demeurent un sujet de préoccupation, car les prix des aliments ont tendance à être volatiles, faisant des bonds importants à certains moments, tout comme le prix de l’essence. Cette variation des prix a un effet sur le pouvoir d’achat du dollar des consommateurs.

Organisation : Ministère de l'Agriculture, des Pêcheries et de l'Alimentation (MAPAQ)
Auteur(s) : Josée Robitaille, direction des études et des perspectives économiques
Date de publication : 07 février 2017

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