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Régions

Fraise, Avertissement No 3, 30 avril 2025

Réseau d'avertissements phytosanitaires Avertissement - Fraise
Conditions météo. Gels printaniers. Stades de développement. Poursuite du dépaillage et plantations. Traitement moisissure grise dans les champs en floraison. Taches sur vieux feuillage. Tétranyques. Tarsonèmes. Larves de pucerons du fraisier. Anthonomes. Contrôle du chiendent.
 

CONDITIONS MÉTÉO
 
Dans les diverses régions, les températures se sont réchauffées peu à peu pour dépasser les 20 °C le 28 et 29 avril. Les précipitations ont également été à la hausse cette semaine, avec une moyenne d'environ 45 mm. En plus de la pluie, certaines régions plus au sud ont reçu de la neige le 27 avril et des orages ont eu lieu dans plusieurs régions le 29. Le détail de la météo de la dernière semaine se trouve dans le sommaire agrométéorologique du 22 au 29 avril 2025.

Des prévisions de gel sont actuellement annoncés pour la nuit de mercredi à jeudi sur certains secteurs.
 

GELS PRINTANIERS

Il est bon à savoir qu'après le dépaillage, les jeunes feuilles prennent en moyenne 12 à 24 heures pour s’acclimater aux températures ambiantes. Après l’acclimatation, les feuilles peuvent résister selon le cultivar, à des gels de -5,45 °C (Seascape) ou -5,07 °C (Jewel). Par la suite, les divers stades de développement auront une tolérance différente aux températures.

Image Agri-Réseau

Températures critiques pour les fraisiers en fonction du stade de développement

Perry et Polling, 1985


À noter que les températures de l’air qu’indiquent les rapports et les prévisions météorologiques sont mesurées à 1,2-1,5 m au-dessus du sol. L'air froid étant plus lourd que l'air chaud, les températures peuvent parfois être plus froides au niveau des plants de fraisiers et encore plus basses dans les parties creuses du champ. Il peut être à propos d'installer un thermomètre au niveau du feuillage des plants dans les zones de vos champs les plus froides.

Si vous devez intervenir pour protéger vos fleurs ou fruits, de nombreux éléments sont à prendre à considération, afin de bien intervenir. Pour en savoir plus, veuillez consulter ces diverses références :

Vous pouvez cliquer sur point de rosée pour obtenir l'information pour une station météo spécifique.
 

STADES DE DÉVELOPPEMENT
 
Régions Hâtif* 'Jewel'**
Montérégie
Début floraison
(bâches encore présentes)
 
Végétatif
Laurentides et Lanaudière Début floraison
(bâches encore présentes)
Végétatif
Estrie, Centre-du-Québec et Mauricie Début floraison
(bâches encore présentes)
Végétatif
Chaudière-Appalaches et
Capitale-Nationale
Début floraison
(bâches encore présentes)
Végétatif
Bas-Saint-Laurent, Gaspésie et
Saguenay–Lac-Saint-Jean
ND Départ de la végétation ou encore sous paille
* Stade le plus hâtif (fraise d'automne ou hâtive sous bâche) 
** Variété témoin
Note : Le tableau ci-dessus indique les stades les plus avancés selon l'information reçue des collaborateurs.
ND: non disponible
 

POURSUITE DU DÉPAILLAGE ET PLANTATIONS
 
Le dépaillage s'est poursuivi dans plusieurs régions (Mauricie, Estrie, Bas-St-Laurent) ou est terminé dans plusieurs régions. Le dépaillage devrait s'entamer sur la fin de la semaine au Saguenay–Lac-St-Jean.

Les plantations sont en cours dans plusieurs régions.


TRAITEMENT MOISISSURE GRISE DANS LES CHAMPS EN FLORAISON
 
Comme certains champs hâtifs sous bâches sont à des stades sensibles aux infections par la moisissure grise, une fois les risques de gels de cette nuit passés, certains producteurs prévoient enlever les bâches afin de réaliser les premiers traitements contre la moisissure grise. Pour plus de détails sur la maladie et les stratégies d'intervention, veuillez consulter la fiche technique La moisissure grise dans la fraise.
 

TACHES SUR VIEUX FEUILLAGE

Plusieurs conseillers nous rapportent l'observation de taches actives sur le vieux feuillage. Veuillez consulter les fiches suivantes, afin de les distinguer et voir les stratégies : Tache angulaire, tache commune, tache pourpretache zythienne.


TÉTRANYQUES 
 
Certains conseillers nous ont rapporté avoir observé un début d'activité de tétranyques sous le vieux feuillage, et parfois, sur du jeune feuillage. Avec le réchauffement des températures, les tétranyques femelles qui ont hiberné sous la litière se déplacent sur les plants et commencent la ponte sous les plus vieilles feuilles. Il faut porter une attention particulière aux fraisiers sous bâche. Examinez bien vos champs, afin de repérer les premiers foyers d’infestation ainsi que la présence de prédateurs naturels. Pour les diverses stratégies, veuillez consulter la fiche technique Dépistage et contrôle des tétranyques à deux points dans les fraisières.


TARSONÈMES

Des débuts d'activités de tarsonèmes ont été observés dans certaines régions. Vous pouvez consulter la fiche technique Tarsonème du fraisier, afin de connaître les diverses stratégies d'intervention contre cet acarien.
 

LARVES DE PUCERONS DU FRAISIER

Certains conseillers nous ont rapporté l’observation de larves de pucerons du fraisier. 

Le puceron du fraisier adulte se distingue bien des autres pucerons, car tout son corps est recouvert de soies courtes aux extrémités renflées. Les jeunes larves de stade 1 sont un peu plus difficiles à identifier, car elles ne possèdent pas encore ces soies qui les caractérisent. Notez que les premiers stades larvaires de la punaise terne sont souvent confondus avec les pucerons, en raison de leur couleur vert pâle et de leur dimension. La punaise terne n’a pas de cornicules (deux petits pics) à l’extrémité de son abdomen. De plus, elle est très mobile et peut se déplacer plus rapidement que le puceron.
 
Image Agri-Réseau

Larve de puceron du fraisier stade 1

Laboratoire diagnostic phytoprotection, MAPAQ

Image Agri-Réseau

Larve de puceron du fraisier stade 2

Laboratoire diagnostic phytoprotection, MAPAQ

 

En cas de doute sur l'identification des pucerons que vous observez actuellement dans vos champs, n'hésitez pas à envoyer des spécimens au Laboratoire d’expertise et de diagnostic en phytoprotection du MAPAQ (LEDP) qui pourra les identifier.

Il est à noter que les virus ne se transmettent pas aux œufs des pucerons. Les jeunes larves de pucerons qui viennent d'éclore ne sont donc pas porteuses de virus. Cependant, elles pourront se contaminer en s'alimentant dans des champs où il y a présence de virus. Pour la transmission de virus vers des champs sains, ce sont les formes ailées des pucerons qu’il faudra surveiller. Pour plus d'information consultez la fiche Comment gérer les virus dans les fraisières.

 
 
ANTHONOMES
 
On nous a mentionné l’observation de pétales troués dans des champs sous bâches en Montérégie. Dépistez vos champs, car des dommages peuvent survenir dès le stade « bouton vert », et intervenez au besoin si le seuil d’intervention est atteint. Pour plus de détails, veuillez consulter la fiche technique Les anthonomes dans le fraisier.

 
CONTRÔLE DU CHIENDENT
 
Le chiendent a atteint le stade propice pour les interventions dans certaines régions. Surveillez le développement du chiendent, puisque c’est au stade 2 à 5 feuilles qu’il est le plus sensible aux herbicides antigraminées, comme le VENTURE.

 
Toute intervention envers un ennemi des cultures doit être précédée d’un dépistage et de l’analyse des différentes stratégies d’intervention applicables (prévention et bonnes pratiques, lutte biologique, physique et chimique). Le Réseau d’avertissements phytosanitaires (RAP) préconise la gestion intégrée des ennemis des cultures et la réduction des pesticides et de leurs risques.
 

 
Cet avertissement a été rédigé par Stéphanie Tellier, agr., M. Sc. Pour des renseignements complémentaires, vous pouvez contacter l'avertisseure du sous-réseau Fraise ou le secrétariat du RAP. Édition : Mathieu Côté, agr. et Lise Bélanger (MAPAQ). La reproduction de ce document ou de l’une de ses parties est autorisée à condition d'en mentionner la source. Toute utilisation à des fins commerciales ou publicitaires est cependant strictement interdite.

Organisation : Ministère de l'Agriculture, des Pêcheries et de l'Alimentation (MAPAQ)
Auteur(s) : RAP - Fraise
Date de publication : 30 avril 2025
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