Le Pôle d'excellence en lutte intégrée a mis à jour la liste des ressources bibliographies sur la drosophile à ailes tachetées (Drosophila suzukii). La drosophile à ailes tachetées est l'un des principaux ravageurs des petits fruits. Elle attaque les framboises, les mûres, les fraises, les bleuets, les cerises et d'autres fruits à peau mince. Les femelles pondent leurs oeufs dans des fruits en maturation. Il peut ainsi y avoir plusieurs larves par fruit. Lire la suite

Le Conseil des appellations réservées et des termes valorisants (CARTV) rappelle que depuis le 30 décembre 2014, l’appellation « Vin de glace du Québec » est reconnue comme appellation réservée au Québec. Aux fins de l'application de la Loi sur les appellations réservées et les termes valorisants, tout produit couvert par le décret de réservation de l’appellation doit être certifié selon le cahier des charges (IGP) Vin de glace du Québec par Ecocert Canada, seul organisme de certification accrédité par le CARTV pour ce produit, s’il est destiné à être vendu avec l’appellation «Vin de glace du Québec». À partir de cette date, le CARTV a pour mission de surveiller son utilisation sur le marché québécois. Lire la suite

   

Afin de s'adapter au dérèglement climatique, les vignerons ont dû redoubler d'inventivité. Parmi les techniques utilisées, une s'avère particulièrement efficace : l'agroforesterie. Éco-responsable, cette pratique s'inspirant de la forêt s'inscrit parfaitement dans un schéma de vigne durable. Explications en infographie. Lire la suite

Une grosse nouveauté pour 2015: le site web Agrométéo Québec ouvre ses portes sans restrictions. Bien que partiellement accessible au public depuis plusieurs années déjà, à partir de 2015 le site offrira un accès additionnel aux observations, aux prévisions et aux outils prévisionnels pour les localités situées dans toutes les zones de production de pommes et autres cultures du Québec. Lire la suite

Voici la plus récente édition du bulletin électronique mensuel de l’IRDA, l’Agrosolutions Express. Pour vous abonner, cliquez sur le lien suivant: Abonnez-vous.

Ce document présente les résultats d’une enquête réalisée par le CRAAQ et l’Association de l’Agrotourisme et du Tourisme Gourmand du Québec (AATGQ) auprès de 30 entreprises qui ont été ciblées comme performantes et innovatrices d’un point de vue touristique. À la lumière des données recueillies, le CRAAQ propose et analyse 12 ratios technico-économiques (première partie du document) tandis que l’AATGQ  fait ressortir  les bonnes pratiques d’affaires dans ce secteur d’activité (deuxième partie). Les bonnes pratiques ont été analysées sous 4 axes :  organisationnel, client, marché et produit/vente/production. Les ratios technico-économiques sont présentés pour l’ensemble des entreprises et pour 2 sous-secteurs d’activités, soit la production d’alcools et les productions fruitières et maraîchères. Lire la suite