Le Règlement sur les exploitations agricoles (REA) de 2002 prévoyait la fin du stockage des fumiers en amas au champ le 1er octobre 2005. Cette technique a été reconduite jusqu’au 19 octobre 2008 pour certaines entreprises à certaines conditions, notamment la participation des producteurs à un projet pilote sous la responsabilité du MAPAQ. La conférence portera sur les résultats du projet pilote. Présentation lors du colloque en agroenvironnement Lire la suite

Diaporama qui explique l'utilité du cumul des degrés-jours et le degré de maturité des prairies afin dedéterminer le moment idéal pour faucher.

La Publication 30F, Guide de production fourragère, constitue une source de renseignements détaillés sur les pratiques agronomiques en production fourragère. On y trouve de l’information sur l’établissement, la fertilité, la lutte contre les mauvaises herbes et le stress thermique, applicables à de nombreuses espèces végétales cultivées comme plantes fourragères en Ontario. Ce Guide traite aussi de questions concernant la récolte et l’entreposage des fourrages et contient des explications sur les analyses des fourrages en laboratoire. Lire la suite

Ce guide pratique est destiné d'abord aux éleveurs, mais aussi aux conseillers, aux apprenants et à tout citoyen curieux de cette pratique à la fois ancienne et moderne, au cœur des enjeux de nos sociétés.

Le document a pour objet de faciliter l’application de la Loi sur le bien-être et la sécurité de l’animal (RLRQ, chapitre B-3.1). Il fait office d’ouvrage de référence pour la clientèle intéressée ainsi que pour les inspecteurs du MAPAQ et de ses mandataires.   Ce guide est de nature administrative. Il ne donne pas une interprétation juridique de la Loi sur le bien-être et la sécurité de l’animal. Il vise plutôt à clarifier les obligations stipulées par la Loi. Le guide n’est pas exhaustif et il est sujet à des modifications au fil des ans. Lire la suite

L'objectif principal de ce travail est de rassembler et d'organiser dans un guide concis et facilement interprétable des données relatives aux problèmes de qualité de l'eau et aux contaminants de cette dernière, à partir de divers rapports de recherche, manuels et autres sources dont la fiabilité a été avérée. Ce manuel a pour but de fournir l'information essentielle nécessaire aux spécialistes du bétail et de la qualité de l'eau, ainsi qu'à d'autres professionnels, sur un grand nombre de paramètres relatifs à la qualité de l'eau et sur les effets physiologiques et toxicologiques connexes. De nombreux producteurs pourront également y trouver des renseignements utiles pour identifier les problèmes et les symptômes liés à la qualité de l'eau.  Lors de l'élaboration de ce document, l'auteur a volontairement fait en sorte que le contenu ne soit pas d'un niveau scientifique trop élevé. Il a préféré se concentrer sur l'interprétation factuelle des connaissances existantes dans un contexte d'applicabilité pratique de l'information. Cependant, il n'est pas rare que les résultats divergent entre plusieurs sources scientifiques abordant apparemment les mêmes problèmes relatifs à la qualité de l'eau. C'est pourquoi il faut bien garder en tête que la comparabilité des données peut constituer un problème majeur dans l'évaluation de la qualité de l'eau. Il peut notamment être difficile de discerner le vrai du faux, en particulier lorsque les « experts » ne sont pas d'accord, comme c'est souvent le cas. Dans ces circonstances, l'utilisateur de ce guide doit avoir à l'esprit le vaste éventail de résultats contradictoires ou d'opinions divergentes qui existent entre les experts. Les controverses que l'auteur a jugé utile de mentionner présentent probablement un intérêt particulier; il convient donc de prêter attention lorsque ce genre de cas se présente Lire la suite