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    Les risques auxquels est confrontée la régulation du secteur laitier

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    Présentation PowerPoint de la conférence présentée lors du Symposium laititer du 27 janvier 2016. Cette journée a été réalisée par le Ministère de l'Agriculture, des Pêcheries et de l'Alimentation du Québec (MAPAQ) et le Centre de référence en agriculture et agroalimentaire du Québec (CRAAQ). 
    Organisation : Ministère de l'Agriculture, des Pêcheries et de l'Alimentation du Québec (MAPAQ)
    Auteur(s) : Daniel-M. Gouin, Ph. D., professeur, Université Laval
    Date de publication : 27 janvier 2016
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