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Fiers de diffuser leur expertise

Ministère de l'Agriculture, des Pêcheries et de l'Alimentation (MAPAQ)
21 janvier 2026
Un programme alimentaire équilibré permet d’optimiser les performances des ruminants. Pour arriver à un équilibre, il faut surveiller le nutriment qu’ils consomment le plus : l’eau. En effet, l’éleveur a tout avantage à mettre des efforts pour fournir une eau de qualité à ses animaux, car il peut du même coup améliorer leur santé, leur bien-être, leur consommation volontaire de matière sèche et leurs performances, ainsi que ses profits! Même si l’entreprise agricole utilise le même puits depuis des années, il est très important qu’elle effectue périodiquement une analyse de l’eau pour s’assurer du maintien de la qualité de la source. Il ne faut pas tenir pour acquis que la qualité de l’eau ne change pas. De plus, il est fréquent que des résidences soient connectées au même puits qui fournit l’exploitation agricole. Les éleveurs devraient donc prendre l’habitude de faire analyser leur eau régulièrement. Il en va de leur propre santé et de celle de leur famille, en plus de celle de leurs animaux!   Lire la suite
19 janvier 2026
Le premier article de cette série Maïs ensilage et fourrages pérennes : trouver le bon équilibre traitait des avantages d’ajouter de l’ensilage de luzerne dans les rations des vaches laitières. Cette pratique diminue les coûts associés à leur alimentation et améliore leur santé ruminale. Mais saviez-vous que les plantes fourragères pérennes ont également un effet positif sur les sols comparativement au maïs ensilage? Entre autres, elles améliorent leur structure, préviennent l’érosion et séquestrent du carbone.   Lire la suite
08 décembre 2025
Ce calculateur estime rapidement votre capacité d’emprunt selon votre situation financière. Avec quelques données clés, telles que la liste de vos emprunts en cours (montant, taux, durée), vos produits (ventes et autres) ainsi que vos charges variables et fixes, l’outil effectue le calcul. Vous pouvez également définir le solde résiduel souhaité (entre 0 % et 10 %), qui représente la part de la marge à conserver après remboursement de la dette. Lire la suite
Présentations de la Journée des élevages au pâturage 2025
04 décembre 2025
Le 28 novembre dernier se tenait la 9e édition de la Journée des élevages au pâturage. Celle-ci a pris la forme d'une journée en salle organisée par le ministère de l'Agriculture, des Pêcheries et de l'Alimentation et les Producteurs de bovins de l'Estrie. Pour vivre ou revivre cet événement, vous pouvez consulter les présentations ci-dessous. L’agroforesterie fourragère en élevage de bovins dans une ferme du nord de la France Par Adrien Messean, éleveur agroforestier et botaniste Caractérisation de 15 fermes d’élevage diversifié au pâturage Par Pascal Genest-Richard, agronome L’appel à la diversité! Par Jean-Philippe Cormier, producteur agricole et ingénieur mécanique, Chez Ferme La Toujours commencer au même endroit? Un piège pour vos pâturages! Par Marie-Pier Landry, agronome, chargée de projets, Centre d’innovation agricole Produire du lait de façon saisonnière, c’est possible! Par Jean-Marie Baril, propriétaire, Ferme Ticouapé Pâturage des vaches laitières, un guide pratique Par François Labelle, agronome, expert en production laitière biologique, Lactanet Les pâturages, un levier d’innovation Par Marie-Pier Beaulieu, technicienne en production animale, Conseil québécois des plantes fourragères et Emilie Soto et Mathieu Claessens, propriétaires, Domaine La Balzane Les captations vidéo seront également accessibles sur la chaîne YouTube du MAPAQ. Restez à l'affût en vous abonnant à nos infolettres!  Lire la suite
01 décembre 2025
L’ensilage de maïs est une source d’énergie intéressante dans l’alimentation des vaches laitières. Une ration contenant de 50 à 70 % de maïs ensilage optimise la santé et les performances de la vache lorsque combiné avec un ensilage d’herbe comme la luzerne. L’ajout d’une plante fourragère pérenne dans la ration est avantageux sur les plans nutritionnel et financier, mais aussi pour réduire les émissions de gaz à effet de serre (GES).  Cependant, le foin ou ensilage d’herbe doit être d’une qualité optimale afin d’en tirer ces bénéfices.   Lire la suite
18 novembre 2025
L’ensilage de maïs est une source d’énergie intéressante dans l’alimentation des vaches laitières. Une ration contenant de 50 à 70 % de maïs ensilage optimise la santé et les performances de la vache lorsque combiné avec un ensilage d’herbe comme la luzerne. L’ajout d’une plante fourragère pérenne dans la ration est avantageux sur les plans nutritionnel et financier, mais aussi pour réduire les émissions de gaz à effet de serre (GES).  Cependant, le foin ou ensilage d’herbe doit être d’une qualité optimale afin d’en tirer ces bénéfices.   Lire la suite
24 novembre 2025
L’automne, c’est le moment de l’année où il faut commencer à penser aux semis du printemps prochain. Comme pour les autres cultures, il est important de ne pas trop attendre pour avoir du choix dans les semences fourragères offertes chez les détaillants. Choisissez vos mélanges en fonction des espèces qui répondent au besoin de votre entreprise et acheter des semences certifiées pour vous assurer d’une meilleure implantation ainsi qu’un rendement et une qualité fourragère supérieure! Lire la suite
Présentations de la journée Utilisation des chiens à la ferme
22 septembre 2025
Le 19 septembre dernier se tenait la journée Utilisation des chiens à la ferme à Saint-Cyrille-de-Wendover, organisée par le Ministère de l'Agriculture, des Pêcheries et de l'Alimentation, le Conseil québécois des plantes fourragères et le Centre d'expertise en production ovine du Québec. Pour vivre ou revivre cet événement, vous pouvez consulter les présentations ci-dessous. La gestion de pâturages intensifs : comment gérer vos rotations  Marie-Pier Landry, chargée de projet en plantes fourragères, Centre d’innovation agricole  Introduction à l’utilisation de chiens de protection  Allison Ribaux, éleveuse de chiens de berger de Maremme et éducatrice canine diplômée  Introduction à l’utilisation de chiens de troupeau  Élizabeth B. Richard, TSA, B. Agr., et Josiane Cadieux, entraîneuses spécialisées en conduite de troupeau  Le défi des 3 P (pâturage, parasites et prédateurs) en élevage ovin  François Labelle, agronome, et Hélène L. Gariépy, enseignante, co-propriétaires de la Ferme de la Colline  Note : Les présentations qui précèdent sont sous l'entière responsabilité de leurs auteurs.  Lire la suite
17 juillet 2025
Une bonne gestion des pâturages incluant une rotation, un repos, une récupération de même qu’une attention portée aux racines et à la relation bovin-superficie?: voilà la clé du succès pour un pâturage sain et résilient. Cet article vous permettra d'en connaître davantage sur les « 5 R ».
29 mai 2025
Cet article présente quelques moyens bien simples pour éviter de voir le pissenlit s'implanter dans les prairies et, dans le cas des pâturages, le faire disparaître. Article publié dans le Journal agricole de la région de Chaudière-Appalaches en juin 2018.
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