Journée safran 2017 - Impact de la régie de culture sur la production du safran au Québec
Témoignage d'une productrice de safran décrivant les débuts de sa safraneraie. Cette conférence a été présentée dans le cadre de la Journée Safran 2017 le 12 avril dernier à Trois-Rivières, organisée par l'IQDHO en collaboration avec le MAPAQ.