Grandes cultures, Avertissement No 7, 2 juin 2026

Après la grêle : évaluez la reprise avant de prendre une décision. Ver-gris noir : pour certaines régions, le dépistage des larves et la surveillance des dommages sont recommandés dans les champs à risque.
 
Des épisodes localisés de grêle ont été rapportés dimanche dernier (31 mai) dans certaines régions, notamment en Montérégie. Bien que les dommages foliaires puissent paraître importants immédiatement après un épisode de grêle, ils ne se traduisent pas nécessairement par des pertes de rendement. Dans la plupart des situations, il est préférable d'attendre de 7 à 10 jours avant d'évaluer les dommages afin de permettre aux cultures de reprendre leur croissance.

Au moment des épisodes de grêle, certains champs de maïs étaient en émergence alors que d'autres avaient atteint les stades 2 ou 3 feuilles. Dans le soya, certains champs étaient en émergence alors que d'autres avaient atteint le stade des premières feuilles unifoliées. Les céréales d'automne se situaient principalement entre les stades feuille étendard et floraison.

Maïs
Avant le stade 6 feuilles, le point de croissance du maïs se situe généralement sous la surface du sol, ce qui permet souvent aux plants de bien récupérer après un épisode de grêle. Les dommages observés sur le feuillage peuvent paraître importants sans pour autant entraîner des pertes de rendement significatives. Dans de rares cas, des dommages aux tiges ou une croissance anormale des plants (plants enroulés) peuvent toutefois être observés.

Soya
Contrairement au maïs, le point de croissance du soya émerge en même temps que la culture. Il est donc important de vérifier si les plants reprennent leur croissance après l'épisode de grêle. Une attention particulière devrait être portée aux dommages à la tige, particulièrement sous les cotylédons, puisque les plants sectionnés à cet endroit ne reprendront pas leur croissance. Bien que les dommages foliaires puissent être impressionnants, ils entraînent généralement peu de pertes de rendement lorsque la population demeure suffisante.

Céréales
Dans les céréales, les dommages causés par la grêle varient selon le stade de croissance. Aux stades hâtifs, les pertes de rendement sont généralement limitées, même lorsque le feuillage est endommagé, puisque les points de croissance sont protégés. Dans les céréales d'automne, qui se situent actuellement principalement entre les stades feuille étendard et floraison, une attention particulière devrait être portée aux dommages causés à la feuille étendard, aux tiges ainsi qu'aux épis. Des pertes de rendement peuvent survenir lorsque ces structures sont affectées, particulièrement lorsque la grêle survient près de la floraison ou au début du remplissage du grain.

Interventions à la suite d'un épisode de grêle
Les dommages observés immédiatement après un épisode de grêle sont souvent plus impressionnants que leur impact réel sur le rendement. Les blessures causées par la grêle constituent généralement davantage des portes d'entrée pour certaines maladies bactériennes que pour les maladies fongiques. Ainsi, l'application préventive de fongicides ou de fertilisants visant à favoriser la reprise de la culture n'est généralement pas recommandée à la suite d'un épisode de grêle, à moins qu'une autre problématique justifie une intervention.

L'ampleur des dommages et leurs conséquences varient selon la culture, son stade de croissance et la sévérité de l'épisode de grêle. Une fois la situation réévaluée, idéalement après un délai d'environ 7 à 10 jours, les décisions concernant d'éventuelles interventions devraient être discutées avec votre conseiller et tenir compte du potentiel de rendement restant ainsi que de la capacité de récupération de la culture. Par ailleurs, les producteurs et les intervenants qui observent des dommages importants sont invités à en informer leur responsable régional du MAPAQ.
      
 
Aucune observation de larves ou de dommages n’a été signalée au RAP jusqu’à maintenant dans les grandes cultures. Toutefois, il faut rester vigilant et surveiller les premiers dommages de défoliation causés par les jeunes larves (trous dans les feuilles). Ils peuvent souvent passer inaperçus ou être confondus avec d’autres dommages, notamment parce que les larves sont la plupart du temps cachées dans les premiers centimètres du sol.
 
Selon le modèle prédictif des dommages aux plants, les premiers plants coupés par les plus grosses larves de ver-gris noir pourraient être observés prochainement (voir le tableau ci-dessous). Le stade physiologique du maïs est un facteur déterminant à considérer. Actuellement, plusieurs champs se situent aux stades 2 ou 3 feuilles, soit les stades les plus vulnérables aux larves de ver-gris noir. Le risque persiste jusqu’au stade 6 feuilles. Un suivi des champs à risque est donc recommandé, notamment dans ceux présentant les caractéristiques suivantes, afin de détecter rapidement les premiers signes d’alimentation du ver-gris noir : 

• champs où une culture de couverture ou une céréale d’automne a été détruite moins de 14 jours avant le semis;
• champs ayant une abondance élevée de mauvaises herbes;
• champs en semis direct, surtout sur un retour de prairie ou de soya.

Région administrative	Début des défoliations (1er au 3e stade larvaire)	Début des plants coupés (4e au 6e stade larvaire)
Abitibi-Témiscamingue	26 mai	14 juin
Bas-Saint-Laurent	4 juin	28 juin
Capitale-Nationale	20 mai	13 juin
Centre-du-Québec	22 mai	10 juin
Chaudière-Appalaches	20 mai	13 juin
Estrie	25 mai	15 juin
Gaspésie–Îles-de-la-Madeleine	3 juin	27 juin
Lanaudière	20 mai	8 juin
Laurentides	22 mai	10 juin
Mauricie	21 mai	11 juin
Montérégie	19 mai	6 juin
Outaouais	19 mai	9 juin
Saguenay–Lac-Saint-Jean	27 mai	18 juin

Le niveau des captures par région est présenté dans cette carte.

Si vous constatez des dommages liés aux larves de ver-gris noir dans vos champs, contactez votre responsable régional du MAPAQ et le RAP Grandes cultures (rapcerom@cerom.qc.ca). Le Centre de recherche sur les grains (CÉROM) est aussi à la recherche de larves dans le cadre d'un projet de recherche visant à étudier le parasitisme.

Pour en savoir plus sur la méthode de dépistage des larves, les seuils économiques d’intervention et les méthodes de lutte, consultez la fiche technique Ver-gris noir.

 

Toute intervention envers un ennemi des cultures doit être précédée d’un dépistage et de l’analyse des différentes stratégies d’intervention applicables (prévention et bonnes pratiques, lutte biologique, physique et chimique). Le Réseau d’avertissements phytosanitaires (RAP) préconise la gestion intégrée des ennemis des cultures et la réduction des pesticides et de leurs risques.

Pour des renseignements complémentaires, vous pouvez contacter l’avertisseure du sous-réseau Grandes cultures ou le secrétariat du RAP. Édition : Marie-Edith Cuerrier, agr., M. Sc. et Cindy Ouellet (MAPAQ). La reproduction de ce document ou de l’une de ses parties est autorisée à condition d'en mentionner la source. Toute utilisation à des fins commerciales ou publicitaires est cependant strictement interdite.