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Institut de recherche et de développement en agroenvironnement (IRDA)
De nouveaux outils sur le compostage pour les fermes maraîchères
30 janvier 2024
Dans le cadre de son projet Portrait du compostage à la ferme des résidus végétaux générés par les entreprises maraîchères québécoises : fermes type, suivis et défis, l’IRDA a développé des outils pour aider les producteurs maraîchers et les agronomes à élaborer des stratégies de gestion des résidus végétaux par le compostage. À propos du projet Bien que le compostage soit un mode de gestion connu depuis de nombreuses années, son application sur les fermes est encore aujourd’hui marginale. Le présent projet visait entre autres à comprendre pourquoi, en dépit des avantages qu’il procure, le compostage ne parvient pas à s’implanter de façon pérenne sur les exploitations agricoles maraîchères québécoises. Pour tenter d’y répondre, des consultations et rencontres ont été faites auprès de certains producteurs maraîchers et entreprises maraîchères situées dans diverses régions du Québec afin d’identifier notamment les freins et les leviers concernant les activités de compostage à la ferme. Malgré les différents défis identifiés, il s’avère que le compostage suscite toujours de l’intérêt comme technique de gestion des RV et de production de compost?; de nombreuses questions tant sur les avantages et les techniques du compostage à la ferme que sur les caractéristiques du compost et les avantages liés à son emploi comme amendement de sol. Ce projet a été financé par le ministère de l’Agriculture, des Pêcheries et de l’Alimentation dans le cadre du programme Prime-Vert. Les outils pour les producteurs agricoles maraîchers et les agronomes 1. Aide-mémoire pour les conseillers Cet outil vise à rappeler les différents éléments à considérer avant de commencer à composter ou encore pour effectuer un suivi du compostage ou valoriser le compost produit. 2. Fiche synthèse du projet 3. Cadre règlementaire applicable au compostage de résidus végétaux à la ferme Au Québec, les activités de compostage et d’utilisation de compost à la ferme sont encadrées par certaines lois, des règlements, Lire la suite
30 janvier 2024
Bien que le compostage soit un mode de gestion connu depuis de nombreuses années, son application sur les fermes est encore aujourd’hui marginale. Le présent projet visait entre autres à comprendre pourquoi, en dépit des avantages qu’il procure, le compostage ne parvient pas à s’implanter de façon pérenne sur les exploitations agricoles maraîchères québécoises. Pour tenter d’y répondre, des consultations et rencontres ont été faites auprès de certains producteurs maraîchers et entreprises maraîchères situées dans diverses régions du Québec afin d’identifier notamment les freins et les leviers concernant les activités de compostage à la ferme. Malgré les différents défis identifiés, il s’avère que le compostage suscite toujours de l’intérêt comme technique de gestion des RV et de production de compost?; de nombreuses questions tant sur les avantages et les techniques du compostage à la ferme que sur les caractéristiques du compost et les avantages liés à son emploi comme amendement de sol. Ce document est une fiche synthèse du projet en question. Ce projet a été financé par le ministère de l’Agriculture, des Pêcheries et de l’Alimentation dans le cadre du programme Prime-Vert. Lire la suite
25 novembre 2022
Ce document de veille technologique a été produite dans le cadre d’un projet proposant un mode de veille technologique répondant aux besoins des petites et moyennes entreprises. Des solutions durables ainsi que des outils ergonomiques et adaptés ont été identifiés dans le but d’augmenter la productivité et de réduire la charge de travail, particulièrement pour les tâches fréquentes et répétitives. Ces solutions permettent d’éviter des blessures aux employés, de réduire les besoins en main-d’œuvre et en intrants et de réduire les pertes et la quantité de matières résiduelles générée.   Lire la suite
11 novembre 2022
Cette infofiche sur le travail en rang a été produite dans le cadre d’un projet proposant un mode de veille technologique répondant aux besoins des petites et moyennes entreprises. Des solutions durables ainsi que des outils ergonomiques et adaptés ont été identifiés dans le but d’augmenter la productivité et de réduire la charge de travail, particulièrement pour les tâches fréquentes et répétitives. Ces solutions permettent d’éviter des blessures aux employés, de réduire les besoins en main-d’œuvre et en intrants et de réduire les pertes et la quantité de matières résiduelles générée.   Lire la suite
11 novembre 2022
Cette infofiche sur le semis a été produite dans le cadre d’un projet proposant un mode de veille technologique répondant aux besoins des petites et moyennes entreprises. Des solutions durables ainsi que des outils ergonomiques et adaptés ont été identifiés dans le but d’augmenter la productivité et de réduire la charge de travail, particulièrement pour les tâches fréquentes et répétitives. Ces solutions permettent d’éviter des blessures aux employés, de réduire les besoins en main-d’œuvre et en intrants et de réduire les pertes et la quantité de matières résiduelles générée.   Lire la suite
11 novembre 2022
Cette infofiche sur le remplissage a été produite dans le cadre d’un projet proposant un mode de veille technologique répondant aux besoins des petites et moyennes entreprises. Des solutions durables ainsi que des outils ergonomiques et adaptés ont été identifiés dans le but d’augmenter la productivité et de réduire la charge de travail, particulièrement pour les tâches fréquentes et répétitives. Ces solutions permettent d’éviter des blessures aux employés, de réduire les besoins en main-d’œuvre et en intrants et de réduire les pertes et la quantité de matières résiduelles générée.   Lire la suite
11 novembre 2022
Cette infofiche sur l’étiquetage a été produite dans le cadre d’un projet proposant un mode de veille technologique répondant aux besoins des petites et moyennes entreprises. Des solutions durables ainsi que des outils ergonomiques et adaptés ont été identifiés dans le but d’augmenter la productivité et de réduire la charge de travail, particulièrement pour les tâches fréquentes et répétitives. Ces solutions permettent d’éviter des blessures aux employés, de réduire les besoins en main-d’œuvre et en intrants et de réduire les pertes et la quantité de matières résiduelles générée. Lire la suite
05 février 2018
Suite à la détection d’une bactérie pathogène, Clavibacter michiganensis subsp. michiganensis (Cmm), dans une culture maraîchère en serre, un traitement de désinfection du sol à la vapeur a été entrepris. Afin d’assurer un suivi de l’impact du traitement à la vapeur, des échantillons composites de sol ont été prélevés dans différentes zones des rangs de culture. Le rapport suivant aborde l'impact de'une désinfection à la vapeur du pointe de vue biologique. Lire la suite
14 février 2013
Présentation des concepts de base régissant l’analyse du cycle de vie (historique, méthodologie et utilisation) et les avantages et les opportunités qui s’offrent au monde agricole.
04 décembre 2012
Cette fiche synthèse présente l'analyse des cendres produites lors d'essais de combustion trois biomasses agricoles dans les laboratoires de l'IRDA à Deschambault en 2011. Les biomasses sélectionnées pour ces essais étaient la fraction solide de lisier de porc bioséchée, le panic érigé et le saule à croissance rapide, tous sous forme granulée. Elles ont été comparées aux granules de bois, comme témoin. La fiche résume aussi une revue de littérature sur différentes avenues, normes et contraintes pour la valorisation des cendres, en lien avec les caractéristiques des cendres obtenues lors des essais. Lire la suite
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