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    Fiers de diffuser leur expertise

    Centre de référence en agriculture et agroalimentaire du Québec (CRAAQ)
    09 juin 2017 Optez pour la diversification!
    Présentation PowerPoint de la conférence présentée lors de la Journée en horticulture biologique le 25 janvier 2017. Cette journée a été réalisée par le ministère de l'Agriculture, des Pêcheries et de l'Alimentation du Québec (MAPAQ) et le Centre de référence en agriculture et agroalimentaire du Québec (CRAAQ). 
    30 mai 2017 Une agroforesterie pour le Québec - Document de réflexion et d'orientation
    L’intégration d’arbres ou d’arbustes aux cultures agricoles, en bordure de champ (haies agroforestières) ou en plein champ (systèmes agroforestiers intraparcellaires), peut apporter de nombreux bénéfices au regard des grands enjeux qui touchent le territoire agricole québécois, notamment la santé des sols, la biodiversité, la qualité de l’eau et les changements climatiques. Tout en mettant l’accent sur ces bénéfices et en dressant un portrait de la situation de l’agroforesterie au Québec, ce rapport analyse les  connaissances et les moyens  actuellement disponibles pour appuyer son déploiement, somme toute encore discret dans le paysage. Des recommandations sont également adressées  aux acteurs du monde rural et aux décideurs quant aux moyens à mettre en oeuvre pour permettre à l’agroforesterie de réaliser  son plein potentiel,  pour le bénéfice non seulement de la communauté agricole, mais de toute la société. Ce document est une réalisation du Comité agroforesterie du CRAAQ.    ... lire la suite >>
    23 décembre 2015
    Conférence présentée dans le cadre de la Journée provinciale en serriculture du CRAAQ le 4 décembre 2015. CLD de Napierville - Journées horticoles de Saint-Rémi.  Le développement du secteur agroalimentaire  au Québec représente pour André Michaud une véritable mission depuis plus de vingt-cinq ans. Ses connaissances diversifiées de l’ensemble des réalités de la production et de la transformation d’un produit jusqu’à sa mise en marché sont une clé importante pour les entreprises avec qui il partage son expertise. Pour lui, la création de l’identité d’un produit et les valeurs fortes qui s’y attachent sont indissociables afin de franchir adéquatement la difficile étape de la commercialisation. Il est notamment derrière des entreprises de notre secteur qui se sont illustré sur le plan de la mise en marché, telle que Les Serres Lefort avec la marque VÔG ainsi que Sagami - Savoura et Biologico.    ... lire la suite >>
    22 décembre 2015
    Conférence présentée dans le cadre de la Journée Provinciale en Serriculture du CRAAQ le 4 décembre 2015 à St-Rémi. Malgré une demande croissante, la production de légumes bio sous serre reste marginale. On dit encore que la production bio est moins productive et plus risquée que la production hydroponique, mais est-ce toujours vrai avec la culture bio hors-sol? ... lire la suite >>
    22 décembre 2015
    Conférence présentée dans le cadre de la Journée Provinciale en Serriculture du CRAAQ le 4 décembre 2015 à St-Rémi. Comment faire bon usage des médias sociaux et de plates-formes WEB pour obtenir des résultats concrets. Découvrez des astuces pour bâtir et entretenir un réseau de clientèle fidèle en vente directe.
    22 décembre 2015
    Conférence présentée dans le cadre de la Journée Provinciale en Serriculture du CRAAQ le 4 décembre 2015 à St-Rémi. Portrait de la situation sur les pratiques actuelles de lutte biologique en Espagne. Cristina Castane est une spécialiste internationale des punaises mirides des genres Dicyphus et Macrolophus. Elle a également développé une expertise sur les punaises anthocorides du genre Orius. ... lire la suite >>
    22 décembre 2015
    Conférence présentée dans le cadre de la Journée Provinciale en Serriculture du CRAAQ le 4 décembre 2015 à St-Rémi. Portrait actuel aux Pays-Bas. Malgré son leadership de la connaissance technique et scientifique dans les serres, ils voient leur industrie se dégrader face à la concurrence.
    22 décembre 2015
    Conférence présentée dans le cadre de la Journée Provinciale en Serriculture du CRAAQ le 4 décembre 2015 à St-Rémi. Présentation des technologies d'éclairage artificiel et des méthodes d'injection de CO2  efficaces et abordables pour améliorer la productivité des cultures avec un survol des coûts-bénéfices. 
    22 décembre 2015
    Conférence présentée dans le cadre de la Journée Provinciale en Serriculture du CRAAQ le 4 décembre 2015 à St-Rémi. Tour d’horizon de la production en serres ornementales et légumières au Québec (superficies et recettes monétaires), portrait des consommateurs, des enjeux et des opportunités en commercialisation pour mieux positionner notre produit québécois. ... lire la suite >>
    22 décembre 2015
    Conférence présentée dans le cadre de la Journée Provinciale en Serriculture du CRAAQ le 4 décembre 2015 à St-Rémi. Le chauffage est une composante cruciale de la production en serre pour le climat québécois. Considérant les multitudes d'options disponibles, voici une évaluation technique et économique comparative du chauffage à l'électricité. ... lire la suite >>
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