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Colloque sur la pomme de terre 2017 du CRAAQ

Colloque sur la pomme de terre 2017
Vous avez manqué l'édition 2017 du Colloque sur la pomme de terre? Voici l'ensemble des informations présentées lors de cette journée ainsi que les différents contenus qui ont été rendus disponibles.

Programme de la journée (textes, PowerPoint et vidéos)
Samuel Morissette, M.Sc., agronome, conseiller, Groupe Pousse-Vert, Saint-Arsène
Hervé Van der Heyden, Ph.D., directeur scientifique, Phytodata, Québec
Résultats sur la quantification et la détermination du risque lié aux pathogènes du sol par PCR quantitatif. Cette conférence s'inscrit dans la poursuite de projets depuis 5 ans sur l'emploi d'outils biomoléculaires pour la tache argentée, la gale poudreuse, la dartrose et la verticilliose. Elle implique aussi l'IRDA pour le suivi des pathogènes sur les tissus de pommes de terre.
- Présentation PowerPoint

 
Image Catalogue CRAAQ

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  Quantification et détermination du risque lié aux pathogènes du sol pour les pommes de terre
Cette conférence est disponible sur le catalogue du CRAAQ
Durée : 30 minutes

Accreditation OAQ
 
Chad Hutchinson, Ph.D., directeur de recherche, TriEst Ag Group, Inc., Floride
Description de la méthodologie de traitement et son impact sur la suppression des maladies et la santé du sol.
- Présentation PowerPoint

 
Vignette vidéo Kuhl Dans cette conférence, monsieur Hutchinson aborde le sujet de la fumigation des sols avec la chloropicrine pour la production de pommes de terre. Un bref historique de l’utilisation de la chloropicrine est présenté ainsi que son impact sur la suppression des maladies et la santé du sol.  
Visionnez-la gratuitement sur Agri-Réseau

Richard Hogue, Ph.D., chercheur-biologiste, Institut de recherche et de développement en agroenvironnement (IRDA), Québec
Les résultats d'un récent projet d'analyse du microbiome des sols en production de pommes de terre ont permis d'identifier des indicateurs biologiques de la productivité des cultures et des indicateurs de maladies.
- Présentation PowerPoint
 
Image Catalogue CRAAQ

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  Indicateurs biologiques de santé et de productivité de sols en culture de pommes de terre
Cette conférence est disponible sur le catalogue du CRAAQ
Durée : 30 minutes

Accreditation OAQ
 
Onil Samuel, conseiller scientifique expert en santé et environnement, responsable de l'équipe scientifique sur les pesticides, Direction de la santé environnementale et de la toxicologie (DSET), Institut national de santé publique du Québec (INSPQ), Québec
Plusieurs pesticides peuvent avoir des effets nocifs sur la santé. Nous verrons à travers des exemples concrets que les producteurs peuvent être exposés à ces produits et l'importance des mesures préventives.
- Présentation PowerPoint
 
Vignette vidéo Kuhl Monsieur Samuel présente d’abord un projet pilote sur l’exposition aux pesticides avec des exemples concrets où les producteurs agricoles peuvent être exposés à ces produits. Il discute ensuite de l'importance des mesures préventives.
Visionnez-la gratuitement sur Agri-Réseau

Joanne Lagacé, agroenvironnement, bioproduits, Centre de référence en agriculture et agroalimentaire du Québec, Québec
- En savoir plus sur la Formation en technologiqes d'agriculture de précision
 
Loretta Mikitzel, Ph.D., P.Ag., physiologiste, Potato Development Centre, ministère de l'Agriculture, de l'Aquaculture et des Pêches du Nouveau-Brunswick
Les facteurs influençant l'âge physiologique des tubercules tels que la source des semences, l'environnement lors de la saison de croissance, les conditions d'entreposage, la manutention et le conditionnement avant la plantation.
- Présentation PowerPoint
 
Vignette vidéo Kuhl  Après avoir exposé les notions théoriques, madame Mikitzel présentent les résultats d’essais au champ qui ont permis de cibler les facteurs influençant l’âge physiologique des tubercules tels que la source des semences, l'environnement lors de la saison de croissance, les conditions d'entreposage, la manutention et le conditionnement avant la plantation.  
Visionnez-la gratuitement sur Agri-Réseau

Pierre Lafontaine, Ph.D., agronome, chercheur,  Carrefour industriel et expérimental de Lanaudière (CIEL), L'Assomption
Suivi des risques de développement du mildiou de la pomme de terre calculés par le modèle Miléos à partir de 25 entreprises au cours de la saison 2017.
- Présentation non disponible (diffusion non autorisée)
Sophie Vincent, spécialiste en évaluation sensorielle, CINTECH, Québec
Isabelle Ferlant, consultante en développement des marchés, Chambly
Présentation de la démarche et des résultats des tests organoleptiques et valorisation des données auprès des intervenants du secteur HRI et des futurs chefs en formation dans les écoles de cuisine à travers le Québec.
- Présentation PowerPoint
 
Image Catalogue CRAAQ

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  Caractérisation de 15 variétés de pommes de terre et valorisation des résultats auprès des professionnels du secteur agroalimentaire
Cette conférence est disponible sur le catalogue du CRAAQ
Durée : 20 minutes

Accreditation OAQ
 
Michael Cosgrove, MBA, ingénieur forestier, directeur général, Centre de recherche Les Buissons, Pointe-aux-Outardes
Le MAPAQ, le syndicat des Producteurs de pommes de terre et le Centre de recherche Les Buissons s'allient pour mettre en place un pôle de recherche spécifique à la pomme de terre.
- Présentation PowerPoint
Pour en savoir plus sur le Consortium de recherche sur la pomme de terre du Québec, lisez le blogue de Isabelle Marquis
Les images de l'évenement

 


Consultez les documents des autres éditions du Colloque sur la pomme de terre

Le colloque pomme de terre est un évènement incontournable pour l'industrie. Organisé à l'initiative du Comité pomme de terre du CRAAQ depuis plus de 30 ans, ce colloque réuni l'ensemble des intervenanants du secteur autour de conférenciers qui présentent différents sujets d'intérêt ainsi que les innovations et les résultats de la recherche utiles pour le Québec.

Pour en savoir plus sur le prochain Colloque sur la pomme de terre

Visitez le site du CRAAQ dans la section Évènements

 

Organisation : Centre de référence en agriculture et agroalimentaire du Québec (CRAAQ)
Auteur(s) : Comité pomme de terre du CRAAQ
Date de publication : 15 novembre 2018

Ceci est la version du site en développement. Pour la version en production, visitez ce lien.