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L'approche "chaîne de valeur" raillie de plus en plus d'adeptes en Amérique du Nord. Ce concept ne fait pas de miracle mais il a le mérite de favoriser un rapprochement entre partenaires qui peuvent, ensemble, mieux répondre aux besoins des consommateurs. Et voilà bien la clé du succès: un engagement soutenu à se centrer sur les désirs des clients!
Organisation : Porc Québec, octobre 2005
Auteur(s) : Louise Cantin, FPPQ
Date de publication : 05 mai 2006